蒸腸用的精選

1、蒸腸用水煮和蒸都可以，但是建議蒸比較好。2、其實香腸作為一種醃製的食物，本身就是比較入味的，吃的時候既可以蒸也可以煮，但一般建議蒸比較好；因為蒸可以很好的保留香腸的原味，煮的話香腸...

1、備齊食材：鮮雞汁、灌腸、荷蘭豆、大蒜，灌腸切薄片，大蒜切片，荷蘭豆摘去頭尾和邊線，洗淨。2、鍋中加入適量的清水，加入半勺鹽，半勺食用油，水開後放入荷蘭豆，焯至荷蘭豆顏色碧綠時撈出，大概30秒...

1、食材：大米1碗，臘腸2根，土豆半個，胡蘿蔔半根，雞蛋1個。2、把土豆和胡蘿蔔切成丁。3、臘腸切片。4、準備大蒜和大蒜。5、燒熱油，加入洋葱和大蒜，炒香，加入土豆和胡蘿蔔，加少許鹽，炒勻倒出。6、...

1、食材：粘米粉100克、澄面80克、肉末100克、地瓜粉50克、清水適量、葱適量。2、粘米粉、澄面、地瓜粉混合，加入清水，調成無生粉顆粒的粉漿。3、切葱花。4、準備肉末。5、碟面掃一層油，加...

1、香腸要蒸20分鐘左右。2、香腸蒸制的時間不能太短，否則香腸內部還未熟透，質地也不夠香軟好吃；但蒸的時間也不宜太長，不然香腸的腸衣會出現破裂現象，同時肉的口感也會發柴發乾，建議普通鍋蒸...

1、將大米粉用清水調製成粉漿待用。2、將玉米澱粉與生粉混合後用少量水調製稀糊狀，然後用沸水將其燙製成粉糊，冷卻後與大米粉漿混合加入精鹽、生油調拌均勻。3、用濕白布鋪在普通腸粉機...

1、可在臘腸下面放一些豆皮，能緩解臘腸的油膩程度，而且豆皮裏面含有一些的油脂的話也是比較的好吃的。之後臘腸可以配合的一些蔬菜炒着吃的，營養搭配比較合理。2、注意不能蒸的時間太長，否...

1、臘腸蒸15分鐘能熟；2、如果是香腸已經放置很久了，水分很乾那種，至少要蒸半個小時。最原始最直接的辦法及時用筷子插一下，能不費力氣插進去就説明已經熟透了。臘腸一定要煮熟，因為臘腸表面...

1、首先準備臘腸四根，用開水燙一下。2、然後把鍋里加水，冷水上鍋，把臘腸放在蒸屜上。3、把鍋蓋上鍋蓋，大火燒開。4、大火蒸10分鐘。這時候會出來很多的油。5、蒸熟後把臘腸拿出涼一會，直到...

1、主料：臘腸250g。2、輔料：黑豆豉2g、辣椒粉2g、香葱1g。3、配料：味精1g。4、臘腸表面用熱水清洗乾淨，清除油脂和煙燻殘留。5、臘腸切段，1cm左右，放入碗中。臘腸本身有鹽，不需要另外加鹽。6...

1、香腸蒸更好。2、香腸屬於一種醃製風味食品，其肉質的香味十分重要，如果是水煮香腸的話，香腸在水中浸泡時，通過高温煮沸，會讓香腸中吸收充足的水分，所以水煮出來的香腸比較軟一些。3、但香...

1、食材：香腸3根、生薑3片、老酒1勺。2、將香腸洗乾淨後放入碟中，仔細觀察一下香腸外觀，可以從外觀發現香腸內裏有肥肉和精肉兩種顏色。3、把生薑洗乾淨後切成片，把生薑片放在生的香腸上。...

1、蒸香腸要25-45分鐘。2、香腸的原材料一般有兩種，豬肉和牛肉。豬肉香腸蒸25分鐘左右，牛肉香腸需蒸45分鐘左右。若想要香腸熟得快一些，蒸之前可用水浸泡一會。蒸香腸之前，要將水燒開。蒸...

1、蒸臘腸之前不需要泡！用温水洗一下就可以了。如果臘腸比較鹹，在蒸之前可以用温水泡一下，從而可以減少臘腸的鹹味。2、生的香腸蒸之前必須使用温水洗淨。因為香腸在晾曬過程中，表面有可能...

1、食材：粘米粉100克、澄面80克、肉末100克、地瓜粉50克、清水適量、葱適量。2、粘米粉、澄面、地瓜粉混合，加入清水，調成無生粉顆粒的粉漿。3、切葱花、準備肉末。4、碟面掃一層油，加入粉...

1、首先準備臘腸200克，生薑適量。2、將臘腸放到菜板切片狀。3、將切好的臘腸先放到盤子裏面。4、準備好生薑切絲狀放到臘腸的上面。5、放到電飯鍋內，按下電飯鍋按鈕後清蒸30分鐘左右即可...

1、大米100克，澄粉30克，玉米澱粉10克，蝦仁200克，小青菜幾顆，醬油若干，香油若干，小葱1根，姜1小塊，鹽若干，胡椒粉若干。2、蝦仁加入鹽、胡椒粉、薑末，醃製半小時左右，然後用微波爐加熱到熟。3、大米...

1、米腸500克、蒸魚豉油4茶匙、小葱10克、蒜10克、香油1茶匙。2、做法：買來的米腸清洗一下放到容器裏面，開鍋以後放進去蒸3分鐘。3、拿出來稍微晾涼切厚片。小葱和蒜切末。4、放到小碟子...

1、蒸20分鐘。香腸蒸制的時間不能太短，否則香腸內部還未熟透，質地也不夠香軟好吃；但蒸的時間也不宜太長，不然香腸的腸衣會出現破裂現象，同時肉的口感也會發柴發乾，建議普通鍋蒸制香腸等水開...

1、一半肉攪成餡，一半切成肉丁。2、把肉餡和肉丁混合把調料，黑胡椒粉和水攪拌均勻，靜止醃製1小時。3、灌製完成，系成大小相同的長度。4、上鍋蒸制大概10分鐘左右，在這期間要不停的翻面用針...

1、大腸包糯米蒸或煮都可以。更多人傾向於蒸，蒸着比較香，吃起來口感也更好，煮着的話水分會比蒸着多一些。2、蒸的話，將灌好的糯米腸放入蒸籠，以中小火蒸35～40分鐘即可。不過，不管是蒸還是煮，最...

1、原料：香腸、生薑。2、準備好食材備用。3、香腸洗淨，切片備用。4、放入碗中，放上薑片。5、煮飯時蒸一下就可以了。6、香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物，將動物的...

1、香腸蒸20分鐘左右能熟。2、香腸蒸制的時間不能太短，否則香腸內部還未熟透，質地也不夠香軟好吃；但蒸的時間也不宜太長，不然香腸的腸衣會出現破裂現象，同時肉的口感也會發柴發乾，建議普通鍋...

1、材料：粘米粉70克、木薯生粉20克、水120克、油少許。2、將粘米粉、木薯生粉和水攪勻。3、鍋裏放水燒開，平底盤刷上一層油，倒入薄薄的一層米漿，放到鍋裏蒸，2分鐘就能蒸好一盤。4、用刮刀刮...

1、把臘腸洗乾淨後，高壓鍋內加水，放入香腸壓40分鐘左右，因為臘腸比較硬。2、然後取出清洗後切成薄片裝盤。3、鍋內放入適量的水，把蒸盤放入鍋中。（水要多些，因為要蒸30分鐘）。4、然後把臘腸放...