用電熱鍋怎麼做臘腸蒸飯 電熱鍋版臘腸蒸飯

1、食材：大米1碗，臘腸2根，土豆半個，胡蘿蔔半根，雞蛋1個。

2、把土豆和胡蘿蔔切成丁。

3、臘腸切片。

4、準備大蒜和大蒜。

5、燒熱油，加入洋葱和大蒜，炒香，加入土豆和胡蘿蔔，加少許鹽，炒勻倒出。

6、把香腸炒一下倒出來。

7、在小電鍋裏刷少量油，把米飯磨平，放入炸土豆、胡蘿蔔和臘腸，在空間裏放一個生雞蛋，然後開火燉熟的雞蛋。

8、準備調味汁：生醬油一勺，蠔油半勺，白糖少許，温水一勺，雞蛋攪拌均勻，燉熟，然後倒在調味汁上，攪拌食用。