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發表於:2019-03-12
1、用料:藕、麻椒、蒜和、紅椒、糖、鹽、雞精。2、藕洗淨,去掉藕節,切片,放開水裏焯30秒,迅速放冰水裏過涼,保持脆爽的口感。3、蒜切末,紅椒切圈,準備一些麻椒。4、鍋燒熱,倒油,放入麻椒,蒜和紅椒...
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發表於:2019-04-02
1、準備材料:米線1份、辣椒粉1勺、蒜2瓣、葱花1勺、芝麻1勺、生抽2勺、醋3勺、鹽5克、香菜1根、白糖1勺、花生米適量;2、調個酸湯汁:碗中放入1勺白芝麻、1勺蒜末、1勺葱花、1勺辣椒粉,淋上...
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發表於:2021-10-18
1、主料:木耳適量、筍乾適量、豆腐適量、魷魚適量、番茄適量、秋葵適量。2、輔料:蘸料適量、姜適量、油適量、鹽適量。3、魷魚切十字花刀,魷魚須厚的地方也劃開,加入料酒醃製十分鐘。4、木...
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發表於:2017-12-05
1、原料:草魚一條(約重兩斤左右)。2、調配料:料酒1茶匙+1湯匙、澱粉1茶匙、泡青菜180克、花椒、姜、蒜、大葱、葱花、辣椒各適量(依個人承受力定)、泡野山椒100克(野山椒+湯汁的重量)、白酒1湯...
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發表於:2018-01-06
1、準備好需要的材料,酸奶、雞蛋、麪粉、油、酵母粉。2、將酸奶,雞蛋液,色拉油全部放入攪拌桶裏。3、再將麪粉放進去,將糖和鹽對角放進去,麪粉中間挖一個坑,將酵母粉放進去。4、打開機器開始...
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發表於:2022-08-05
亞麻酸促進大腦發育,保持大腦健康,有利於提高記憶力,能提高兒童的智力,可防止老年人大腦的痴呆。亞麻酸具有促進維生素,蛋白質,礦物質等營養物質的吸收,增強人體的健康。亞麻酸能阻止癌細胞的...
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發表於:2021-10-15
1、芝麻醬是酸性的食物,食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性,是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。2、食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的...
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發表於:2018-04-10
1、主料:白菜500克。2、調料:植物油20克、白砂糖10克、醬油10克、醋10克、香油10克、鹽3克、味精2克、花椒3克、辣椒(紅、尖、幹)5克。3、白菜洗淨切大塊,莖與葉分開把糖、鹽、醋、生抽混合...
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發表於:2019-01-29
1、原料:掛麪自己根據食量確定,香菜/葱花,醬油適量,陳醋,辣椒油適量,鹽,雞精少量,花椒粉,胡椒粉適量,時令青菜幾根,香油幾滴.2、鍋中放入涼水,沸水煮麪;時令青菜洗淨、切好備用,碗裏添加...
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發表於:2018-09-11
1、主料:魚適量、大葱適量、酸菜適量。2、輔料:姜蒜適量、花椒適量、八卦草果適量、藿香適量、青椒適量、泡椒適量、紅油豆瓣適量、啤酒適量。3、將魚洗淨,和着芡粉弄勻。4、在鍋中放入油...
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發表於:2018-04-20
1、涼粉洗淨切成麻將塊備用。2、鍋中倒入少許油,七成熱時放入幾顆花椒,倒入葱末和辣椒粉,炒出香味和紅油。3、倒入兩大碗水熗鍋,並倒入醋四勺和少許鹽。4、鍋開後放入涼粉,燉5~6分鐘出鍋,撒...
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發表於:2018-04-01
1、所有原料放入容器中,和成稍微光滑的麪糰,放入冰上中冷藏一夜。2、取出分成60克左右一個的小麪糰,分別搓長。3、先取一根搓長的麪糰,對摺。4、擰成勁。5、再對摺,成為麻花的形狀。6、放入...
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發表於:2019-07-11
1、主料:亞麻籽油15毫升、酸奶200克。2、輔料:紅心火龍果適量、蜂蜜適量。3、自制酸奶200克。4、加入15ml亞麻籽油。5、放入適量水果。6、加入適量的蜂蜜。7、攪拌均勻即可食用。8、也可...
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發表於:2017-12-11
1、準備白蘿蔔若干、鮮紅辣椒適量、米醋適量、黃燈籠辣椒醬適量、白糖少許、石窖香辣子粉少許。2、把蘿蔔洗淨,外皮晾乾水珠。然後切成小塊,在切好的蘿蔔中撒鹽,然後用手輕輕攪拌均勻。3...
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發表於:2019-12-22
1、先把酸奶,雞蛋黃,糖和鹽放入麪包桶。2、篩入麪粉,放入酵母,啟動麪包機發面程序。3、90分鐘後面發好。4、取出麪糰排氣鬆弛。5、分成了16個小面劑子。6、每個面劑子搓成條,對搓,長大約20到...
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發表於:2022-10-04
1、含有亞麻酸的食物有大豆,芝麻,花生,瓜子,核桃等。2、亞麻酸屬於身體細胞達到重要組成成分,也是人體必須補充的營養元素,亞麻酸在人體健康方面起着不可分割的作用,而且亞麻酸能夠幫助人體吸...
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發表於:2022-10-09
1、新鮮蕨麻酸奶:挖去果瓤,把肉餡填人其中.入籠蒸熟,再用潔淨的快刀將其橫切成片,淋上酸奶就可以吃了。2、當水果生吃:蕨麻就是人蔘果,直接生吃也是很新鮮可口的。3、蒸着吃:挖去果瓤,把肉餡填...
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發表於:2018-06-06
1、主料:雞肉200g,魷魚,100g,熟鵪鶉蛋6個,牛百葉300g,豆腐皮200g,木耳50g,杏鮑菇20g,香菇10g,平菇10g。2、輔料:幹辣椒,花椒,葱,姜,蒜蓉辣醬,辣豆瓣醬,少量麻辣火鍋底料(我用了兩大勺),兩勺橄欖油。3、...
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發表於:2021-01-24
1、倒入適量料酒,待料酒充分被魚片吸收後,再加入1茶匙澱粉、少量白胡椒粉,醃製備用,魚頭和魚骨用1湯匙料酒和少許鹽醃製備用。2、泡青菜切成小段,加一兩個泡辣椒更好,準備花椒一小把,大葱3段,...
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發表於:2022-09-26
1、食材:酸菜半斤、青椒4枚、食鹽少許、雞精少許。2、先將酸菜、青椒洗乾淨。3、將酸菜和青椒切碎。4、鍋中放入少許油,倒入剁好的酸菜和青椒。5、開大火翻炒一下,適當放入調味料。6、最...
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發表於:2022-08-05
1、巴馬火麻油。火麻油含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效。2...
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發表於:2019-08-16
1、原料:草魚一條(約重兩斤左右)。2、調配料:料酒1茶匙+1湯匙,澱粉1茶匙,泡青菜180克,花椒、姜、蒜、大葱、葱花、辣椒各適量,泡野山椒100克(野山椒+湯汁的重量),白酒1湯匙,鹽、白胡椒粉、花椒粉各...
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發表於:2018-09-16
1、準備三個雞腿,上面劃三道刀口,這樣更容易煮熟。將娃娃菜切成細條,大概八釐米的長度。2、在鍋中加入適量的清水,放幾片薑片,再倒入適量的料酒,大火煮開之後用中火十分鐘左右吧。將一根筷子...
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發表於:2018-09-04
1、食材:排骨500克、葱薑蒜各5克、香葱3克、八角6克、花椒4克、桂皮3克、番茄醬20克、熟芝麻3克、白醋5克、紹酒8克、鹽3克、白糖5克。2、排骨洗淨剁小塊。3、鍋中做清水,排骨涼水下鍋,焯...
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發表於:2021-02-01
1、主料:中筋麪粉300g、雞蛋3個、酸奶000g、小蘇打1小勺、糖50g。2、輔料:油適量。3、所有原料放入容器中,和成稍微光滑的麪糰,放入冰上中冷藏一夜。4、取出分成60克左右一個的小麪糰,分別...