粉煲的精選

1、三七粉煲雞湯既能活血又能活血化瘀散淤，還能快速消腫，尤其是對關節疼合理。2、三七粉能提升和改進冠狀動脈血循環，有非常好的軟化血管的功效，具體反映在改進和醫治冠心病和製氧不夠上，抗...

1、基圍蝦一斤，粉絲一抓，香菇5個，肉餡適量，薑絲適量，生抽適量，黃酒一勺，蠔油兩勺，胡椒適量，鹽適量，油適量。2、將粉絲提前泡好。3、剪去新鮮的基圍蝦的鬍鬚，從背上用刀剝開。4、這樣很容易的將蝦...

1、食材：豬肉150g，粉絲250g，醬油15g，葱花15g，薑末10g，紅椒末10g，白糖5g，胡椒粉5g，味精10g，精鹽5g，黃酒15g，澱粉50g，芝麻油10g，精製油50g。2、將肉絞成肉末，加粗鹽及黃酒少許，攪上勁。3、粉絲用沸水浸泡...

1、食材：粉腸100g、豬肝100g、廋肉100g、油適量、鹽適量、姜適量、葱適量。2、食材洗好備用。3、食材切好備用。4、瘦肉用少量油鹽和生粉拌一下，醃製一會。5、鍋下水，煮開。6、把粉腸放下...

1、原料:梭子蟹兩隻、粉絲兩把、魷魚一隻、蟶子10只、方腿一小塊、洋葱半個、芹菜、蒜頭、葱段、黃瓜條胡蘿蔔條若干、蠔油、老抽、糖、鹽、高湯精。2、把粉絲放入冷水中泡20分鐘，梭子...

1、茄子2根，粉絲40克，肉末50克，蒜末，薑末，葱花各一勺，生抽2大勺，老抽1.5小勺，糖1小勺，豆瓣醬或老乾媽1大勺，清水150毫升。2、茄子洗淨去頭去蒂切長細條狀，上面撒點鹽醃15--20分鐘（這樣可以防止茄子...

1、食材：膏蟹1只、粉絲100克、葱200克、姜200克、蠔油15克、生抽20克、糖10克、生粉100克。2、葱去頭尾，切段，姜洗淨切片備用。3、膏蟹殺死洗淨斬件，放入油鍋中稍炸，粉絲泡開切段，入油鍋炒20...

1、把五花肉洗淨，剁成肉糜，加入生薑料酒鹽醃製半小時。2、粉絲剪成小段，用開水泡發。3、鍋熱放油，把肉糜煸炒出油脂，加少許老抽調色，少許白糖提鮮4、再加入適量開水，煮熟，加入泡發好的粉絲。5...

1、鮮蝦8只，粉絲2卷，葱2支，大蒜2個，醬油1大勺，烏醋1/2勺，胡椒粉少許，米酒少許，水3/4杯。2、蝦子先剪掉尖頭再洗乾淨，粉絲泡水並剪成小段，葱切葱花，大蒜切細未。3、起油鍋爆香大蒜，放入蝦子翻炒數秒...

1、準備好原材料，粉絲提前用温水泡一會。2、鍋里加入適量水燒開，加入粉絲煮三四分鐘。3、撈出過涼水，然後用涼水泡着。4、生薑、大蒜、小葱葱頭部分切成末，葱葉切細，泡椒切成小段。5、瘦肉...

1、食材：魚頭、粉皮。2、輔料：葱、姜。3、胖魚頭治淨後，下油鍋煎至二面微黃。4、加入幾片姜，幾根葱和料酒蓋上蓋燜一下。5、加入温水，大火燒開後轉中火。6、大約25分鐘後粉皮、粉皮燒到透明...

1、基圍蝦200克，粉絲1卷，肉末50克，玉米油3勺，鹽2克，料酒1勺，胡椒粉少許，葱3根，姜2片，蒜瓣4粒，老乾媽醬1勺，生抽2勺，糖半勺，幹辣椒3顆。2、先將基圍蝦剪去蝦鬚，然後在蝦背上劃一刀。3、取出蝦線。處理...

1、用料：花甲260克、粉絲40克、金針菇50克、小米辣1～2個、獨蒜1個、麻辣香鍋調料40克。2、粉絲用熱水浸泡半小時。3、花甲入沸水鍋中焯下。4、砂鍋裏面鋪上金針菇。5、放上粉絲和花甲。6...

1、豬肉適量，粉絲適量，豆瓣醬適量，食鹽適量，姜少許，蒜少許，生抽適量。2、粉絲提前用温水發好。3、炒鍋下油燒熱下薑末蒜末豆瓣醬炒香，下豬肉末炒香，加入生抽。4、加入肉湯和粉絲，轉入煲內，煲至水...

1、食材：粉絲適量，柿子椒適量，洋葱適量，紅椒適量，配料適量。2、首先清洗好好洋葱，去頭尾。將洋葱切成小丁狀。3、青紅椒清晰乾淨，去蒂去芯。切成小丁狀。4、葱也切成末。準備好適量的裏脊肉，手...

1、材料：龍蝦（小）3/2斤（約900克），粉絲2兩（約80克），洋葱1個，蒜頭2瓣（切茸），紹酒1茶匙，生粉1湯匙（加水2湯匙），油6杯。粉絲煨料：清雞湯、水各1罐（約250毫升），鹽1/2茶匙，糖1/8茶匙，油1/2湯匙。芡料：洋葱湯1罐，水1/4...

1、首先清洗好好洋葱，去頭尾。將洋葱切成小丁狀。2、青紅椒清晰乾淨，去蒂去芯。切成小丁狀。3、葱也切成末。準備好適量的裏脊肉，手動切成肉泥。如果喜歡吃肥肉的可以用後腿肉或則五花肉...

1、粉絲200g、蟹黃100g、葱20g、老抽10g、胡椒粉5g、鹽10g、骨頭湯一碗。2、粉絲先用冷水泡2小時，泡好之後，用剪刀把它剪斷。3、蟹黃用刀剁碎，用雞油在鍋裏和色拉油混合，再把蟹黃在裏面炒...

1、食材：黑魚500克，粉絲100克，豆腐衣100克，料酒適量，生薑適量，鹽適量，香葱適量，胡椒粉適量。2、準備一條去了鱗的黑魚，魚身上的肉切片。3、魚片用料酒醃一會，魚骨切成塊。4、粉絲浸泡半個小時，豆...

1、準備食材：菜花半個/1個、蒸熟臘肉一截、葱三根、蒜五個、姜一小塊、剁椒一勺、鹽，生抽，白糖，雞精適量、五香粉或者十三香適量。2、粉絲淘洗乾淨瀝乾備用，花菜分小朵備用（花菜不能直接切，正...

1、選擇口感粉糯的藕節。藕節的口感是否粉、爛，取決於其內部的澱粉含量，澱粉含量越高的藕節煲湯後口感越粉，顏色發粉發紅的藕節基本都是藕根部的藕節，這樣的藕節有大量的澱粉沉積，煲湯後就...

材料：植物油2茶匙，洋葱1個，切碎，大蒜2瓣，剁成末，磨碎新鮮生薑1湯匙，幹辣椒粗粉1小撮，雞湯2升，胡蘿蔔100克，切斜片，芹菜100克，切斜片，荷蘭豆100克，新鮮大蝦350克，去皮，去沙腸，米粉100克，醬油2湯匙，白胡椒粉...

1、材料：粉絲少許，生菜少許，平菇少許，蘑菇少許，油，鹽，味精，生抽，辣椒各少許。2、將粉絲用水泡開。3、其他蔬菜清洗乾淨備用。4、砂鍋加熱放少許色拉油把平菇、蘑菇、煸炒之後加入粉絲放入鹽生抽...

1、粉葛洗淨，去皮切塊，紅蘿蔔洗淨切塊；2、鯪魚洗淨去鱗和鰓，瀝乾水分，赤小豆洗淨稍浸泡；3、油鍋燒熱，放入鯪魚煎至微黃出鍋；4、燉鍋中加入8碗水，放入魚，粉葛，赤小豆，薑片，蘿蔔和蜜棗煮沸；5、然後小火...

1、材料：鯪魚1條、粉葛500克、紅蘿蔔1根、赤小豆50克、姜2片、蜜棗2粒。2、粉葛洗淨，去皮切塊，紅蘿蔔洗淨切塊。3、鯪魚洗淨去鱗和鰓，瀝乾水分，赤小豆洗淨稍浸泡。4、油鍋燒熱，放入鯪魚煎至...