凍豆腐的精選

海帶凍豆腐湯的做法如下：材料:-100克海帶-200克凍豆腐-適量薑片-適量葱段-適量鹽和味精-適量清水步驟:1.將海帶用清水浸泡30分鐘，然後切成適當的大小。2.將凍豆腐用清水解凍，然後切成塊。...

凍豆腐是一種常見的食材，有很多不同的方法可以使其變得好吃。以下是一些建議：1.煮湯：將凍豆腐切成塊狀，加入到雞湯、海鮮湯或蔬菜湯中煮熟。凍豆腐可以吸收湯的味道，變得更加美味。2.炒菜：將...

1、把稍微解凍後的凍豆腐洗乾淨，擠幹裏面的水分，再切成大塊兒。也把酸菜洗乾淨，擠出水分，調成條狀或小段。把粉條用水泡軟備用。2、在鍋內放入油，用葱、姜、花椒熗鍋，再放入肉沫翻炒。3、加...

燉酸菜凍豆腐粉條是一道簡單又美味的家常菜。以下是製作步驟：材料：-酸菜：適量-凍豆腐：1塊-粉條：適量-葱薑蒜：適量-食用油、鹽、雞精、料酒、生抽等調味料步驟：1.將凍豆腐切成小塊，粉條提前泡軟...

1、食材：凍豆腐2塊，鯽魚1條，土豆2個，豆角300g，大醬1勺，洋葱30g，非轉基因食用油30g。2、熱鍋冷油完成潤鍋後，下入食用油燒至五成油温，然後下入切好的洋葱丁，炒出葱香味。3、然後下入去皮後切成塊...

1、原料：一塊凍豆腐、兩個青椒。2、配料：適量豆瓣醬、一個雞蛋、適量鹽。3、將豆腐放在碗裏盛滿水直到全部淹沒豆腐，再放入冰箱一個晚上凝固後，拿出來等它完全解凍，把豆腐裏面的水擠幹，將豆...

1、用料：蝦仁適量、食鹽、蠔油一大匙、澱粉青豆。2、把水豆腐冷凍後切成小塊，用水焯燙後撈出。3、蝦仁去沙絲洗淨，青豆焯水撈出。4、鍋內底油加熱，把蝦仁放入煸炒片刻，把豆腐下入，加蠔油和少...

1、凍豆腐是一種傳統豆製品。由新鮮豆腐冷凍而成，孔隙多、彈性好、營養豐富，味道也很鮮美。用凍豆腐可以製作很多美食。將水豆腐冷凍，即為凍豆腐。解凍並脱水乾燥的凍豆腐又稱海綿豆腐，含...

1、凍豆腐在冰箱冷凍，可存放1年，凍豆腐是一種傳統豆製品。由新鮮豆腐冷凍而成，孔隙多、彈性好、營養豐富，味道也很鮮美。用凍豆腐可以製作很多美食。將水豆腐冷凍，即為凍豆腐。解凍並脱水乾...

1、凍豆腐是還有非常多的營養的，而新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性物質，能夠破壞人體內積存的脂肪，達到減肥的目的。2、減肥瘦身：豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸...

1、豆腐切成兩件，放碟下，先淋上芝麻醬。2、再加了一點沙律醬便成。3、非常簡單的涼拌前菜，5分鐘做好!4、凍豆腐是北方人的發明，就是把豆腐冷凍以後再食用。冷凍後的豆腐發生了物理變化（豆腐...

1、將豆腐化凍，切成豆腐塊，將泡發的香菇對半切開，將葱切成小段，姜切成末，辣椒切丁，將肉切條放入盤中。2、起鍋燒油至油熱，倒入肉條，將肉翻炒變色後放入生薑。加入適量黃豆醬，倒入料酒、花椒粉、...

1、準備食材：海帶200克、凍豆腐100克、鹽1勺、姜1塊、油適量。2、海帶切菱形塊。3、薑切片。4、炒鍋放油，油熱放入薑片爆香。5、再下入海帶片快炒2分鐘。6、然後加入適量清水、凍豆腐，大...

1、補充蛋白：凍豆腐通常是新鮮的豆腐經過冷凍製作而成，會導致豆腐的內部結構發生變化，通常會形成蜂窩狀，豆腐裏面含有豐富的植物蛋白，能夠補充人體所需要的蛋白質。2、提供能量：凍豆腐是在極...

1、主料：鱈魚一條、凍豆腐400克。2、輔料：鹽1茶勺、糖1茶勺、花椒粉1茶勺、料酒適量、炒燉香1/2茶勺、醬油4茶勺、葱1段、蒜4瓣、清水適量、玉米油適量、醋2茶勺。3、鱈魚一條清洗乾淨。...

1、材料：豆腐，豆瓣醬，辣椒醬，鹽，醬油，芡粉，葱。2、豆腐解凍後沖洗下，然後豆腐切塊。3、鍋中燒水，水開倒入豆腐焯水，水開後撈出豆腐待用。4、鍋中底油，油熱放葱段，豆瓣醬，辣椒醬，爆香一下，20秒就可以了...

酸菜凍豆腐是一道傳統的川菜，口感酸辣開胃，非常適合夏日食用。以下是酸菜凍豆腐的做法：所需食材：-凍豆腐200克-酸菜適量-幹辣椒末適量-大蒜末適量-生薑末適量-醬油適量-香醋適量-料酒適量-...

1、準備好凍豆腐、大白菜、。2、把白菜掰幫，洗淨，切片。備用。3、五花肉煮熟，切片，備用。4、勺內放油，燒熱。葱花入勺，炒出香味，在把白菜片倒入翻炒。5、放鹽，少許醬油，炒勻。6、白菜炒倒後添湯...

1、二十五凍豆腐，代表了兩層意思，第一層意思是説在寒冬臘月是製作凍豆腐的最佳時間，還有另外一個意思就是告誡人們要把豆腐凍起來來延長它的保質期，以免暴殄天物。2、新鮮的豆腐比較容易出...

凍豆腐燉酸菜的做法如下：材料：-凍豆腐兩塊-酸菜適量-豬肉或牛肉絲適量（可選）-食用油適量-生薑適量-蒜適量-料酒適量-鹽適量-醬油適量-雞精適量-葱適量（可選）步驟：1.將凍豆腐解凍，用刀切成小塊...

1、主料：凍豆腐100克，輔料：榨菜50克，調料：鹽3克、味精2克。2、先將凍豆腐溶解（即將冰化開），切成2釐米寬，3釐米長的薄片，放鍋內，加入白肉湯和鹽，置大火上煮開數分鐘。3、將榨菜洗淨，切成絲，放入鍋內，待...

1、置平底鍋，大火，放1湯匙菜和1湯匙麻油，放八角2-3粒、蒜頭2-3粒，等香氣出來，關小火，放切成塊的豆腐和水發後的香菇，香菇如果大塊的切半，放豆腐後先不要動它，等豆腐表面出汗了，再翻轉，煎豆腐的同...

1、材料：酸菜，凍豆腐，姜，葱各適量，生抽少許，鹽少許，雞粉少許；2、做法：（1）袋裝酸菜洗淨，稍稍攥幹；（2）凍豆腐解凍改刀成小塊，葱切碎、姜切絲；（3）鍋內放少許油，下葱姜爆鍋，下酸菜煸炒，可加少許生抽；（4）加入熱水，水量...

1、食材：凍豆腐1塊；白菜300克；豬油10克；鹽5克；雞精2克；醬油1茶匙；葱適量。做法：把白菜葉浸泡洗淨；撈出攥幹水分；把凍豆腐解凍後切塊；鍋中放入豬油，炒香葱花；放入白菜葉煸炒均勻；加入適量醬油，翻炒均勻...

1、凍豆腐可以放很長時間的，密封的好放冰箱的話可以放一年以上。2、新豆腐經過冷凍，內部組織結構發生了變化，其形態呈蜂窩狀，顏色變灰，但蛋白質、維生素、礦物質破壞較少。豆腐經過冷凍，能產...