做三黃的精選

1、大黃10g，黃連5g，黃芩5g2、水煎取液，一天兩次，250ml頓服。3、功效瀉火解毒，燥濕泄熱。4、主治邪火內熾，迫血妄行，吐血，衄血，便祕溲赤；三焦積熱，眼目赤腫，口舌生瘡；外證瘡瘍，心胸煩悶，大便祕結；濕熱黃...

1、把三黃雞清洗乾淨，葱花姜切大片，放到雞的肚子裏，雞身上抹上鹽，按摩一下，加入醬油，放上保鮮膜，放入冰箱，保鮮醃製十個小時。2、醃製入味的三黃雞，放入電壓力鍋，加入一點點水，上面再放上葱花，姜，加...

1、白斬三黃雞的做法：（1）把準備好大蒜製成蒜蓉，把生薑也製成薑蓉，然後把熱油炒香，降温，與香菜和香葱末放在一起調勻，加入適量的生抽和香油拌勻，製成醮料備用。（2）把鍋中放水，加熱燒開，把三黃雞處理...

1、把雞收拾乾淨，用熱水反覆漂洗乾淨，控幹水分，取二分之一量的葱和姜切大片。2、鍋中放入雞湯5千克左右，把葱姜，花椒，黃酒下鍋燒開片刻，把雞放入鍋中，蓋上蓋，讓雞在湯鍋中悶制25分種左右，撈出，看...

1、三黃雞處理乾淨，去掉雞爪，鍋中放入清水，加入生薑和大葱大火燒開。2、水開後提雞頭把雞身下鍋浸燙３秒後提起，反覆兩至三次，再把雞放入水中小火煮４分鐘，翻面再煮４分鐘後停火，蓋上蓋子燜半小時。...

1、材料:紅薯100克、黃豆50克、小米50克。2、黃豆浸泡12小時。3、紅薯去皮，切成小丁。4、小米淘洗乾淨。5、鍋內加適量水，先放入泡好的黃豆，燒開。6、再放入紅薯丁和小米，慢火熬30分鐘，完成...

1、食材：三黃雞一隻、香葉、八角、花椒少許、油鹽醬醋適量、大蒜三五瓣、幹辣椒三個。2、將三黃雞沖洗乾淨，剁成小塊，之後泡去血水。3、然後入開水鍋中毛細後，撈出過水。4、重新起鍋，加水，大...

1、食材：雞1只，姜適量，幹辣椒適量，蒜瓣適量，九層塔適量，芝麻油適量。2、雞肉切塊將血水沖洗乾淨。3、蒜、姜、幹辣椒爆香。4、加入適量芝麻油。5、加入雞肉翻炒。6、雞肉變色加入醬油。7、倒...

1、主料：吐司2片、火腿2片、雞蛋3個、玉米粒適量。2、輔料：黃油10g、沙拉醬適量、精鹽1匙。3、2個雞蛋打入碗中，加鹽拌勻。4、吐司雙面沾上蛋液。5、小火融化黃油。6、放吐司煎至兩面金黃...

1、三黃雞一隻清理乾淨。2、將三黃雞斬件，鍋內放入茶油燒熱後放進薑片炒香。3、再放進雞肉炒勻，放入食鹽翻炒幾下，炒好的雞肉裝碗裏。4、電壓鍋放入適量水，將三黃雞放進電壓鍋裏隔水蒸。5...

1、食材：鮮黃魚、葱、姜、醋、五香粉、料酒等。2、魚的清洗和處理，放上葱、姜、五香粉等香料醃製幾十分鐘。3、倒少許油，小火，然後將切好的大料、葱段，煸炒出香味，可以根據自己的喜好加糖或...

1、準備三黃雞一隻。2、把三黃雞清洗乾淨。3、準備葱姜幹辣椒花椒八角桂皮香葉。4、三黃雞涼水入鍋，放入所有佐料。5、燉二十分鐘，關火前放鹽調味。6、三黃雞撈出用涼水沖涼7、碗中放生...

1、主要材料：三黃雞、平菇。2、輔材：紅棗、紅蘿蔔、香萊。3、調味品：小茴香、鴉片殼、茯苓、良姜、姜。4、新鮮三黃雞一隻，清洗內臟器官。5、小茴香二顆，多了奪雞的鮮香。鴉片殼一個，茯苓，良...

1、食材：雞1只、姜適量、幹辣椒適量、蒜瓣適量、九層塔適量、芝麻油適量。2、雞肉切塊將血水沖洗乾淨。3、蒜、姜、幹辣椒爆香。4、加入適量芝麻油。5、加入雞肉翻炒。6、雞肉變色加入...

1、食材：黃三魚一條（約350g）、適量葱花、薑片。2、首先將黃三魚洗淨切斷備用。3、其次把鍋加熱倒入適量食用油，放入生薑片煎香，再放入魚兩面稍微煎黃、煎香。加點黃酒及適量的老抽和生抽，然...

1、材料：雞蛋5個、皮蛋2個、火腿腸1根。2、皮蛋縱切成4瓣，火腿腸縱切成4根；雞蛋分離蛋清與蛋黃，備用；蒸鍋燒一鍋開水，備用。取一隻耐熱長方形容器，內壁塗油防粘，依次有序地擺入皮蛋、火腿腸。3...

1、食材：三黃雞一隻。調料：茶籽油，薑片，精鹽，葱花。2、處理好的三黃雞斬件，鍋裏倒進茶籽油燒開，放幾片薑片炒香。倒進切好的雞塊翻炒均勻，調入精鹽將水分炒幹出鍋裝碗中。放進電壓鍋裏調至燉雞...

1、準備用料。三黃雞、紅油、花生碎、生抽、葱、糖、姜。2、三黃雞洗淨，薑切片，花生碾碎待用。3、鍋中燒水，水開後下放入葱姜，三黃雞，料酒，煮至雞熟，撈出雞放冰水中靜置1小時。4、雞剁塊裝盤...

1、皮蛋2個，火腿腸一根，雞蛋五個，食用油適量。2、準備皮蛋2個，切成4瓣備用。3、火腿腸一根，豎着切成四根備用。4、雞蛋五個，蛋黃蛋清分離備用。5、耐熱器一個，內壁塗油防粘。6、擺好皮蛋。7、...

1、主料：三黃雞1只。2、輔料：洋葱1個、柿子椒3根。3、調料：蠔油2勺、料酒2勺、色拉油適量、食鹽少許、白糖1勺、生抽3勺、老抽6勺、姜4片。4、三黃雞洗淨瀝乾水分斬件，調入老抽一勺、生抽...

1、雙椒三黃雞的用料：三黃雞一隻約750g、大蒜5大瓣、老薑一大塊、醬油適量、美人椒少許、小米紅椒少許、鹽少許、糖少量、料酒少許、味精適量。2、三黃雞一隻，切成塊兒後，放適量鹽，料酒醃...

1、食材：三黃雞1000克、雞精15克、生薑25克、鹽5克、刀口辣椒7克、花生醬10克、白糖15克、香油7克、薑末8克、蒜末8克、紅油25克、滷水20克。2、滷製，取一不鏽鋼桶，加入適量的水依次加入...

1、食材：吐司2片火腿6片、芝士片1片、薩拉醬1瓶、蛋黃液1個。2、將雞蛋打成蛋液，越稀越好。切好火腿片（如果直接買的火腿片不用切）。3、將沙拉醬均勻的塗抹在麪包片上。4、把火腿片，芝士放...

1、豬腿肉2000g，草魚1000g，生薑適量，澱粉適量，香葱適量，胡椒粉適量，雞蛋2個，鹽適量。2、準備好新鮮豬肉。豬肉剁碎備用。3、準備好草魚。片下兩片魚肉。魚肉片下大刺，刮下魚肉，剁成泥狀。4、生...

1、用料：三黃雞1只、蘑菇適量、山藥適量、胡蘿蔔適量、木耳適量、蒜苗適量、葱薑蒜適量、鹽適量、料酒適量、紅棗2個、枸杞3～5粒。2、準備三黃雞一隻，清洗乾淨。3、倒入適量料酒，醃製十分...