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發表於:2019-06-04
1、容器濕巾冰箱法。這個方法還是比較簡便的,不過保存的時候也需要細心。具體方法是拿一容器稍微加點水,只要能保證濕潤就可以,然後放入蛤蜊,在蛤蜊上蓋上濕紙巾或者濕毛巾,放入冷藏,該法要...
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發表於:2019-11-21
1、首先在蛤蜊中加入800cc水,鹽1大匙。2、然後靜置吐沙2小時。3、接着取美食鍋,倒入400㏄水轉開關煮開。4、加入薑絲、米酒、蛤蜊。5、最後煮滾30秒後關火,加入鹽、放入葱花、淋上香油即...
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發表於:2019-06-07
1、材料:蛤蜊0.5斤,海帶適量,藕片適量,薑片5片,醬油0.25小匙,鹽0.25小匙,胡椒0.25小匙,葱花適量。2、把蛤蜊放些鹽吐沙1小時,海帶(裙帶菜)泡軟,醃藕片泡水洗淨、切些薑片。3、油鍋大火燒熱放薑片,下...
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發表於:2019-11-07
1、主要原料:蛤蜊、豆腐。2、配料:薑片、料酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉、香菜。3、蛤蜊加鹽浸泡2個小時,讓它吐盡泥沙,豆腐切成厚片備用。4、鍋中水燒開,放入薑片煮1分鐘,再將蛤蜊下鍋,加少量的...
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發表於:2017-10-19
1、花蛤是海鮮。2、花蛤是市場上常見的貝殼類海產品,廣泛分佈在中國南北海區,它生長迅速,養殖週期短,適應性強(廣温、廣鹽、廣分佈),離水存活時間長,是一種適合於人工高密度養殖的優良貝類,是中...
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發表於:2019-11-10
1、材料:大米1杯、對蝦300克、魷魚300克、蛤蜊300克。輔料:冬菜30克、蝦米30克。調料:食鹽5克、葱1棵、姜10克、香菜1棵、胡椒粉半勺、水1800毫升。2、大米淘洗乾淨後浸泡半小時。3、蝦去...
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發表於:2020-12-20
1、花蛤屬於海鮮,花哈又稱花甲,是一種常見的貝類動物,屬於貝殼類海產品,花甲肉質鮮嫩,富含蛋白質、不飽和脂肪酸及微量元素等,常吃花甲可以補充人體所需的多種營養成分,但要注意,花甲要用高温...
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發表於:2018-03-27
1、材料:幹海底椰片10g,雪蛤5g,老薑2片,黃酒2茶匙(10ml),去皮南杏仁5g,去皮北杏仁5g,枸杞子5g,冰糖50g。2、雪蛤提前用冷水浸泡10小時左右,使其完全泡發成白色棉花球狀,然後把外面包裹着的膜和黑色...
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發表於:2019-09-10
1、材料:海帶結100克,蛤蜊500克,排骨200克,胡蘿蔔100克。調料:姜、鹽。2、蛤蜊泡在薄鹽水中,吐沙後,洗淨,瀝乾,排骨氽燙,撈起,衝淨,海帶結洗淨,胡蘿蔔削皮,洗淨切塊,姜洗淨,切片。3、將排骨、姜、胡蘿...
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發表於:2023-12-01
蛤蜊海帶湯是一道簡單又美味的湯品,下面是製作蛤蜊海帶湯的步驟:所需材料:1.蛤蜊:適量2.海帶:適量3.薑片:適量4.雞精/鹽:適量5.水:適量步驟:1.準備材料,將蛤蜊浸泡在淡鹽水中,清洗乾淨。海帶用温...
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發表於:2020-12-22
1、花蛤屬於海鮮,花哈又稱花甲,是一種常見的貝類動物,屬於貝殼類海產品,花甲肉質鮮嫩,富含蛋白質、不飽和脂肪酸及微量元素等,常吃花甲可以補充人體所需的多種營養成分,但要注意,花甲要用高温...
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發表於:2018-10-16
1、花蛤250克、青尖椒50克、香菜30克、色拉油25克、鹽1克、味精2克、啤酒50克、幹辣椒5克、大葱10克、姜8克、蒜10克。2、將花蛤放盆中,加入清水,放適量鹽抓勻。滴幾滴色拉油,使其儘快吐...
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發表於:2023-12-07
海蛤湯是一道以海蛤為主要食材製作的湯類菜餚,口感鮮美,營養豐富。下面是海蛤湯的幾種常見做法:1.清燉海蛤湯材料:新鮮海蛤500克,薑片適量,清湯適量,香菜適量,鹽適量。步驟:1)將海蛤洗淨泡淡鹽水...
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發表於:2021-10-15
1、花蛤屬於海鮮,花哈又稱花甲,是一種常見的貝類動物,屬於貝殼類海產品,花甲肉質鮮嫩,富含蛋白質、不飽和脂肪酸及微量元素等,常吃花甲可以補充人體所需的多種營養成分,但要注意,花甲要用高温...
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發表於:2022-06-27
1、蛤蜊是海鮮。格力大多是生活在泥地當中的,他們通常都會隱居在河邊的泥土當中,蛤蜊喜歡生活在淡水當中,他也不是直接生活在淡水當中,而是生活在有淡水的濕地當中。但是蛤蜊的品種是屬於...
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發表於:2020-12-30
1、要等待潮水落潮後才能在海邊尋找。2、之後觀察退潮處的沙灘,找到圖中類似的小圓孔,裏面就有蛤蜊。3、之後使用鐵鍬插入到圓孔附近。之後用力向上翻動鐵鍬。4、在翻出的泥土中就可以找...
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發表於:2019-05-08
1、可以做紅燒蛤蜊。2、主料:蛤蜊500g。輔料:線椒35g、葱8g、姜8g、蒜8g、香菜15g。調料:辣椒醬10g(視個人喜歡辣椒程度而定)、二鍋頭酒15g、幹辣椒5g(視個人喜歡辣椒程度而定)、鹽5g、雞粉5g...
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發表於:2021-10-17
1、油蛤是海水動物。油蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”“百味之冠”。殼有花紋、光滑,油光發亮,油蛤這個稱呼也因此而來。油蛤的營養特...
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發表於:2022-06-27
1、花甲是海鮮,花甲又名蛤蜊、花蛤、芒果螺等,其貝殼較瘦長,呈長卵圓形,是一種生活在淺海底的軟體動物,我們一般將生活在海里的水產品稱作海鮮。2、蛤蜊是海鮮。蛤蜊為軟體動物,殼卵圓形,淡褐...
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發表於:2020-12-22
1、花蛤是淡水的食物,也屬於貝類海鮮,營養豐富,高蛋白、低脂肪,海鮮過敏的人也是不能食用花蛤的,同樣會引起過敏的症狀。2、最適宜花蛤生長的海水温度約為15-30℃,春天水温達到11℃以上時開...
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發表於:2018-05-12
1、移動速度:海星的移動速度為每分鐘20釐米左右,可以輕鬆追上蛤蜊。2、包裹:海星追到蛤蜊後,會使用足上的管足將蛤蜊牢牢的吸住。3、窒息:蛤蜊如果一直不打開外殼,那麼將會窒息而死。4、消化...
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發表於:2022-06-27
1、花蛤是海鮮。2、花蛤是市場上常見的貝殼類海產品,廣泛分佈在中國南北海區,它生長迅速,養殖週期短,適應性強(廣温、廣鹽、廣分佈),離水存活時間長,是一種適合於人工高密度養殖的優良貝類,是中...
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發表於:2022-06-27
1、蛤蜊屬於海鮮。2、蛤蜊屬於軟體動物門(Mollusea),雙殼綱(Bivalvia),異齒亞綱(Heterodonta),簾蛤目(Veneroida),蛤蜊總科(Mactroidea),蛤蜊科(Mactridae)。該科動物有暖水種也有熱水種,世界各大洋都有...
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發表於:2023-06-14
1、放入冰箱。把花蛤放在冰箱的保鮮櫃中存放,不要把花蛤的泥土清洗掉,這樣做可延長花蛤的壽命,防止花蛤變質。2、浸泡在鹽水中。如果你挖的的花蛤已經沒有含有泥土的話,則可以把花蛤清洗...
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發表於:2022-01-12
1、文蛤又名隔離,蛤蜊是海鮮。2、蛤蜊為軟體動物,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色,生活在淺海底,有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,而且它的營養...