黃豆粒的精選

1、主料：肉皮300克黃豆粒200克、尖椒1個、胡蘿蔔50克、葱適量、幹辣椒適量、鹽適量、老抽適量、蠔油適量、香油適量、油適量、花椒適量、大料適量。2、泡好的黃豆用開水煮10分鐘左右，離...

1、可以將青黃豆粒裝入保鮮盒，放入冰箱冷凍室保存，延長保鮮期。2、也可以將青黃豆粒放入塑料袋密封，置於冰箱冷藏室保存，可保存半個月左右。3、還可以把青黃豆粒，進行焯水，瀝乾水分後放入保...

炒黃豆粒的關鍵是要保持黃豆粒的口感和味道。以下是一種簡單又好吃的炒黃豆粒的方法：材料：-250克幹黃豆-適量的鹽-適量的植物油步驟：1.將黃豆洗淨，並浸泡在清水中約4-6小時，或者過夜。2.馬...

1、把幹黃豆放到熱水裏，泡1個小時後，黃豆就已經泡好了，肉切成1cm的小塊，葱薑蒜幹辣椒切碎備用。2、鍋內倒油燒熱，葱薑蒜辣椒花椒粉下鍋爆香，放入切好的肉，反覆煸炒熟，倒一小勺醬油。3、肉上色...

1、材料：黃豆200克、豆油適量、食鹽少量。2、將黃豆洗淨後用鹽水浸泡十分鐘左右。3、生油倒入鍋內，不等油開，直接將泡好的外皮已微微起皺的黃豆倒如鍋中。4、小火，不停的翻炒黃豆，直至顏色...

1、食材：鹹蛋黃3個、玉米200g、色拉油適量、豆粉適量、胡椒粉適量、青椒少許、鹽適量、味精適量。2、首先將鹹蛋煮熟，取黃，放在碗裏搗成泥狀，待用。青椒切粒，待用。3、玉米粒煮熟、撈出、大...

1、食材：青豆粒200克，鮮辣椒3個，乾紅椒個，大蒜3瓣。2、選擇新鮮的青豆粒，用清水洗淨撈在盤子裏。然後把乾紅椒、青辣椒、蒜瓣洗淨並切好。3、鍋內加入適量色拉油燒至八成熱，接着放入剛剛切好...

1、打豆漿可以放幹玉米粒，但需要和黃豆一起提前浸泡一晚上。2、主料：幹玉米粒40克，黃豆40克，水800ml，白砂糖1小匙。3、做法：幹玉米粒和黃豆洗淨，提前浸泡一個晚上。將泡發的玉米粒、黃豆放入...

1、把玉米粒弄好,洗乾淨涼幹水。2、用1個大碗,倒入澱粉,讓玉米粒粘滿澱粉。3、分多幾次把滾好的玉米加入碗中滾粉,確保玉米滾的均勻,粘的粉均勻。4、往鍋倒油,倒多點,油熱80度這樣,慢...

1、廚房一粒粒黃黃的是蟲卵。大米、小米、綠豆等愛招蟲子，這類蟲子會蜕變成飛蛾似的飛蟲，產出的卵就是一粒粒黃黃的。2、蟲卵由卵巢內大型特化的生殖細胞發育而成。大多數蟲種的受精卵產...

1、材料：芋絲12個，去水，蒜茸1湯匙，中洋葱1個，去皮切粒，西芹粒70克，磨菇粒140克，辣椒粒2湯匙，青葱2條，切段，馬蹄粒70克，油適量，汁料：份量僅供參考，李x牌蒜茸豆豉醬2湯匙，蠔油2茶匙，糖1茶匙，水60毫升，生粉2...

1、最方便的辦法是真空包裝，把蛋黃裝進袋子裏，抽掉裏面的空氣，保存的時間最久。2、找密封罐子，裝到密封的容器裏，放置在陰涼的地方，如果是夏天，就要放進冰箱裏保存。3、還可以把鹹蛋黃，通過手...

1、豌豆200克，臘腸2截，土豆0.5個，玉米油1勺，幹辣椒2個，花椒1小勺，鹽2勺，五香粉1小勺。2、備好食材：將豌豆、臘腸、土豆都洗乾淨；臘腸先用淘米水刷洗，再用清水沖洗，這樣會洗得很乾淨；3、臘腸、土豆...

1、原料準備：青豆粒200克，鮮辣椒3個，乾紅椒2個，大蒜3瓣。2、選擇新鮮的青豆粒，用清水洗淨撈在盤子裏。然後把乾紅椒、青辣椒、蒜瓣洗淨並切好。3、鍋內加入適量色拉油燒至八成熱，接着放入剛...

1、原料：牛肉適量、料酒、鹽、澱粉、玉米粒、姜葱蒜、放辣椒各適量。2、牛肉切丁，加料酒，鹽、澱粉醃製一會；3、玉米粒洗淨，辣椒切丁備用；4、鍋裏放底油，姜葱蒜熗鍋，下牛肉粒炒開，再下玉米粒一起...

1、人工脱粒黃豆種植面積小的地方，多采用這種脱粒方法，即脱粒前將黃豆株放在脱粒場上攤開晾乾，然後用連枷拍打脱粒。2、磙壓脱粒目前應用最廣泛的脱粒方法。脱粒時，把豆垛散開鋪在脱粒場上...

1、冷藏保鮮法：毛豆放入塑料袋中進行密封，直接放入冰箱內進行保鮮。2、直接冷凍法：將毛豆裝進保鮮盒或大點的飲料瓶裏放入冰凍室保存，吃的時候將瓶子敲打幾下即可。3、油炒冷凍法：把毛豆用...

1、準備好豬肉粒，肉糕，豆角切粒。2、放入肉粒下入菜籽油爆香。3、然後放入豆角粒爆炒。4、放入適量的鹽和少許白糖翻炒。5、豆角爆炒熟後下入肉糕粒翻炒。6、最後放入蠔油攪拌均勻即可。...

1、炒豆粒的用料：豆粒適量、火腿腸、青紅椒、大蒜。2、豆粒洗淨,火腿腸切丁。3、青紅椒切丁。4、葱切好。5、油倒入鍋,下切好的蒜爆香。6、把其餘材料倒入，加鹽，翻炒一會加入適量蠔油，繼續...

1、材料：幹豌豆粒、白糖、麪粉、蜜棗、鹼面、少量水。2、幹豌豆用水洗淨泡一晚上，第二天早上再把豌豆用清水洗淨，放鍋裏煮，稍微放一點鹼面，這樣易面，煮的不太硬了，撈起晾涼。3、蜜棗切絲備用；...

1、將新鮮玉米洗乾淨，放水中煮10分鐘，撈出晾涼，取下玉米粒備用。2、在玉米粒中倒入幹澱粉，拌勻，若覺得很乾，需要加一點點水，使玉米粒充分的裹上澱粉。3、取一平底鍋，將鍋燒熱，鍋底放一點油，將玉...

1、鮮蠶豆粒500克。滷料糟滷汁100克，花雕酒50克，白酒30克，香葉5克，八角2粒，丁香3粒，葱1棵，姜1塊。調料精鹽100克，味精80克，冰糖50克。2、將蠶豆粒洗淨，放入開水鍋中煮熟，撈出衝冷水備用。3、坐鍋...

1、用料：豆腐2塊、辣椒適量、葱薑蒜適量、油鹽醬醋適量、生抽適量、雞精適量。2、豆腐沖洗一下切小塊。肉末放少許香醋拌勻。3、青紅椒洗淨切粒。姜蒜切末，葱切花。4、用小碗將生抽，蠔油，...

1、取適量的豆角清洗後瀝乾備用。2、然後把豆角的筋去掉，擇成一小段一小段的備用。3、鍋中放入適量的鹽和小許白酒放入豆角焯一下水即可撈出備用。4、然後把豆角放到通風處吹乾表面的水...

1、土豆切成小塊顆粒，放入沸水鍋中煮熟，水中可加入少許的鹽，讓土豆稍微吸收點底味。2、除孜然粒外的所有調味料如鹽、蠔油、醋、生抽等放入小碗中先行調勻，節省烹飪時間。3、熱鍋倒油，先下...