排土場的精選

1、排土場安全度分為危險級、病級和正常級三級。2、排土場有下列現象之一的為危險級：（1）在山坡地基上順坡排土或在軟地基上排土，未採取安全措施，經常發生滑坡的；（2）易發生泥石流的山坡排出場，下...

1、原料：土豆、排骨、蠔油、黃豆醬、料酒、葱、生抽、鹽、澱粉、白糖、蒜蓉。2、將剁好的排骨洗淨，加入1勺料酒，適量生抽和少量澱粉混合醃着，土豆去皮切成塊，衝一下水去掉粉質。3、上鍋入少...

1、葱姜切絲備用，土豆切為滾刀塊。排骨用水泡半小時泡出血水。2、油八成熱放入冰糖，融化後，放入葱姜和花椒大料，葱變色後放入排骨翻炒。3、排骨上色後，放入水，水沒過排骨，水開後小火燉十幾分...

1、食材：排骨800克、土豆1個、胡蘿蔔1根、豆角適量、大葱適量、大蒜適量、八角適量花椒適量、香葉適量、乾紅辣椒適量、陳皮適量、柚子幹適量、冰糖適量、老抽適量、生抽適量、鹽適量。...

1、食材：500g淨排骨、500g芸豆、400g土豆、100g油、適量鹽、1段葱、適量味精、1片姜。2、淨排洗淨切成小段，飛一下水，去掉血沫！3、土豆切塊，為了上相好看，切的塊，其實用匙挖的最好吃！4、芸豆過...

1、主料：土豆兩個、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。2、調味料：醬油少許、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。3、土豆去皮，洗淨切滾刀塊，小排骨切段備用。4、炒鍋燒熱加1/3杯油爆...

1、1個土豆，50g排骨，根葱，1塊姜，2瓣蒜，1大勺料酒，1大勺生抽，1大勺蠔油2、土豆削皮切丁，用水泡一下，去除澱粉備用。3、排骨切段，放鹽、生粉、香油、醬油、料酒、蒜蓉、薑片、豆豉末醃製10分鐘。4...

1、主料：排骨500克，土豆500克；調料：花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大葱10克，鹽10克，雞精5克，豬油（煉製）30克2、將排骨剁成5釐米長的段；3、土豆去皮切成塊；4、薑切片、葱切段、香菜洗淨切段；5、鍋內放...

1、排骨首先用清水浸泡去血水。2、高壓鍋裏放糖，熬到糖冒煙的時候把排骨倒進去，來回翻炒至每塊排骨都沾上糖色。3、加入葱絲和薑片炒出香味，然後倒醬油，最好用老抽，顏色濃重，沒有老抽多放一...

1、用料：土豆2個、小洋葱3個（切圈）、法香1湯匙（15g，剁碎）、迷迭香1湯匙（15g，剁碎）、帶骨豬排4份（每份約150g）、白葡萄酒50ml、黑胡椒碎1/2茶匙（3g）、鹽1茶匙（5g）、古力也奶酪100g（擦碎）。2、將土豆去皮...

1、原料：土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1塊、蒜2瓣。2、調料：料酒1大勺、生抽1大勺、蠔油1大勺。3、葱切段、姜蒜切片，排骨洗淨。4、湯鍋燒水，水開後放入葱薑蒜，放入排骨，氽燙2分鐘。5、排骨...

1、用料：排骨500克、土豆1個、油1湯匙、鹽8克、生抽1湯匙、葱適量、番茄醬1湯匙。2、準備好肋排和土豆。3、把洗淨的肋排涼水入鍋。4、燒開後，煮1分鐘即可。5、把肋排撈出，沖洗乾淨備用。...

1、原料：土豆、培根、洋葱。2、調料：鹽、黑胡椒粉、油。3、首先把土豆去皮切成片，用鹽醃片刻備用。4、將培根、洋葱切成小塊。4、先煎培根和洋葱，再放入土豆片煎熟，撒上黑胡椒粉即可。...

1、排骨500克，土豆500克，花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大葱10克，鹽10克，雞精5克，豬油（煉製）30克2、做法將排骨剁成5釐米長的段；土豆去皮切成滾刀塊。薑切片、葱切段、香菜洗淨切段；鍋內放入水，燒...

1、主料：土豆兩個、小排骨一斤半、葱2根、姜2片2、調味料：醬油少許、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙3、土豆去皮，洗淨切滾刀塊，排骨切段備用。4、炒鍋燒熱加1/3杯油爆香葱、...

1、材料：肋排2根、土豆（中等大小）2個、油1大匙、姜3片、鹽1又1/2小匙、料酒1小匙，生抽1大匙、老抽1小匙、水1大碗（約600ml）、雞精1小匙。2、肋排斬段，洗淨後瀝乾，鍋內倒油，油熱後放薑片、肋排，煸...

1、用料：排骨1條、土豆1個、葱10克、姜10克蒜10克、冰糖20克八角1個、桂皮5克、香葉2片、乾紅辣椒2條、料酒1湯匙、生抽1湯匙、老抽半湯匙、雞精適量、鹽適量、水適量、食用油適量。2、...

1、食材：豬小排500克、土豆1個、冬筍半個、胡蘿蔔半根、色拉油、適量鹽4克、醬油5克、雞精2克、葱5克、姜5克、蒜5克、八角2個、幹辣椒2個、料酒5克、老抽5克、白糖2克、香葉1片、草果1...

1、原料：排骨450g、土豆200g。2、配料：大蒜、生薑、八角、油、鹽、醬油、料酒。3、排骨斬斷洗淨瀝乾水分備用。4、生薑切片、大蒜拍碎、八角備用。5、土豆去皮洗淨，切滾刀塊備用。6、鍋內...

1、排骨500克，土豆500克,花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大葱10克，鹽10克，雞精5克，豬油（煉製）30克。2、將排骨剁成5釐米長的段。3、土豆去皮切成塊。4、薑切片、葱切段、香菜洗淨切段。5、鍋內...

1、排骨一根、土豆兩個、油一勺、鹽一撮、青紅椒幾個。2、步驟：土豆切片，排骨切成段，青紅椒切絲備用。3、排骨放入冷水鍋裏，燒開，洗乾淨血水泡沫，將排骨撈出來。4、油鍋燒熱，將排骨倒進去翻炒...

1、主料：排骨適量、土豆適量、冰糖適量、鹽適量、老抽適量、生抽適量、葱適量、姜適量、蒜適量、八角適量、草果適量、花椒適量、紅幹椒適量。2、排骨用清水泡2小時以上。3、鍋中坐水，放...

1、場面鋪張；鋪張的場面。（1）宋范成大《壬辰天中節因懷去年捧御杯殿上》詩：“去歲排場德壽宮，薰風披拂酒鱗紅。”（2）元喬吉《水仙子·賦李仁仲懶慢齋》曲：“鬧排場經過樂回閒，勤政堂辭別撒會懶...

1、土豆4個、油適量、糖適量、醬油適量、葱適量、蒜適量、鹽適量、姜適量、料酒適量。2、步驟：土豆去皮洗淨切塊。排骨洗淨，用水焯下，加兩塊姜去腥味。撈出洗淨。3、鍋裏油放3勺，放糖適量...

1、把排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分；土豆去皮適當切塊；大葱切段（小葱打結）。2、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗淨。3、將排骨、葱姜、紹酒和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉至半熟時，放...