做炸甜的精選

1、把香芋銷皮切片薄一點備用，準備一包白糖適量就好。2、把渦洗乾淨放油，把香芋一點放下去炸，炸熟就好，炸好拿起來。3、香芋撈起來後，油倒起來，剩一點在渦裏把準備好的白糖倒下去用大火煮二...

1、姜拍扁備用，熱鍋放一點點的油，爆香姜出味道。2、炸好的紅薯下去翻炒幾下、炒至味道出紅薯的香味就行。3、倒入自己需要的清水。燒開、4、鍋蓋蓋好小火煮5分鐘，因為是炸好的紅薯所以不...

1、準備好調料。醋多醬油少，醋跟糖基本是1：1，醬油只要一點點，番茄沙司、辣醬也只是一點點就可以。2、調一份水澱粉備用，把所有材料或者一起，攪拌均勻。適量加點清水。大概所有材料的1/4。3、...

1、豬肉切成小塊，和生薑一起放入料理機中絞碎。2、絞好的肉調料酒拌勻醃十分鐘，絞肉是有顆粒的，這樣口感好。3、炒鍋燒油，油熱下絞肉炒。4、炒至肉全部變色，肉中的水分逼出後稍微收幹一下，盛...

1、材料：甜紅薯適量，椰絲適量，食用油和白砂糖適量。2、將紅薯切塊，備好椰絲，食用油和白砂糖。3、將食用油下入鍋中，煮至油沸騰。4、將紅薯塊下入，炸至金黃酥脆。5、撈出紅薯塊，放入空盤中。控...

1、材料：草魚肉適量、葱段適量、薑片適量、大葱適量、生粉適量；醃魚用：鹽適量、生抽適量、料酒適量、雞精適量、胡椒粉適量；糖醋汁：番茄醬1小碗、水澱粉適量、大紅浙醋1小碗、食用油1湯匙、...

1、原材料：紅薯兩個、油適量。2、將紅薯洗淨，去掉紅薯皮，將紅薯改刀切成不規則的小塊，鍋裏放適量的油。3、等油温八成熱的時候我們把火改成小火放入切好的紅薯塊，用小火炸掉紅薯的水分就可...

1、甜麪醬是可以用來製作炸醬麪的。2、做一碗美味的炸醬麪最關鍵的是製作出好吃的醬料，將豬肉剁碎後放入花椒粉、醬油、生抽均勻攪拌醃製，然後倒入油鍋中慢慢翻炒至變色，再放入一點切碎的...

1、麪包機中依序放入雞蛋、鹽、糖、牛奶、奶酒，再加入高粉、低粉，頂部放置酵母，麪包機開始攪拌，約10分鐘後，放入無鹽黃油繼續攪拌。麪糰取出，呈現擴展階段即可。2、麪糰開始進行第一次發酵，漲...

1、主料：中秋月餅4個；輔料：油適量；2、做好的月餅備用；3、月餅放進空氣炸鍋；4、上邊勻稱地刷油，四周和地底都刷好，放進炸鍋。6、200度炸10分鐘，兩面烘烤可使表面成平整狀，受熱更均勻，分層效果更好...

油炸紅薯甜湯是一道傳統的中國甜品，口感香甜。下面是製作油炸紅薯甜湯的步驟：材料：-紅薯-白糖-油步驟：1.首先，將紅薯去皮，切成小塊。2.接着，將切好的紅薯塊放入冷水中浸泡片刻，以去除多餘的澱...

1、食材：豬肉400克、香菇5朵、明蝦乾100克、蘿蔔乾1小段、甜麪醬100克、黃豆醬150克、蒜6小瓣、姜1小塊、糖適量。2、幹冬菇泡發、蘿蔔乾切丁，明蝦乾剪成丁。3、豬肉剁碎。4、姜、蒜切碎...

1、主要食材：細砂糖1大匙，蕃茄醬1大匙，甜辣醬2大匙。2、輔料：開水2大匙，辣椒末、蒜末各1大匙。3、取一碗，放入開水及細砂糖，攪拌至細砂糖溶化。4、完成之後加入其餘材料攪拌均勻即可。...

1、番薯可以選用這種紅心番薯，吃起來會比較甜。2、如果不打算削皮的話就必須用刷子把番薯表面刷洗乾淨。3、全部切成薄片備用。4、鍋內下油燒熱倒入番薯片中火油炸。5、如果油不夠多的...

1、食材:麪粉400克、黑白芝麻混合70克、雞蛋1個、白糖30-35克、水130克。2、首先需要把芝麻跟麪粉混合，用温水把糖融化成糖水。3、然後再把麪粉，芝麻，糖水，雞蛋混合揉成麪糰，蓋個蓋兒，醒發20...

1、食材：雞蛋、番茄、青椒、姜沫、鹽1勺、雞精半勺、蠔油1勺、白醋1勺、白糖2勺。2、鍋內多放一些油，油温七成，下入雞蛋，把火關到最小，慢慢的炸，炸成微微的金黃後盛出。3、鍋留底油，把姜沫倒...

1、做法一：（1）3個蛋白、80克糖、少許鹽、5克香草精、30克杏仁粉、170克椰子片、100克融化的巧克力。（2）準備雞蛋，將蛋清和蛋黃分離，把蛋清、糖、鹽和香草精混合，直到糖充分溶解。我們不是在制...

1、材料：雞腿3個、姜10片、蒜15片、黑胡椒粉10g、鹽適量、料酒1小匙、花椒10g、雞蛋2個、萬用香脆炸粉適量、泰式甜辣醬適量。2、將雞腿沖水洗淨、瀝乾水分。再用刀將雞皮剔除掉。從中...

1、食材：高筋粉200g，低筋粉130g，水135g，白砂糖40g，黃油50g，酵母4g，泡打粉4g，紅砂糖適量。2、將主食材中除黃油外全部放進麪包機內設置揉麪10分鐘。3、加入黃油再揉麪15分鐘，揉出手套膜，揉好的面...

1、食材：雞蛋2個，低筋麪粉40g，油20g，牛奶20g，白醋少許，乾淨無水無油碗3個。2、蛋清與蛋黃分離，蛋清放於乾淨無水無油的大碗裏，備用。3、蛋清加少許白醋，分次加入三分之二白糖打發至乾性發泡。4...

1、主料：500g牛奶、60g澱粉、雞蛋、麪包糠、生粉。輔料：1勺白糖。2、將新鮮的牛奶倒進鍋裏，然後加入澱粉和白糖，開小火慢慢的熬，不停的攪拌，把牛奶熬至濃稠狀態關火。3、在模具的表面刷上一...

1、倒入半袋酸奶到碗裏，再加入等量的澱粉，混合攪拌均勻。然後把剩下的酸奶倒入鍋中，（喜歡甜的可以同時加一點糖）然後加熱到鍋中冒煙，把之前碗裏攪拌好的澱粉酸奶沿着鍋壁倒入。並用鏟子快速...

1、食材：豆腐，自制酸甜汁，水、糖、青檸汁、紅椒粒。2、酸甜汁煮法：水煮滾後放入糖，慢火煮成漿狀，加入青檸汁、紅椒粒即成。3、炒脆花生用刀壓至細碎。4、豆腐用鹽抹勻，壓去水分，切條，放入滾油中...

1、材料：泰國辣椒5根，蒜頭50克，白醋200㏄，糖250克，鹽3克，水400㏄，玉米粉20克，水30㏄。2、將泰國辣椒、蒜頭加水以小火煮20分鐘，放涼後倒入果汁機中攪拌成汁。3、將玉米粉加入水調勻備用。4、將...

1、食材：土豆一盤、雞蛋4個、白糖兩勺、麪粉適量2、將小土豆洗淨，煮熟，一個個剝去外皮。熟了很好剝的。3、將去了皮的熟土豆捏碎。4、放兩勺白糖。5、再打入兩個雞蛋，6、攪勻。7、撒上面粉...