生醋的精選

1、生的好，從食物的營養成分而言，生的比熟的好，不容易因為蒸煮或者高温燒炒讓養分流失，但黑豆生吃口感較差，一些人無法接受，用熟的泡醋也並無不可。但需要注意的是，黑豆炒食燥熱，會損傷脾臟，體...

食材：生薑、香醋、瓶子一個。1、先把生薑洗淨瀝水切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強血液循環、促進消化。薑片不用切得太厚，但一定要切得均勻。2、醋要選用原香醋...

1、主料：花生300克。2、輔料：醋適量。3、調料：油適量、鹽少許。4、花生米挑去雜質備用。5、炒鍋上火放少許油加熱，放入花生米翻炒。6、開始用大火，不停地翻炒。7、待聽到鍋中爆響的聲音，再把...

1、配料：食用醋（一般食用醋，釀造醋）。2、原材料：帶衣熟花生米、醬油、醋、麻油、雞翅汁（醋∶醬油∶麻油∶雞翅汁=3∶2∶1∶1）、幹辣椒、小葱白。3、幹辣椒切成小圈，小葱白切成末。4、碗中倒入...

1、食材：小粒花生200克，原香醋80克，糖60克，香菜少許，鹽適量。2、將花生米油炸熟；3、將生菜洗淨切絲、香乾切丁、小葱切末；4、取一器皿放入原香醋、白糖、香油、醬油、小葱攪勻調成汁待用；5、取...

1、食材：花生350g，米醋500ml。2、挑選顆粒飽滿無蟲眼的花生，用清水洗淨；3、把洗淨的花生徹底晾乾水分，準備一個玻璃容器也洗淨晾乾；做醋泡花生最好用釀造米醋。4、將晾乾的花生米放進玻璃瓶...

醋泡花生米有清熱活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓的形成有較好的作用，長期堅持使用，可以降低血壓、軟化血管、減少膽固醇的堆積，是防止心血管疾病的保健品。花生含脂肪50%，是大豆的2倍，比...

1、準備花生，香菜。2、花生冷油下鍋，先開大火，看着油滋滋的，開小火，慢慢炸，拿筷子撥拉一下。3、炸的表皮微微炸開，嘗一顆，小心燙，能咬的有點香，剛斷生就可以撈出了。4、一勺白糖，兩勺陳醋，半勺生抽...

1、醋泡生薑有殺菌、暖胃健脾、改善疲勞，抗衰老等功效。醋和姜都是日常生活當中很常見的一個食物，其中醋具有一定殺菌的功能，它可以有效的抑制細菌、病毒的繁殖。生薑具有很好的暖胃健脾...

1、小粒花生200克，原香醋80克，糖60克，香菜少許，鹽適量。將花生米油炸熟；2、將生菜洗淨切絲、香乾切丁、小葱切末；3、取一器皿放入原香醋、白糖、香油、醬油、小葱攪勻調成汁待用；4、取一個喇...

1、陳醋泡生薑在一定的條件下可以放很久，平時大家把它泡好以後可以用瓶子密封起放存入冰箱，然後每次取食時，都會乾淨的無水無油的筷子或者勺子，就能讓它保存很久，有時一兩年也不會發生變質，...

1、原料：花生米200克、花生油適量、陳醋4大勺、白糖2大勺、蒜2瓣、白酒、生抽、鹽各少許。2、涼鍋中倒入適量花生油，能把花生米淹沒就可以。把花生米也倒進去。3、開小火慢慢炸，邊炸邊攪...

1、食材：花生300克、青椒一塊、紅椒一塊、葱薑蒜末少許、陳醋四小勺、老抽少許、生抽兩小勺、蠔油少許、冰糖粉少許、香油少許、花生油適量。2、花生洗淨晾乾。3、冷鍋冷油放入花生米，小...

1、鍋中加入清水，把花生米冷水下入鍋中，再用大火燒開；把水燒至沸騰即可關火，然後把水和花生米一起倒入大碗裏面浸泡一個小時。2、浸泡好了之後，用指甲把花生米外衣給剝掉，然後把去好皮的花生...

1、挑選顆粒飽滿無蟲眼的花生，用清水洗淨；2、把洗淨的花生徹底晾乾水分，準備一個玻璃容器也洗淨晾乾；3、做醋泡花生最好用釀造米醋，使用苦蕎醋，更增添一份保健功能。4、將晾乾的花生米放進玻...

1、原料：花生50克，米醋半瓶，熟、生花生米均可。2、用花生米（最好是新鮮的）50克。3、放到可以密封的罐子裏，倒入米醋或陳醋。4、醋要沒過花生米，蓋上蓋子密封好，放到陰涼處7-10天。5、大概一個...

1、材料：黑豆適量，醋適量。2、做法：把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中中火幹炒。五分鐘後能聞到一股豆香味兒，並聽到啪啪的聲音，這是黑豆在爆皮，待皮都爆開後，轉小火再炒五分鐘。放入容器中，在通風處...

1、材料如下：子姜2500克；（生薑的嫩芽）食鹽60克；冰糖200克；白糖100克；香醋350克；白醋350克。2、先把生薑用削皮刀去片，（以防殘留流磺及化肥），在流動水清洗乾淨後，放在砧板上用菜刀或鐵鏟把生薑拍開一...

1、花生1-3斤，花生油1-2升，白糖0.5-1斤，醋1瓶，醬油1壺，澱粉1袋。2、首先要選花生，在選花生的時候要選質量好而且沒有壞塊，比較完整的。然後用水洗乾淨。晾乾，不要有水氣，因為要用油炸。3、把準...

1、主料：姜150克。2、輔料：醋200克。3、生薑清洗乾淨。4、生薑切片。5、將玻璃瓶加開水燙一下，晾乾，然後將薑片放入瓶中。6、準備老醋，或用陳醋。7、將醋倒入瓶中，蓋蓋，放陰涼處一週以後即可...

1、原料：花生50克，米醋半瓶。熟、生花生米均可。2、做法：用花生米(最好是新鮮的)50克。放到可以密封的罐子裏，倒入米醋或陳醋。醋要沒過花生米，蓋上蓋子密封好，放到陰涼處7-10天。大概一個星...

1、花生米適量。陳醋適量。2、花生米洗淨裝入容器。3、原醋中加入少許野山椒，花椒粒，生薑片，拌勻。4、將調好的醋汁倒入裝有花生米的容器中，沒過花生，加蓋密封。5、靜置一個星期，即可食用。...

1、每天服用的話，能夠有很好的降血脂，輔助治療關節炎的作用，長期服用還能夠延年益受，因為生薑長期泡在醋中，所以口味較酸，因此可以促進食慾，有補肝昇陽，增進食慾，幫助消化的功效，生薑本身可以驅...

1、首先需要我們準備好紅皮花生仁400克、醋300克，還需要白糖、香油、醬油、小葱等。2、把花生米用食用油炸熟，然後我們把生菜洗淨切絲，還需要把香乾切丁、小葱切末，然後放到碗中，首先在其中...

1、用生花生、熟花生均可。2、做醋泡花生的時候用熟花生或生花生都可以，可以根據個人口味而定，如果用熟花生泡醋，吃起來口感會更加香脆；而生花生由於沒有經過燉、煮、炒，營養損失會比較少，吃...