剝鹽的精選

1、食材：基尾蝦400克，粗粒鹽400克，花椒30粒，香葉3片，薑絲適量，裝飾檸檬半個。2、先將基尾蝦簡單處理下。3、剪去蝦腳。4、挑出蝦線。5、洗乾淨並用廚房紙擦乾水份。6、將粗粒鹽、花椒、香味...

1、先把松花蛋的圓頭部分輕輕磕開一個小口，然後剝掉大約1/4的蛋皮。2、再把松花蛋的尖頭部分輕輕磕開個小口。注意：這裏的口子不能磕大了。3、用嘴對着松花蛋尖頭的小口吹氣。4、這樣鬆...

1、剝是一個漢語漢字，拼音bāo,bō。2、bāo(口語)，去掉外面的皮或殼，如“剝花生”“剝皮”。3、bō(書面語)，用於合成詞或成語，如“剝削”“剝奪”“剝落”“生吞活剝”。4、剝，制理。字義...

1、可以剝殼,也可以不剝殼。荔枝剝皮泡鹽水。用乾淨的盆子盛半盆清水，在半盆清水中加入3勺鹽巴，再將一斤的荔枝剝皮放入鹽水中浸泡10分鐘。被鹽水泡過的荔枝肉表面有點鹹味，但裏面並沒有...

1、用料：剝皮魚半斤、辣椒粉適量、胡椒粉適量、鹽適量、五十六度二鍋頭適量、花生油適量。2、剝皮魚清洗乾淨,瀝乾水分.加入鹽,五十六度二鍋頭醃製半小時。3、平底鍋花生油燒熱，加入剝皮...

1、煮好的雞蛋、一碗冷水（冰水也好）。2、方法：煮好的雞蛋，雞蛋要煮熟，把雞蛋倒到裝滿冷水的碗裏，利用熱脹冷縮的原理，泡浸一會，大概3分鐘，在取出來，放到盤子裏，輕輕敲碎雞蛋殼，放在手裏揉散，使雞蛋...

1、材料：剝皮魚500g、辣椒粉適量、胡椒粉適量、鹽適量、五十六度二鍋頭適量、花生油適量。2、剝皮魚清洗乾淨,瀝乾水分，加入鹽，五十六度二鍋頭醃製半小時。3、平底鍋花生油燒熱,加入剝皮...

1、將青芒果清洗乾淨，放在瀝籃中控幹水分。2、取一個打皮器，直接刮掉芒果的外皮。3、也可以用水果刀，一片片的削下青芒果的外皮（考驗刀功，初學者慎用）。4、兩種方法打出來的效果相同，打好皮的...

1、剝皮魚學名叫綠鰭馬面魨，又叫馬面魚，剝皮魚皮非常硬，沒法吃，第一背鰭又長又粗還有倒刺，所以要剝皮後再吃，頭很小也沒什麼肉，所以順便就把頭去掉了，另外剝皮魚的內臟肝膽很大，所以市場上的肝...

1、畢畢剝剝的讀音：bìbìbōbō。2、畢畢剝剝，象聲詞。指雜聲，心跳聲等。3、詞語出自：《水滸傳》：“忽聽得外面“畢畢剝剝”的響聲，林沖看見。”4、示例：火在舞蹈，那扭動、變形的舞姿是火的生...

1、剝剝[bāobāo]象聲詞。2、切剝[qiēbāo]形容心情極端痛苦。3、開剝[kāibāo]剖體剝皮。4、逼逼剝剝[bībībāobāo]象聲詞。5、劓剝[yìbāo]猶劓割。6、斑剝[bānbāo]斑駁，色...

1、把大蒜頭放在切菜板上用刀側面一拍，立馬皮肉分離，缺點是大蒜瓣會碎，不過有些菜本來就要碎的，如熗黃瓜，炒莧菜，炒空心菜等。2、把大蒜頭放微波爐加熱，7-8個大蒜瓣20秒足夠，取出用手一抹，皮就...

1、首先，取出一顆栗子，將有鋸齒的一面對準板栗平滑的一面，然後用大拇指按一下，這時栗子會出現凹點，順着栗子的凹點用大拇指用力按一下，使栗子殼破裂，去掉栗子殼即可使用。2、其實剝慄器並不怎...

1、食材：粗鹽1000克、蝦250克、大料3個、草果3個、香葉2片、花椒20粒。2、準備好食材。3、先把蝦清理乾淨，把蝦鬚剪掉。4、抽掉蝦線，抽取蝦線的時候，從蝦的第二節取會更容易，記得取蝦線的時...

1、竹筍剝皮時一般要將外層的的殼全部去掉，直到露出筍肉（白色的部分）為止。2、竹筍去皮方法：將竹筍切成兩半，即從根部的中心軸下刀，切到尖部的中心軸，然後左手拿住竹筍的根部，右手揪住切面的一...

1、若想要在剝菠蘿蜜時不沾手，先在菠蘿蜜的下面墊一張較大的報紙，然後給雙手帶上一次性手套，將菠蘿蜜對半切開，即可慢慢地把菠蘿蜜的果肉取出。2、菠蘿蜜剝了不需要用鹽水泡。3、菠蘿蜜和...

1、首先把準備好的新鮮生蝦用清水沖洗乾淨，放在瀝水籃中，然後用手把它捏起來，從生蝦到頭部往下數在第三節開始剝殼，這個地方的蝦殼最容易與蝦肉分開。2、從生蝦的第三節向頭部剝，到頭部時要...

1、剝拼音：[bāo]2、剝蝕造句：這座商亭最近正在香港國際藝術展展出。Patzold看着它那風化剝蝕的表面，並指給我看一層層的塗料：黃色的底漆、一層嫩綠色以及最表層的深綠色。3、剝落造句：我指...

1、掐去豆角兩頭的尖、除去四季豆兩側帶着的老絲即可。2、豆角如果不去除兩邊的絲，烹調後既影響口感，又不易消化。3、豆角富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的...

1、冬筍要剝皮到能夠看到裏面的肉較白，皮的根部有一點青，用手掐一下能夠陷進去即可。冬筍含有豐富的植物蛋白、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵等人體必需的...

1、冷熱交替法：平時人們去除栗子皮可以利用熱脹冷縮的原理，把購買回來的栗子用剪刀在它們的表面見一個十字口，然後放在鍋中加清水，煮至煮開以後三分鐘馬上關火，取出以後把栗子放在冰水中，這...

1、冷藏保存，剝好以後的生板栗可以裝入到保鮮袋中，密封好以後直接存入到冰箱的冷藏室，能讓剝好後的生板栗保存10~15天，甚至更長時間不變質，而且取出食用時依然保持它鮮嫩的口感。2、通風保...

1、先取一個雞蛋，在桌子上把雞蛋殼子都輕輕敲碎。2、然後用手掌輕輕按壓在雞蛋上，來回輕輕滾動十幾下。3、感覺雞蛋殼子有些鬆散了，就可以了。4、然後從開口處輕輕剝開，慢慢把殼子旋轉着拉...

1、先將凍着的蝦解凍，新鮮的蝦也可以直接撥，小心不要讓蝦頭上的刺次到手，首先將蝦頭整個拔掉。2、拔掉以後用大拇指卡住蝦背上的第三個骨節，然後往前扒，前面的一段一下就拔下來了。3、然後...

1、首先要準備好工具：橡皮筋一根，紙巾一張，一雙筷子，當然還有一把瓜子。2、把橡皮筋纏在筷子的一端，一定要纏緊了。千萬別用太大力氣，不然皮筋很容易斷。3、然後將紙巾鋪平整，對摺三至四下。4...