樣做的精選

1、食材：五花肉800g、冰糖25g、葱段50g、薑片30g、鹽適量、醬油25g、八角15g、香葉1g、白砂糖20g、黃酒30g、花生油15g。2、將五花肉切成2釐米見方的大塊。用涼水下鍋。水開後把肉塊煮...

1、雞脖摘去油脂和淋巴，洗乾淨，入冷水鍋，燒開再焯5分鐘。2、撈出，過兩遍冷水，瀝乾。3、輔料中的葱姜等調味料備齊。4、冷鍋入油，中火燒熱。5、下入調味料，煸炒出香味兒。6、入雞脖翻炒均勻。7...

1、花生米200克、化豬油30克、細砂糖150克。2、將花生放入乾淨的鍋中用小火炒香，或者放入烤箱用150度烤20分鐘左右至花生酥脆，將花生晾涼後去皮待用。3、將炒香去皮的花生和砂糖一起放入...

1、食材：窩瓜1個、高級麪粉適量、姜適量、醬油適量、鹽適量、味精適量、香油適量、花椒麪適量、植物油適量。2、温水活面，因為蒸餃，面軟一些，水不要一次加，看面軟硬度適量添加。保鮮袋裏面...

1、食材：麪粉500g、雞蛋1個、油40g、小蘇打2g、無鋁泡打粉6g、鹽13g、水265g。2、將所有材料放入攪拌缸攪拌至拉出薄又光滑的大片。3、將麪糰取出放案板上用拳頭按壓，來回按壓摺疊3次。4...

1、用料：麪粉500克、酵母5克、水或純奶200克、紅棗（每個8顆）32顆、南瓜250克。2、把南瓜蒸熟後壓成泥狀。3、發好的白麪團和南瓜麪糰，揉好大概發了2小時。4、已經發開的南瓜麪糰，再揉一下。...

1、把買回來的鮮黃皮用剪刀一顆顆剪下來，一定要留有一點點莖，不要把黃皮弄破，要不然做出來的黃皮幹會很鹹。2、把剪好的黃皮用鹽一層層覆蓋好，不用太多，約五斤鮮黃皮灑上三兩鹽就好。這個步...

1、海蜇皮130克，油炸花生米30克，黃瓜10克，松花蛋100克，洋葱10克，蟹足棒100克，香油10克，白糖1克。2、海蜇皮泡發好以後，將其餘5種食材也準備好，一一清洗乾淨備用。3、黃瓜切去兩頭，再用刀面把黃瓜...

1、用料：大蒜2頭、大葱1根、螃蟹爪1斤左右、鹽適量、姜2片、幹辣椒適量、八角1顆、桂皮1小塊、花椒適量、雞精1勺、青椒1個、蠔油1勺、郫縣豆瓣4勺。2、螃蟹爪洗乾淨後，用刀背砸裂。3、...

1、萵筍300g，葱薑蒜適量，油鹽醬醋適量，生抽適量。2、萵筍去皮洗淨切斜片3、香菇摘去老根，洗淨切片青椒切塊。4、姜切絲、葱切丁、蒜切片。5、鍋置火上加入色拉油。油温8成熱時放入薑絲、葱...

1、主料牛腩1000克，調料葱2根，姜5片，八角2個，花椒10粒，生抽45毫升，老抽15毫升，白酒30毫升，紅糖20克，草果1個。2、牛肉洗淨後切成2-3釐米見方的小塊，加入清水沒過牛肉表面，然後放入花椒粒，浸泡45分...

1、梅花肉500克，叉燒醬150克，海鮮醬70克，柱候醬50克，花生醬50克，五香粉20克，桃花酒10克，薑片40克，洋葱60克，白糖60克，生抽10克，老抽10克，食鹽15克，黃酒包，蜂蜜50克，麥芽糖50克。2、首先要把叉燒肉切成...

1、你有沒有想過給你的廚房，衞生間或者辦公室做一個櫥櫃？自己動手做櫥櫃可以為你節省一大筆錢。一個漂亮的櫥櫃可以讓你的家蓬蓽生輝，但是大部分傢俱店的櫥櫃都售價不菲。下面教你打造自...

1、準備一小杯鮮奶，用蒸氣蒸臉,將化粧棉吸滿鮮奶，敷在臉上十五分鐘左右，取下，用清水將臉上的牛奶洗淨。長期堅持，可以使膚色白淨均勻。2、準備三指寬二指長的面帶斑點的蘆薈葉去刺洗乾淨，然...

1、選一份優質韭菜，洗乾淨，摘掉上邊已經焉了的部分。2、把撿乾淨的韭菜，切成小段，長度在1-3釐米，長度可以根據自己的喜好來定，不宜過長。3、把鹽，味精，雞精等撒在韭菜上邊，攪拌均勻。4、把上過...

1、稀黃醬、圓椒、三七開的肥瘦肉丁或者肉餡準備好，姜葱切成末；2、鍋中多放些油，入葱薑末小火炸黃出香味。先入肥肉丁，煸炒出油；3、再倒入瘦肉丁，煸炒出香味，肉變色，倒少量醬油調色，盛出備用；4、...

1、把黑豆洗淨，用冷水浸泡3小時撈出。2、黑豆放入榨汁機中，加入開水，攪打15分鐘。3、將生黑豆漿倒入鍋中，以中火煮滾後，改用小火煮10分鐘。4、熄火，待黑豆汁稍涼一些，倒入杯中。5、在黑豆汁中...

1、將鯉魚洗淨，從背部剖開去掉內臟，剁成長6釐米、寬6釐米的方塊，盛入大瓦缽中，加入精鹽、花椒拌勻醃3天。2、去掉花椒，用淨布揩去魚塊上的水分，放在通風處晾兩天，達七成幹即可。3、將魚塊與甜...

1、主料：豬心70克、豬肝70克、豬裏脊肉70克。2、輔料：玉蘭片5克、胡蘿蔔5克。3、調料：醬油15克、澱粉(豌豆)8克、大葱7克、姜3克、大蒜（白皮）5克、醋3克、花椒3克、味精1克、植物油50克。4...

1、首先我們得先確定幻燈片的板式即是幻燈片的初步模板，我們可以自己設計PPT的模板或者在“設計”菜單的主題挑選一個自帶的PPT模板，裏面的文字大小顏色樣式，幻燈片背景，幻燈片的大概輪廓...

1、雞翅300g，小洋葱5個，大葱1段，老抽2g，生抽20g，黃油20g，蜂蜜20g，花椒8g，香葉5片。2、將雞翅背面劃幾刀。將小洋葱切碎。一段大葱切碎。3、碗中倒入老抽、生抽、黃油、蜂蜜，攪拌均勻。4、把洋葱...

1、父母要舉止文明做好榜樣。孩子會以父母的行為當做自己的行為標準。當父母有髒話亂飆、排隊亂插隊等不文明行為時，孩子就會模仿這些行為，且會影響本身的素質與性格形成。因此，父母應時...

1、螃蟹一隻、白糖適量（按自己的口味）、白醋適量（一般一隻就一湯勺）葱適量、醬油兩勺。2、把螃蟹洗乾淨，然後再切成小塊，螃蟹比較大的用一隻。3、熱鍋，放油。4、等油起聲了，放入螃蟹，放入白醋與...

1、小鯊魚1條，小葱2根，幹辣椒5個，乾花椒1小把，生抽1湯匙，食鹽1茶匙，老抽少許，生薑1塊，大蒜3瓣。2、小葱切段，幹辣椒切段，生薑切片，大蒜切片，接着把鯊魚放到盆裏，加入開水，燙3分鐘，然後洗去鯊魚的外皮...

1、豬肉200克，蓮藕一塊，鹽，白胡椒粉，生抽，香油，雞粉，料酒，雞蛋清，葱花，薑末各適量。2、豬肉剁成末，加葱薑末，加鹽，生抽，白胡椒粉，料酒，香油，雞粉，拌勻。3、蓮藕洗淨，去皮，擦成絲，放在肉餡中，加一個雞蛋的蛋清...