1、雞翅300g,小洋葱5個,大葱1段,老抽2g,生抽20g,黃油20g,蜂蜜20g,花椒8g,香葉5片。
2、將雞翅背面劃幾刀。將小洋葱切碎。一段大葱切碎。
3、碗中倒入老抽、生抽、黃油、蜂蜜,攪拌均勻。
4、把洋葱和大葱倒入雞翅裏。
5、放入花椒和香葉。淋上醬汁,抓勻醃製。
6、雞翅濾去香料,放到烤網上。
7、烤箱預熱到180度,放入雞翅。
8、烤15分鐘拿出刷一層蜂蜜,再烤2-3分鐘。裝盤食用即可。