葷油的精選

1、熱水可以洗葷油。例如在洗碗時，温度高的水會侵入碗與葷油之間，使葷油漂浮在水錶面，葷油與碗分離，當然也就好洗啦。2、為什麼熱水可以洗葷油。因為熱油污就化成了油,油的密度比水小所以...

1、看顏色：其實無論是精煉豬油還是熬製豬油，凝固的時候是淡黃色或白色，溶化時澄清透明；如果變黑了，説明豬油變質不能食用。2、聞味道：精煉豬油幾乎沒有味道，只有淡淡的豬油味，熬製豬油則是濃郁...

1、食材：自制麪條200克、豬油1湯匙、老抽2茶匙、雞精少許。2、鍋內放水，大火燒開。3、燒水的時候，準備調料，碗內放入老抽，熬好的豬油，雞精。4、水開後，放入麪條，繼續煮，至麪條煮熟。5、用筷子撈...

1、海鮮屬於肉類，所以也屬於葷食。2、海鮮和肉都有含有豐富的蛋白質與脂肪,可以提供給我們人體必須的營養與熱量。3、以及多種礦物質，鈉、鉀、磷、硫、氯等元素的含量較多，鐵、銅、錳、鋅...

1、雞蛋不屬於素食，屬於葷食，因為雞蛋是母雞所產的卵，所以屬於葷食類。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是日常食用的食物之一。2...

1、準備原料：河水豆花2000克，豬肉片100克，火腿腸片100克，豬肚片100克，雞菌片50克，金針菇100克，玉蘭片100克，番茄片50克，泡青菜100克，薑片25克，蒜片25克，大葱段50克，精鹽、味精、料酒、胡椒粉、濕澱...

1、葷腥這個概念主要是佛教比較注重。而這個葷腥和我們目前理解的葷腥不太一樣。2、“葷”其實指的是葱、姜、蒜等刺激性的食物，而“腥”則是指的魚肉、雞肉、羊肉等我們平常意義理解的...

1、雞蛋是葷菜。從營養成分上説，雞蛋含有豐富的飽和脂肪酸和蛋白質，這是其他素食不具備的，另外雞蛋是在雞體內發育而成的，來源是雞並非自然界食材，這兩點是判斷雞蛋是葷食的重要緣由。2、每...

1、葷菜營養豐富，味道鮮美越來越成為一些年輕人的喜愛。葷菜是指含有雞鴨魚肉等一些肉類食物，是膳食中不可缺少食物。2、葷菜中含有豐富的蛋白質，脂肪，膠原蛋白等，對促進骨骼生長髮育有很好...

1、葷，本意是指葱、蒜等辛臭的蔬菜，後來指部分動物性食物，如雞、鴨、魚等。該文字在《説文》和《蒼頡篇》等文獻均有記載。2、組詞：葷食（指有辛臭味的蔬菜與肉類）葷菜、葷油。3、反義詞：素。4...

1、氣味濃烈的蔬菜。2、葷腥一詞出自白居易《齋戒》一詩，“每因齋戒斷葷腥，漸覺塵勞染愛輕”。“葷腥”中的“葷(hun)”最早念Xin，原指氣味濃烈的菜蔬之類的食物，如葱、蒜、韭菜、洋葱等，“...

1、古時僧人不沾葷腥葷最初指氣味濃烈的菜蔬之類的食物，如葱、蒜、韭菜、洋葱等，“腥”才是指肉類。原指氣味葷腥一詞出自白居易《齋戒》一詩，“每因齋戒斷葷腥，漸覺塵勞染愛輕。”“葷腥...

1、五葷[wǔhūn]五種有辛辣味的蔬菜。佛教指大蒜、韭菜、薤、葱、興渠(根像蘿蔔,氣味像蒜)。2、開葷[kāihūn]信奉宗教的人解除吃素食的戒律或已滿吃齋的期限,開始食肉。3、葷菜[hū...

1、（信奉佛教等宗教的人）解除了吃素的戒律或已滿吃齋的期限，開始肉食。也泛指經常素食的人偶然吃葷。2、比喻經歷某種新奇的事情，例：生平頭一回坐飛機，總算開了個葷。3、還借指用武器殺傷敵...

1、滷水豆花一碗，泡青菜切片，西紅柿切片，平菇撕開。2、瘦肉切片，用鹽，胡椒粉，雞精，澱粉，用少許水，抓勻備用。3、熱鍋，用豬油炒酸菜。4、豬油化了，先放生薑片，炒出香味。5、在放入酸菜，炒一分鐘。6、...

1、醬骨頭。原料：豬後腿通水骨300克。調料：鹽10克、醬油10克、味精15克、姜、葱各8克，八角3克、桂皮2克、香葉兩片、草果3克、原汁老湯400克，水2000克，冰糖20克，紅曲米5克，排骨醬15克。製作：先...

1、古人不沾葷腥的葷是氣味濃烈的蔬菜。葷腥一詞出自白居易《齋戒》一詩，“每因齋戒斷葷腥，漸覺塵勞染愛輕。“葷腥”中的“葷(hun)”最早念Xun，原指氣味濃烈的菜蔬之類的食物，如葱、蒜、...

1、雞蛋是葷的，根據中國傳統的葷素分類是，動物性食品，雞鴨魚肉之類等屬於葷菜，植物性食品，蔬菜、豆類和豆製品等屬於素菜。雞蛋是雞生的，可以孵化，所以是葷的。2、雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所...

1、古代僧人不沾葷最初是指氣味濃烈的蔬菜。2、葷腥一詞出自白居易《齋戒》一詩，“每因齋戒斷葷腥，漸覺塵勞染愛輕”。“葷腥”中的“葷(hun)”最早念Xin，原指氣味濃烈的菜蔬之類的食物，如...

1、河水豆花2000g，豬肉片100g，火腿100g，豬肚片100克，雞菌片50克，金針菇100克，玉蘭片100克，番茄片50克，泡青菜100克，薑片25克，蒜片25克，大葱段50克，精鹽、味精、料酒、胡椒粉、濕澱粉各適量，鮮湯2500...

1、大五葷是雞，鴨、魚、肉、蛋等葷食，小五葷是韭菜、蒜、葱、花椒、大料等刺激性食物。和尚是不能吃肉的。小五葷：指佛家的五葷，指五種辛味之菜。2、根據《楞嚴經》記載，佛家五葷為大蒜、小...

1、古時僧人不沾葷腥的葷最初指是氣味濃烈的蔬菜。2、葷腥一詞出自白居易“齋戒”一詩，每因齋戒斷葷腥，漸覺塵勞染愛輕。“葷腥”中的“葷”最早念xun，原指氣味濃烈的菜蔬之類的食物，如葱，...

1、葷讀作hūn。葷本意是指葱、蒜等辛臭的蔬菜，後來指部分動物性食物，如雞、鴨、魚等。該文字在《説文》和《蒼頡篇》等文獻均有記載。2、葷字的組詞：（1）葷菜：[hūncài]用雞鴨魚肉等做的菜...

1、葱薑蒜是葷菜。2、葷菜除泛指肉類或含有辛辣刺激味道的食品外，還指有辛味的蔬菜，如葱、蒜、韭、蒜之屬。雖然在現代來説葱薑蒜通常稱為調料品，但在古代，葱薑蒜就屬於葷菜，古代對葷菜的定...

1、五葷，也叫“五辛”。《本草綱目·菜部》“蒜”：“五葷即五辛，為其辛臭昏神伐性也。煉形家以薤、蒜、韭、葱、胡荽（香菜）為五葷；道家以薤、蒜、韭、葱、胡荽（香菜）為五葷；佛家以葱、蒜、韭、...