紅瓜的精選

1、看瓜蒂：瓜蒂自然脱落的是自然熟，瓜蒂未自然脱落屬於二次加工，選擇自然熟的瓜比較甜。2、看顏色：表面為蠟黃色的久紅瓜為佳品。3、聞氣味：有濃郁香瓜氣味的瓜為好瓜。4、用手指彈一彈：有顫...

1、首先將冬瓜去皮去瓤切方塊。2、五花肉切片。3、然後在冬瓜花刀面抹上老抽上色。4、接着油鍋裏下入冬瓜皮朝下煎至表皮上色出鍋碼盤。5、油鍋中爆香八角葱姜下五花肉、糖、老抽和水...

1、材料：冬瓜300克、細香葱1根調料：生抽5克、老抽5克、鹽3克、白糖3克。2、冬瓜去皮去瓤，切成薄一些的塊(冬瓜皮要多刨掉些，最好把綠色的莖去掉，否則硬硬的影響口感)。3、植物油鍋燒熱後，下...

1、黃色品種的西瓜是西瓜的原始形態，最早在非洲種植。根據發表在《食品成分與分析》雜誌上的一項研究，番茄紅素是許多流行水果和蔬菜的顏色來源，比如西紅柿和紅西瓜。直到這些水果被製成...

1、南瓜削皮，去籽，切大小均勻的厚片。2、熱鍋下油，倒入切好的南瓜。3、中大火，快速翻炒均勻。4、倒入半碗清水，加適量鹽，燜煮十分鐘左右。5、倒入紅燒醬油、雞精翻炒。6、中小火收汁即可。7...

1、原料：黃瓜一根、紅葱頭兩顆、姜兩片。2、把黃瓜的一頭切一小片，然後磨啊磨，磨出白色的汁，另一頭也一樣，然後把瓜洗乾淨。3、把黃瓜剖開，挖掉裏面的瓤。4、挖乾淨就切片，紅葱頭剝去外衣，拍扁...

1、冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方塊。2、熱鍋下油，油熱後下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃後，把冬瓜扒到鍋邊，中間下少許白糖炒出糖色後和冬瓜塊一起炒勻。3、再放入鹽，適量生抽，老抽讓冬瓜...

1、雞肉100g、冬瓜500g、葱、生薑、八角、青椒、鹽、醬油、香油。2、首先把雞洗淨剁小塊然後焯水備用3、鍋燒熱多倒些油，把雞倒入煸炒炒出金黃色盛出4、這時把鍋重新涮洗乾淨，把鍋燒熱倒...

1、我們先要對西瓜的特性有一定的瞭解，這是種好西瓜的第一步。首先在温度方面，西瓜原產於非洲草原，具有很強的耐熱性。種子萌發的最佳温度為26-30℃，温度過低或過高都不利於其發芽，嚴重的話...

1、材料：冬瓜、油、葱、姜、甜醬、醬油、白糖、味精、高湯。2、冬瓜去皮、洗淨，切成3釐米、1.2釐米寬的塊。3、鍋內加油燒熱、下入葱、姜、甜醬，再投入冬瓜、醬油、白糖、味精、高湯、開...

1、木瓜牛奶蒸雞蛋(1)把木瓜去皮切成塊狀，放到碗底，雞蛋和着紅糖給打成雞蛋液，然後再和着牛奶一起攪拌好。(2)牛奶蛋液入木瓜碗中，隔水蒸大約10分鐘左右，便可以取出來吃了，濃濃的清香味。2、...

地瓜不是紅薯。兩者區別如下：1、先從外觀來認知一下地瓜，地瓜形狀很像疙裏疙瘩的大陀螺，上下為苗梗與主根。皮的顏色為淡黃色，並且有一股中藥的清香味道。地瓜屬於豆科藤本植物。再來從外...

1、食材：熟葵瓜子半小碗、南方紅糖適量。2、準備好食材。3、洗葵好瓜子，慮掉苦味。4、再拿一個鍋裏放熟葵瓜子翻遍炒，十分鐘。5、炒至煎硬後，加紅糖加水翻遍炒。6、再放到一個碗裏。7、再...

1、主料：500g絲瓜。2、配料：適量油、適量鹽、適量生抽、適量味精、適量葱。3、絲瓜去皮洗淨，切滾刀塊。4、起鍋熱油、爆香葱花。5、放入絲瓜翻炒均勻，烹入生抽。6、反覆煸炒均勻後，加適量水...

1、原料：苦瓜200克、瘦肉20克、蒜5瓣、紅椒1只。2、調料：鹽4克、味精2克、白糖2克、老抽王1克、濕澱粉適量、熟雞油1克。3、苦瓜去籽切成塊，瘦肉切成粒，蒜留整個，紅椒切成粒。4、鍋內加水，待...

1、地瓜和紅薯沒有區別。番薯別稱地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平卧或上升，偶有纏繞，多分枝，葉片形狀、顏色常因...

1、材料：紅米一杯，南瓜2-3兩，鹽適量；此外可根據口味靈活添加一些調味品。2、紅米洗淨，提前浸泡一夜。3、南瓜切丁備用。4、在鍋中加紅米份量2.5倍的水，放入紅米，大火煮開，轉中火繼續煮。5、煮...

1、主料：冬瓜750克。2、配料：豬瘦肉75克，蒜子、鮮紅椒各25克。3、調料：植物油75克，香油10克，鹽6克，味精1克，醬油5克，韭花15克，鮮湯100克。4、冬瓜削皮去瓤、洗淨，在去皮的一面剞十字花刀(每隔1．5釐...

1、紅薯與地瓜並不是同一種植物，紅薯屬於地瓜的變種，所以是兩個品種。紅薯表皮是粉紅、紫紅色，形狀是橢圓形、圓形或紡錘形等。2、而地瓜的表皮是白黃色，形狀像是一個大陀螺，但又不太規則，凹...

1、紅瓜子是打瓜所產的籽，是寧夏特產。2、紅瓜子是寧夏的傳統特產，就是打瓜所產的籽，也是寧夏一寶，以其片大厚實、籽仁肥腴、色澤紅潤、鮮豔喜人而榮居全國之冠，蜚聲海外。由於紅瓜子種植受...

1、絲瓜去皮後切成條，番茄切成大塊。2、葱切葱花，蒜切蒜米。3、鍋中熱油爆香葱花和蒜米。4、把番茄倒入翻炒。5、加入適量鹽。6、把絲瓜放入翻炒。7、翻炒至絲瓜軟爛加入一勺雞精即可。8...

1、顏色區別：黃西瓜和紅西瓜最主要的區別就表現在它們的顏色上，雖然在沒有切開的時候它們表面都是綠色，但切開後會發現黃西瓜的瓜瓤黃色或淡黃色的，紅西瓜的瓜瓤則為紅色或淡紅色。2、體積...

西紅柿冬瓜湯是一道菜餚，主要原料有西紅柿，主要輔料/調料有冬瓜等。食材：成熟的西紅柿150克，冬瓜120克。做法如下：1、將西紅柿去蒂，洗淨，連皮切成薄片，備用；2、將冬瓜洗淨後切去薄皮，切成0.5釐米...

1、木瓜酸奶食材：木瓜100～150g，酸奶200g。木瓜削皮，去籽，切塊。跟酸奶一起放到果汁機／粉碎機，就可以了。2、木瓜撞奶食材：木瓜汁50ml，牛奶200ml。木瓜去皮，去籽，切塊，根據你的需要，切多少木瓜；木瓜用...

1、打瓜。紅瓜子是寧夏打瓜所產的籽，屬於傳統特產，也是寧夏一寶，以其片大厚實、籽仁肥腴、色澤紅潤、鮮豔喜人榮居全國之冠，蜚聲海外。紅瓜子種植受氣候、水土及栽培技術等方面的侷限，唯寧...