薑絲的精選

1、原料：麪粉200克、薑絲適量、雞蛋1只、黑芝麻5克、鹽2克、白糖10克、清水少許、食用油適量。2、取面盆一個，將麪粉、雞蛋、白糖、薑絲、清水攪拌均勻。3、入黑芝麻後將麪粉揉上勁，製成...

1、食材：蒜薹適量，辣椒適量，姜適量，白糖適量，鹽適量，白酒適量。2、蒜薹洗淨晾乾，姜切細絲，辣椒切絲。3、把上述材料放在一起攪拌，記着帶上一次性手套哦，整個過程無油操作。4、攪拌之後放入乾淨的...

1、需準備的食材：牛肉300g、生薑100g、紅尖椒一個、青蒜適量、蒜頭3瓣、油適量、鹽適量、雞精適量、料酒適量、老抽適量、生抽適量、醋適量。2、牛肉切薄片洗掉血水，姜去皮，洗淨切，調入適...

1、薑絲可樂的功效：（1）緩解腹痛腹瀉：可樂薑湯裏面的生薑具有一定的抗菌作用，可以殺滅一些細菌，尤其是對抗擊沙門氏菌效果明顯，對於由於吃生冷食物或者飲食不當而產生的腹痛腹瀉症狀有一定的緩...

1、準備材料：兔腿2只、仔姜1板、菜籽油2茶匙、芝麻油2茶匙、料酒4茶匙、胡椒4粒、小葱4根、老薑1塊、鹽少許、麻辣涼拌佐料1袋。2、第一步將兔腿洗乾淨，放入冷水，放姜、料酒燒沸淖水。3、...

1、嫩姜、鹽、陳醋、白糖、雞精、香油2、把嫩姜清洗乾淨後去皮，然後切成片，再改刀切成粗細均勻的絲。切好後放入大盆中備用。3、往盆中加入食用鹽（多一點），下手抓幾下，抓出薑絲裏的水分。十...

1、生薑洗淨後，切絲備用。爛姜、凍姜不要吃，因為姜變質後會產生致癌物，由於姜性質温熱，有解表功效，所以只能在受寒的情況下作為食療應用。2、青椒去蒂去籽，洗淨後，切成青椒絲。3、甜椒用同樣...

1、姜洗淨，切細絲。與黑糖入鍋，用大火拌炒15-20分鐘。2、略收汁後轉中火繼續翻炒30分鐘。3、轉中小繼續翻炒約20分鐘。4、小火再翻炒20分鐘直至粉狀！直至無稠狀糖，即可完成！5、可置於大盤中...

1、用料：內酯豆腐1盒，姜切成絲，耗油一勺，生抽一勺。2、將豆腐切成片，生薑切成絲，把薑絲撒在豆腐上。3、一勺生抽，一勺耗油，加適量温水攪拌均勻。4、然後把調好的汁倒在豆腐上。豆腐的一半。然...

1、將嫩姜洗淨後徹底瀝乾水份，斜切成薄片，再切成絲。2、將鹽加入嫩薑片中攪拌均勻，醃漬30分鐘，期間需翻動多次使入味均勻，再將鹽水濾除倒掉。3、將白醋、糖、米酒放入鍋中加熱，沸騰後即可熄...

薑絲紅茶的功效和作用：1.緩解胃腸不適：姜有很好的舒胃效果，可以緩解胃腸不適的症狀，促進胃腸蠕動，有助於預防胃腸疾病。2.提高免疫力：薑絲具有較強的抗氧化作用，可以增強身體免疫力，預防感冒等...

1、主料：鱔魚250克。輔料：子姜100克，雞蛋清30克。調料：香油15克，鹽3克，醬油15克，味精1克，料酒15克，澱粉(玉米)15克。2、將用擊昏剔骨法宰殺的鱔魚的鱔片肉放在案板上，剝去外皮，再放入清水盆漂洗至...

1、空氣炸鍋烤薑絲需要3分鐘左右。2、空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，用近似太陽熱風的對流進行食物加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急...

1、用料：鴨半隻、蒜50克、子姜100克、辣椒150克、鹽一小勺、生抽5克、茶籽油15克、醋或料酒10克、雞精2克。2、做法：（1）鴨肉切丁，蒜切片，姜和辣椒切絲。（2）鍋燒熱倒進茶籽油燒開，倒進鴨肉，炒勻。...

1、食材：牛奶200克、珍珠1包、紅茶5包、姜3片、紅糖1塊。2、準備紅茶和老薑，將姜帶皮切成薑絲。3、將牛奶倒入奶茶機。4、再加入適量的水。5、再加入一袋珍珠。6、將裝了紅茶和薑絲的茶...

1、原料：生薑、紅糖。2、姜以斷面色金黃，味道辛辣芳香、細纖維多為好。而北緯27度附近的小黃薑辣味濃郁、纖維細小、姜油豐富、味道鮮美。3、生薑洗淨切塊，然後用刀面用力拍散。4、鍋中加...

1、紅棗薑絲可以反覆煮的。2、熬湯的姜可以反覆使用，但是使用的次數多了效果不好。建議用2到3次就換一下。姜是沒有保質期的，只要不發黴變質就可以用。偶爾第二天加水重複熬並加大棗枸杞...

1、姜可以做養花肥料。吃不完的生薑爛了一些，可以放在花盆中做肥料，可以起到殺蟲，自養花卉的作用。2、花盆中不宜放過多的爛姜。放多了會影響花卉的健康成長。有的姜沒有完全爛掉，扔到花盆...

1、材料：小白菜300克，嫩姜3片。2、調味料：鹽1/2茶匙。3、小白菜洗淨，切成3釐米長段，姜切成西斯，先泡入水中。4、鍋中加油2大匙，燒熱，放入小白菜及調味料，一起快速拌炒。起鍋前，放入薑絲，炒勻即可...

1、大米半杯，皮蛋1個，瘦肉80克，葱2根，薑絲少許，鹽適量，油適量，料酒適量。2、大米淘洗後加少許鹽油拌勻醃10分鐘。3、鍋中加水3碗燒開，倒入大米煮粥，約30分鐘，煮的過程中要間或攪拌一下以免糊底也...

1、食材：牛腦1副，薑絲、香葱適量，1勺生抽。2、用牙籤把牛腦表面的網和筋挑出來乾淨。3、再用水清洗乾淨撈上碟子。4、然後把切好的薑絲鋪到面上。5、放置鍋裏大火蒸15分鐘。6、拿出來，把多...

1、食材：生薑400克、豬肉125克、香葱25克、精鹽1克、雞精適量、花椒麪適量、澱粉5克、生抽醬油5毫升、食用油35克。2、豬肉、生薑、香葱、食用油、生抽、精鹽、雞精、花椒麪、澱粉備用...

1、主料：牛肉350克，老薑15克，沙姜l5克，香菜適量。2、調味料：鹽適量，胡椒粉適量。3、製法：牛肉洗淨，去筋膜，切塊；老薑、沙姜洗淨，備用。鍋內加水適量，放入牛肉塊、老薑、沙姜，大火燒沸，改用文火煮1小...

要做出美味的薑絲燉鴨子，有以下幾個竅門可以遵循：1.選擇優質的鴨子：選購新鮮、肉質飽滿、沒有異味的鴨子。最好選擇乳鴨或者肥厚的肉鴨。2.提前處理鴨肉：將鴨子洗淨，去除內臟和雜質，然後切塊...

1、食材：田雞腿400克，嫩姜100克，大蒜20克，雞蛋清50克，青椒10克，白葡萄酒50克，植物油，澱粉，白砂糖，鹽各適量。2、將田雞腿洗淨，剁塊，放雞蛋清，白葡萄酒，鹽和澱粉拌勻，逐塊入四成熱的油鍋中炸透撈出，姜切...