炸雙薯的精選

1、主料：土豆80g、紫薯70g。2、輔料：油適量。3、紫薯去皮切條。4、土豆去皮切條。5、先炸土豆條。6、炸至金黃浮上油麪，即可。7、撈出控油。8、再炸紫薯條。9、炸至紫薯條縮小，浮上油麪即...

1、選擇大而飽滿的土豆,無皺摺的,無黴點的黃顏色的土豆。2、把土豆清洗乾淨,然後去皮。再用水衝一下,並瀝乾。3、用刀把土豆切成薄片,記得,均勻的薄片,儘量薄,不要太厚,否則炸的時間長...

1、首先先準備兩個土豆，然後把它們洗乾淨、去皮。2、再切成0.7cm左右的條狀（或者用器具做成喜愛的形狀），泡淡鹽水10分鐘。3、然後把土豆條放入開水中，煮3-5分鐘，撈起。4、撈出後瀝乾水份，放入...

1、薯條炸4-6分鐘。炸至土豆條浮上油麪即可。2、在切土豆的時候，要將土豆切成八釐米左右，不要切太粗或者太細。需要注意的是，油温加熱至八成熱後再將土豆放入油鍋中。炸土豆條的時候，不要...

1、準備土豆兩個。將土豆去皮洗淨，切成粗條。2、準備處理好的薯條，橄欖油或植物油，空氣炸鍋，薯條上塗一層橄欖油。3、空氣鍋預熱180度，3分鐘以上，倒入土豆條，炸鍋調至180度，8分鐘後翻面，再炸3分...

1、準備材料紅薯370克油1湯匙，空氣炸鍋1台2、紅薯洗淨，去皮，切成約7毫米寬厚的長條。3、清洗兩遍，再浸泡於冷水中30分鐘以上。4、倒掉水，用棉布或紙巾充分擦乾水分。放回乾淨無水的盆裏，淋入...

1、原料：土豆、植物油、番茄醬、鹽。2、土豆3個，削去外皮，清洗乾淨。3、切成食指粗細。4、放水鍋中煮熟即撈出。5、自然晾涼，然後放冰箱冷凍室內徹底冷凍結實。6、取適量的凍薯條，放在室温...

1、第一步紅薯薯條洗淨，切條備用。2、油熱後，入鍋煎至金黃色。3、你可以直接從鍋裏吃。你可以把它浸在番茄醬或糖裏。4、第一步紅薯切成兩釐米左右的厚度，放入蒸鍋中蒸熟。5、蒸熟的紅薯...

1、土豆洗淨去皮，切成條，5毫米見方即可。不宜過細，否則口感欠佳。2、將鍋中加入小半鍋油，把油加熱到8成熱時，加入切好的土豆條，土豆條不要放入的太多，因為太多了土豆條會粘在一起。輕輕用炒菜...

1、挑選好土豆，最好選用略長的橢圓的土豆，這樣子切出來的土豆條比較長，吃着也過癮些，洗乾淨然後把土豆削皮，尤其注意安全，不要被削皮刀傷到，如果你實在不會用削皮刀，可以用邊緣較薄的不鏽鋼勺...

1、準備土豆兩枚，油適量，砂糖適量。2、選擇上好的土豆。記得，選擇大而飽滿的土豆，無皺摺的，無黴點的黃顏色的土豆最好。3、把土豆清洗乾淨，然後取皮。再用水衝一下，並瀝乾。4、用刀把土豆切成...

1、準備土豆、鹽、食用油、孜然粉適量。2、土豆去皮切薄片，用清水沖洗後加鹽浸泡20分鐘。3、土豆片瀝乾水分，再用少量的油拌勻。4、空氣炸鍋180度預熱5分鐘，將土豆片放入炸籃，180度炸8分鐘...

1、食材：甘薯600克，芝麻30克,橘餅30克,白砂糖50克,花生油75克。2、將馬鈴薯洗淨，去皮，切成約0.5釐米厚的片。3、將鍋內倒入花生油，用旺火燒至六成熱時放入馬鈴薯片，炸至呈金黃色，撈出瀝油，裝入...

1、先將土豆去皮用專門的擦片工具擦成薄片(當然刀功好的自己切最好),泡入水中,過洗幾次。2、油燒熱,土豆片拭去表面的水,下油鍋炸。3、硬身後即可撈出,放在廚房紙上吸去多餘的油。4、...

1、準備紅薯幾個，用刮皮器去皮。2、利用切薯格的工具刀，有些去皮器上就帶有這種刀，刀片是波浪形的，先豎着用刀切一下，然後旋轉90度再切一下，薯格就出來了。3、把薯格放入水中清洗一下，篩出澱...

1、炸薯條一般炸4分鐘。2、油温不要太低，低温炸土豆條，吃油太多，也要注意保持油温不能太高，高了顏色容易變老，造成外皮發焦；土豆冷凍的時候，瀝乾水分，一是防止冷凍後不容易分開土豆條，二是油炸...

1、薯條炸5分鐘能熟。2、薯條一般需要油炸五分鐘至十分鐘，但是一般都是在五分鐘左右，因為時間太長了會導致薯條整個的顏色更加黑，而且口感也會大大的降低，如果是用低温油炸薯條時間可以長...

1、炸薯條炸6分鐘，麥當勞、肯德基的標準。2、炸薯片的方式：倒適當油下鍋，燒至八分熱。3、電冰箱取下炸薯條，無需解除凍結，立即倒進鍋中所需量。4、急火炸制淡黃。5、撈至菜盤裏，撒適當食鹽，左...

1、紅薯最好選細長的紅心紅薯，可選山東的紅心紅薯，把紅薯清洗好，最好用軟刷子刷乾淨。2、紅薯放入空氣炸鍋，開到200度，烤20分鐘。把紅薯翻面再烤20分鐘左右。3、紅薯翻轉一下，温度調到160度...

1、薯條一般需要油炸五分鐘至十分鐘，但是一般都是在五分鐘左右，因為時間太長了會導致薯條整個的顏色更加黑，而且口感也會大大的降低，如果是用低温油炸薯條時間可以長一點。2、油不要用的太...

1、一般設置180度~200度，炸15~20分鐘左右。2、現在180度預熱5分鐘,將薯條平鋪放入空氣炸鍋的炸籃，選擇薯條功能，根據量設定10~15分鐘，中途要記得翻面。薯條不要一次性放太多，受熱會不均勻。...

1、主料：淨蝦肉400克，墨魚肉400克。2、配料：韭黃、芹菜、肥肉、豆腐皮各適量。3、調料：鹽、料酒、味精、蛋清、胡椒粉、澱粉、花生油各適量。4、韭黃、芹菜切細末兒，肥肉剁成茸。將蝦肉及墨...

1、準備土豆兩個。將土豆去皮洗淨，切成粗條。2、準備處理好的薯條，橄欖油或植物油，空氣炸鍋，薯條上塗一層橄欖油。3、空氣鍋預熱180度，3分鐘以上，倒入土豆條，炸鍋調至180度，8分鐘後翻面，再炸3分...

1、番薯通常以大火炸約4分鐘就能熟，表面會呈現金黃色酥脆狀。2、炸番薯需要先將番薯去皮切成細條狀洗淨，要注意番薯去皮後不能在空氣中放置太長時間，不然會氧化變黑，所以最好是現切現炸。...

1、食材：土豆2個、植物油1小勺、鹽1小勺。2、將土豆去皮洗淨，切成粗條。3、然後用清水沖洗，去去澱粉。4、再用乾淨的布吸乾水分。5、加入1小勺植物油，再加入1小勺鹽然後拌勻。6、空氣炸鍋...