名菌的精選

1、乾巴菌：乾巴菌有一股醃牛肉乾的一樣的味道，牛肉乾我們民間一般叫做乾巴，而且乾巴菌的菌體似肉乾巴，所以就有了乾巴菌這樣的名字，乾巴菌味美可口、獨具異香且營養豐富，含粗蛋白19.2%，粗脂肪...

1、無菌技術是指在執行醫療、護理操作過程中，防止一切微生物侵入人體和防止無菌物品、無菌區域被污染的操作技術。2、無菌技術操作原則：是指在執行醫療護理操作的過程中，防止一切微生物侵...

酵母菌是一類真菌，屬於酵母門。它們是單細胞的真核生物，通常以無性繁殖方式繁殖。酵母菌主要以糖類為營養來源，並利用糖類進行發酵產生能量。酵母菌在食品和飲料發酵中具有重要作用，也被廣...

酵母菌可以是有益菌也可以是有害菌，具體取決於酵母菌的種類以及它們的數量和活動情況。有益的酵母菌通常指的是在食品、飲料以及保健產品中被使用的酵母菌，如釀酒酵母、發酵酵母等。這些...

1、滅菌：殺滅或清除傳播媒介上一切微生物的處理，包括抵抗力極強的細菌芽孢在內。2、無菌：無菌是滅菌的結果，指完全不含微生物。3、消毒：殺滅或清除傳播媒介上病原微生物，使其達到無害化的處...

1、如果沒有拆開包裝，包裝完好的話，可以保存比較長的時間；在冰箱裏保存時間和保存效果更好。如果是開封的話，主要是紅茶菌液，建議隨倒隨喝，不要長時間保存，實在不行就還是放在冰箱。2、紅茶菌...

1、製作紅茶菌菌種，需要準備紅茶5克、菌苗2包，以及清水800到1000克，與白糖100克。先將紅茶、清水與白糖放入小鍋中煮開，煮好的茶湯留着備用。2、將菌苗連同裏面的液體一起放入乾淨的容器之...

1、殺菌劑按化學成分分為無機殺菌劑和有機殺菌劑。2、無機殺菌劑有硫素、銅素和汞素殺菌劑3類；有機殺菌劑分為有機硫類（如代森錳鋅）、三氯甲硫基類（如克菌丹）、取代苯類（如百菌清）、吡咯類（如...

1、病菌神馬的都是浮雲2、情訴菌3、病菌擴散也不必管4、喪心病狂某菌5、血管中的細菌6、草莓益生菌7、病菌攜帶者8、軟萌頭象菌9、數學菌你夠了10、細菌11、細菌摩擦12、胖次菌13、菌...

1、配方：（1）黃豆芽500克(煮汁)，白糖20克，瓊脂20克，羊肚菌基腳~50克，水1升。（2）黃豆芽500克(煮汁)，白糖20克，瓊脂20克，水1升。（3）櫟木屑500克(煮汁)，白糖20克，瓊脂20克，水1升。（4）馬鈴薯200克(煮汁)，白糖20...

1、生物類型不同：細菌沒有核膜包圍形成的細胞核，屬於原核生物。真菌有核膜包圍形成的細胞核，屬於真核生物。2、細胞結構不同：一是細胞壁的成分不同，細菌細胞壁的主要成分是肽聚糖，而真菌細胞...

1、無菌蛋並不是真的無菌。2、無菌蛋採用的是巴氏殺菌法，而且現在許多牛奶的殺菌方法也都是巴氏消毒法。就是通過較高的温度來殺滅細菌，但是無法徹底殺滅雞蛋上面的所有細菌。所以無菌蛋...

1、死樹上長得像靈芝的菌名叫樹舌靈芝。2、樹舌靈芝，是大自然生態中的一個真菌分子。樹舌靈芝又稱樹舌扁靈芝、老母菌、楓樹菌。樹舌靈芝生於楊、樺、柳、櫟等闊葉樹的枯立木、倒木和伐...

1、乳酸菌是細菌。2、乳酸菌是一種益生菌，因為其能夠將碳水化合物發酵成乳酸所以得名，乳酸菌分佈廣泛通常存在於肉、乳、蔬菜的食品以及製品當中，此外乳酸菌也廣泛存在於動物腸道以及少數...

1、酵母菌：適宜條件下出芽生殖。2、黴菌：孢子生殖。3、醋酸菌：二分裂。4、出芽生殖又叫芽殖，是無性繁殖方式之一。出芽生殖中的芽是指在母體上長出的芽體，而不是高等植物上真正的芽的結構。...

1、無菌操作，是指在無菌室或超淨台中進行以防止微生物進入人體或污染供試菌的操作技術。無菌操作是各種生物實驗和生產實踐中一項重要的基本操作。2、無菌操作的要求是：操作前將操作空間...

1、菌，jūn，某些低等生物，以寄生或腐生方式攝取營養。jùn，蕈（xùn）。2、“菌”組詞：細菌、大腸桿菌、黴菌、真菌、革蘭氏陽性菌、噬菌體、鏈球菌、結核桿菌、根瘤菌、殺菌劑、滅菌、菌落、杆...

1、酵母菌是一些單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。2、目前已知有1000多種酵母，根據酵母菌產生孢子(子囊孢子和擔孢子)的能力，可將酵母分成三類：形成孢子的株系屬於子囊菌和擔子菌，不形成...

1、滅菌是指採用強烈的理化因素使任何物體內外部的一切微生物永遠喪失其生長繁殖能力的措施。滅菌常用的方法有化學試劑滅菌、射線滅菌、乾熱滅菌、濕熱滅菌和過濾除菌等。可根據不同...

1、念珠菌性陰道炎是指外陰陰道感染了假絲酵母菌，俗稱黴菌，80~90%的病原體為白假絲酵母菌，假絲酵母菌對熱的抵抗力不強，加熱至60度一小時即死亡，但對乾燥、日光、紫外線、及化學制劑等抵抗...

1、牛肝菌。這種菌形體較為肥厚，吃起來非常美味，一直有出口到歐美，法國和意大利人非常喜歡吃牛肝菌。2、羊肚菌。這種菌的形體是圓錐形，顏色為淺褐色，可以防癌抗癌，還能增強免疫力。3、鬆乳...

酵母菌是一種單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。1、是一種肉眼看不見的微小單細胞微生物，能將糖發酵成酒精和二氧化碳，分佈於整個自然界，是一種典型的異養兼性厭氧微生物，在有氧和無氧條...

乳酸菌是一類生活在自然界中，並且具有產生乳酸的能力的細菌。乳酸菌廣泛存在於發酵食品、土壤、植物、動物等環境中。常見的乳酸菌包括乳酸桿菌、嗜酸乳桿菌、乳球菌等。乳酸菌在人類的...

1、無菌技術：在醫療護理操作過程中，保持無菌物品、無菌區域不被污染、防止病原微生物入侵人體的一系列操作技術。2、無菌技術作為預防醫院感染的一項重要而基礎的技術，醫護人員必須正確熟...

紅茶菌（Kombucha）是一種傳統的食品發酵製品，其主要成分是活的菌羣和發酵的茶汁。紅茶菌的主要成分包括乳酸菌、醋酸菌、酵母菌等微生物。這些菌羣共同作用於茶汁中的糖類、酸類和其他營養...