麪醬的精選

1、在鍋中加入水煮沸，放入番茄焯水30秒。2、番茄去皮切丁。3、蒜切末。4、洋葱切末。5、鍋中燒油，將肉末放入鍋中煸炒至肉末變色。然後加入蒜片、洋葱末翻炒均勻。6、然後再將番茄倒入鍋...

1、主料：西紅柿5個、色拉油30克、黃油20克、葱頭1小個。2、輔料：披薩草3克、白糖15克、食鹽3克、蒜瓣5瓣、黑胡椒粉3克。3、選擇成熟度較好的西紅柿，去除根部洗淨，在西紅柿上面劃上十字刀...

麪醬是一種在亞洲國家如中國、日本、韓國常見的調味品，通常用作拌麪、炒麪和調味料。它可以增添美味的口感，併為菜餚帶來獨特的風味。下面是麪醬的一些常見做法。1.豆瓣醬麪醬：豆瓣醬是中...

1、意大利麪醬是可以直接拌麪的。2、西餐和中餐最大的區別在於對菜品的裝飾特別講究，裝點的越好就越體現廚師的廚藝，所以在西餐廳吃意大利麪的時候都是將意大利醬淋在上面的，而在中國，一般...

1、材料：瘦肉二兩洋葱半個（小洋葱）、大蒜十瓣、西紅柿兩個、番茄醬適量、黑胡椒粒適量、黑胡椒粉適量、亨氏番茄醬適量。2、瘦肉切碎，用料酒、味極鮮醬油、黑胡椒粉醃製數分鐘。3、洋葱，大...

番茄意麪醬是一種經典的意大利傳統調味料，可以用在各種意大利麪和披薩上。下面就讓我們來看看番茄意麪醬的正宗做法：材料：-番茄（新鮮的或罐裝的）6個-橄欖油2湯匙-蒜2瓣-洋葱1個-紅辣椒1/4勺...

1、白蘿蔔絲2000克入盆加韓式辣醬1000克、蘋果蓉300克、2、蘋果醋300克、洋葱蓉200克、蒜末200克、葱花150克、麥芽糖100克、白糖100克、生抽80克、魚露80克、鹽30克攪勻，入冰箱冷藏醃...

1、先將奶油倒入巧克力碗隔水加熱，奶油一定要是熱的，後期如果發現淋麪醬太厚需要稀釋，後加的奶油也必須是熱的。2、直接倒入巧克力攪拌至融化，和奶油完全融合，這樣非常省事。3、加入提前冰...

1、五花肉250克，胡蘿蔔100克，香菇90克，豆乾50克，青椒30克，小葱20克，蒜10克，豆瓣醬15克。2、首先把五花肉肥瘦分開切成小丁，香菇、胡蘿蔔、豆乾、青椒切成小丁，葱薑蒜切末，葱花分成兩部分，葱白部分...

1、雜糧煎餅麪醬配方有：鮮紅辣椒2斤，食油1斤，牛肉或大肉1斤（精瘦肉），食鹽3兩，白糖2兩，生薑3兩，花椒麪1兩，甜麪醬5兩，花生米3兩（炒後壓碎），芝麻2兩（炒後壓碎）。2、雜糧煎餅的做法如下：（1）20g麪粉加入酵母和...

1、黑胡椒碎5g、洋葱10g、大蒜5g、耗油5ml、番茄沙司15ml、糖2g、鹽2g、黃油5g。2、方法：主料洋葱、大蒜切碎末備用。黃油入冷鍋，開小火溶化黃油。3、調中火，鍋中加入[步驟1]的洋葱、大蒜...

1、準備：意大利麪100g、西紅柿1個、洋葱1/3個、番茄醬3勺、橄欖油1勺、黑胡椒粉、鹽、黃油。2、首先在西紅柿的表面用小刀畫一個十字，這是為了方便剝除表皮。在畫了十字後，用開水燙一下，就...

1、食材：麪粉500g，鹽5g，白芝麻適量，葱花適量。2、五百克麪粉，放五克鹽，用三百五十毫升的水和麪，水温八十度左右攪成面絮，揉成一個光滑的麪糰，密封起來，醒面四十分鐘。3、醒面的時間我們來調製醬...

1、原料：麪條500克左右。2、配料：花生醬50克、時鮮青菜若干、酸菜、鹽，味精（雞精），香油，醋，蒜泥適量。3、把麪條下入開水鍋內，煮熟，冷開水過涼，撈到碗裏。4、將青菜放在麪條上。調好的花生醬放精...

1、用料：瘦豬肉半斤、蒜一頭、葱適量、鮮姜半個、紅幹辣椒粉適量、豆瓣醬半袋（吃辣就買紅油的，不吃就買普通的）、老抽一勺、生抽兩勺、鹽適量（最後嘗一下看情況加）、白糖一勺、蠔油一勺、花...

1、可以放入冰箱冷藏。未吃完的意大利麪醬用保鮮膜封存，放入冰箱冷藏，大約可放置一個月左右的時間，但不併建議食用。2、加鹽。可以加一些鹽進行防腐，大多數的醃製品保存的時間比較長的大多...

1、鰹魚醬油2大匙，柴魚高湯5大匙，芥末子沙拉醬2大匙，細砂糖1/2小匙，熟白芝麻1小匙。2、將鰹魚醬油、柴魚高湯、芥末子沙拉醬和細砂糖一起放入深碟或深碗中調勻備用。3、將熟白芝麻加入作法...

1、把香菜、圓葱切碎備用。2、最好用平底鍋，用刷子在鍋中刷一層油，把冷麪片放在油上。3、等冷麪軟了，在上面打上雞蛋，攤開，再把冷麪翻過來，抹上燒烤醬（根據自己喜好）。4、等雞蛋煎熟，在上面放上...

1、意大利麪100g、西紅柿1個、洋葱1/3個、番茄醬3勺、橄欖油1勺、黑胡椒粉、鹽、黃油。2、首先在西紅柿的表面用小刀畫一個十字，這是為了方便剝除表皮。在畫了十字後，用開水燙一下，就能輕...

1、食材：涼皮一碗、芝麻香油1勺、意大利麪肉醬1勺、鹽1勺、黃瓜1根、豆芽100克。2、直接用食用油，煮開；關火；3、放入黑芝麻，白芝麻也可以；4、再放入辣椒；5、調入辣椒粉、孜然粉等，調製而成，很香...

1、將蒜頭、紅葱頭切末備用。2、用中火將絞肉、蒜末、紅葱頭末炒香至肉末呈7分熟，加入調味料1，改小火煮約20分鐘，至湯汁略為收幹即可熄火，加入調味料2拌勻即完成。3、拌麪食用時可撒上2大...

1、主料：絞肉600公克，蒜頭15公克，紅葱頭25公克，1.酒3大匙，海山醬3大匙，糖1又1/2大匙，醬油膏1/3杯，水2杯，2.白胡椒粉1/2小匙。2、將蒜頭、紅葱頭切末備用。3、用中火將絞肉、蒜末、紅葱頭末炒香...

1、做法一食材：油少許、薑末適量、肉末適量、甜麪醬適量、洋葱適量、黃酒適量、辣椒末適量、糖適量、黃豆醬適量。鍋中油加熱，放入葱蒜末爆香，加肉末炒至水分收幹。倒入黃酒煸炒加洋葱和...

1、主料：小麥麪粉5000克。調料：鹽1000克。2、將麪粉蒸成饅頭，弄成碎塊加温發酵後曬乾，把黃曲25克磨成粉，鹽炒熟，一起放入冷開水中拌勻，然後裝缸。3、缸口罩一層紗布，太陽曬1-2個月後即成。4、...

1、加鹽。為了稍微延長點保存時間，在製作時可以多見些鹽，這就是所説的所謂鹽時最好的防防腐劑。當然加鹽要適量，控制在不影響口感的範圍內，不然就失去美味了。2、裝瓶罐。將做好的牛肉醬裝...