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發表於:2022-07-29
1、放置於冰箱冷藏室,能夠保存一週左右的時間,或者將其密封放置冰箱冷凍室,可以保存三個月左右的時間。2、不過不同質量的銀耳感官差異是非常大的。優質的銀耳比較乾燥,色澤也很潔白,肉相對...
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發表於:2022-08-05
1、雪耳瘦肉湯,是一道主要用雪耳、豬瘦肉和韭黃煲成的菜餚。2、有脂降壓、護心、解毒、消食、養胃、亮發、提高免疫力、減肥、健腦、補充能量、温肺,、有益心血管、養顏護膚、通血、抑...
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發表於:2022-02-19
1、如果冰箱運行正常,那麼新鮮銀耳保質期可以在一個星期。也就是7天左右。如果新鮮新鮮銀耳直接在冰箱裏冷凍,那麼保質期可以延長到3個月。2、受培植環境及土壤的影響,鮮銀耳容易污染致病...
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發表於:2023-10-16
1、準備銀耳10g,雪梨100g,薏仁40g,調料:蜂蜜15g。2、雪梨去皮後切塊,銀耳加温水泡發半小時,薏仁用温水浸泡4小時左右。3、鍋內放適量水,水開後,放入浸泡好的薏仁,煮二十分鐘。4、加入雪梨、銀耳...
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發表於:2022-06-15
1、銀耳雪梨湯能放冰箱保鮮,但要儘快食用。2、銀耳雪梨湯,能夠潤肺降燥,因此對於肺火旺所引起來的咳嗽、咳痰、喘息,如果適當的喝銀耳雪梨湯,通過其潤肺降燥的作用,都能夠對上述的症狀...
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發表於:2022-03-11
1、製作過程不同:雪耳沒有經過清洗直接烘乾;銀耳增加了水泡清洗工序,經過清洗後再用脱水機烘乾。2、分佈不同:中國雪耳主要分佈於新疆天山山脈;銀耳主要在四川、浙江、福建、江蘇等地。3、...
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發表於:2018-08-31
1、雪耳糖水要提前浸泡,雪耳要提前浸泡2小時,或者温水浸泡1小時以上,等到完全泡法再煮熟,熬煮的時候一次性家足夠的水,中途不要加水。2、雪耳大約需要煮1個小時,關火以後雪耳還要燜5分鐘,這樣...
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發表於:2023-10-16
1、銀耳燉雪梨當然可以加紅糖一起食用。2、但一般來説銀耳與冰糖一起燉後食用,滋而不膩,補而不滯,是一種高級的營養品,這樣會更好一些的。銀耳具有滋陰潤肺益氣和血等功效,另外銀耳還...
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發表於:2022-09-26
1、材料:雪耳(幹)20克、雞骨架500克。2、調料:鹽2克、胡椒粉1克、姜10克、大葱10克、料酒5克。3、用水洗淨雪耳,除去雜質及蒂頭,用水泡6小時,再於熱水中浸泡2小時,雪耳可以膨脹到七八倍大。4...
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發表於:2021-12-22
1、雪耳即是銀耳,具有補脾開胃、健胃益氣、清熱潤燥、養陰的功效,可以為陰虛火旺,適合温熱滋補的病人補養身體;可以清除身體內長期抑制的毒素,增加免疫細胞活性,能夠增進身體健康,保護肝臟,增...
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發表於:2023-06-14
1、泡銀耳一般需要三到四個小時即可食用,把銀耳放入涼水中浸泡,之後清洗銀耳的根部。銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用。2、銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益;其還富含...
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發表於:2021-11-17
1、主料:雪梨1個、幹銀耳5克、枸杞1小把、紅棗8顆、冰糖適量。2、幹銀耳泡發撕小塊,紅棗洗淨。3、雪梨去皮切小塊。4、把紅棗、銀耳、雪梨放入蘇泊爾養生壺杯體,加入水。5、養生壺選擇,雪...
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發表於:2019-09-07
1、主料:雪梨2個。配料:百合適量、銀耳30g、瘦肉100g、鹽適量。2、銀耳泡軟,把黃色部份去掉。3、百合洗淨泡軟。4、雪梨去皮去心。5、雪梨切塊,瘦肉切塊。6、把材料全部加進鍋裏煲。7、煲...
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發表於:2019-12-13
1、鮮活銀耳1盒,銀耳直接入水,挖去銀耳的根部並將銀耳掰開,摘去銀耳黃色的部分,清洗完畢,甩盡水分撈出備用。2、梨子一個,用刀劃出一個圓圈,再用戳刀沿着圓圈深戳一遍,不想麻煩可直接切下,戳刀...
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發表於:2018-11-21
1、主料:雪梨400克、銀耳1小朵、礦泉水800毫升。2、輔料:玫瑰花5朵、冰糖適量。3、銀耳雪梨露的做法:雪梨去皮切丁,銀耳提前泡發後去蒂撕成小塊,玫瑰花取花瓣備用。4、將雪梨、銀耳和玫瑰花...
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發表於:2019-05-11
1、準備一個比銀耳面積大的容器,在裏面放入能將銀耳全部沒過的涼水。2、銀耳根部朝上的放在水裏,一般等三到四個小時左右就可以了,水分能夠滲透到銀耳中,使其變成半透明狀,這樣泡出的銀耳不...
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發表於:2023-10-16
1、食材:銀耳適當,雪梨200克,冰糖100克,枸杞子20克。2、銀耳提早泡開,將雪梨洗淨,切割成大面積,放進器皿中。3、隨後添加冰糖和銀耳上鍋蒸三十分鐘。4、隨後再放進泡好的枸杞子蒸5分鐘就可以...
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發表於:2019-05-25
1、主料:銀耳。2、銀耳撕成小朵,越小越好。3、拿一個保温瓶或保温杯。4、把銀耳放入保温杯,倒入沸水。蓋好蓋子。泡發8個小時。5、這樣泡好的銀耳加適量的水,在熬十幾分鍾就能熬出粘稠狀。...
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發表於:2019-09-11
1、用小刀將新鮮雪耳的根蒂黑色部分切割乾淨。2、中間黃色部分是雪耳的根部,不需要切削太深。3、加水浸泡新鮮雪耳,加的水量應該沒過雪耳。4、浸泡大約十分鐘。5、將浸泡新鮮雪耳的水倒...
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發表於:2018-04-11
1、外形的不同雪耳是銀耳的一種。雪耳在漲發率上會比銀耳低些,不會像銀耳那樣泡的非常大,但雪耳泡發後像一朵盛開的花,非常悦目。雪耳朵形緊密小巧,含膠質高,顏色要比普通的銀耳(雪耳)更黃...
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發表於:2019-05-21
1、材料:雪梨一個、雪耳一朵、蜜棗2個、瘦肉250克。2、雪耳用水泡開,洗乾淨後,撕成小朵;3、雪梨洗乾淨後,去核,切成薄片;4、瘦肉切大塊,飛水;5、把瘦肉、雪梨、蜜棗放開水裏煲30分鐘,加進雪耳,再...
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發表於:2023-07-06
1、食材:大雪梨2個,潼州銀耳3錢(15克),清水3杯,冰糖3/2兩(約60克)。2、準備銀耳,幹銀耳要洗淨後提前一晚用涼水衝分浸泡,切細絲,蒂洗淨,氽水。3、紅棗去籽切片,雪梨去皮切塊。4、養生壺如果帶隔水燉...
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發表於:2018-09-23
1、材料:銀耳(1兩)、雪梨(1個)、紅棗(15粒)、冰糖(8湯匙)、枸杞(8個)。2、銀耳用清水浸泡1小時,等它泡發開後,剪去蒂部,以滾水焯一下撈出瀝乾水,再撕成小塊。3、紅棗洗淨,剪成兩半去掉核;雪梨洗...
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發表於:2020-02-01
1、雪梨銀耳湯不僅有較高的營養,而且雪梨、銀耳都有滋陰潤肺、治療乾咳少痰之功效;2、雪梨銀耳湯味道甜,有止咳化痰,養顏美容的作用。且時間短,步驟少。喜愛養顏和喝湯的朋友們最宜食用。雪...
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發表於:2021-10-17
1、外表不同:雪耳的朵形小,顏色要更黃;銀耳的朵形狀似雞冠或花瓣,顏色為半透明的白色。2、發性不同:雪耳在水裏泡發後比較小;銀耳放在水裏泡發會比較大。3、製作不同:雪耳不需要清洗就直接烘...