餡餅的精選

1、食材：海帶絲100克、香乾3片、麪粉200克、酵母10克、水適量、油適量、鹽適量、醬油適量、蠔油適量。2、把海帶絲切小段，香乾切小塊。3、然後加入醬油等調料。4、攪拌均勻做成海帶香乾...

1、食材清單：豬肉陷200g、胡蘿蔔1小根、大葱半根、木耳、8朵、五香粉、醬油、食鹽、薑汁調料、鮮雞汁調料、雞蛋液、餃子皮。2、木耳泡發，切碎。胡蘿蔔，大葱切碎末備用。3、將木耳，胡蘿蔔，...

1、柳蒿芽用熱水焯燙一下去掉苦澀味，剁碎。2、肉餡，打入2個雞蛋，放些薑末。3、倒入一些橄欖油。4、根據口味用鹽，雞精，醬油，五香粉調味，順時針攪拌均勻。5、麪粉用60度左右的温開水和成比較軟...

1、麪粉2小碗、鹽一小勺、油適量、豬肉餡一小碗、小葱3-4根、生薑一小塊、鹽適量、花椒十幾粒、生抽2勺、蠔油1勺、花椒粉1勺。2、韭菜切碎，加肉餡、蝦皮、料酒，再加入鹽攪拌均勻，麪粉制...

1、餡餅是一個圓圓的餅，裏面有餡，有肉餡的，有肉餡素陷兒的，而且餡兒餅吃起來非常的香，外面也都是用油煎制而成的，這樣的叫做餡餅2、餡兒盒子是包的像餃子一樣大的，也就是非常扁的一個叫盒子，也...

1、食材：麪粉2大蒜湯勺，酵母粉5克，肉末2兩，糖小半勺，生抽2勺，鹽適量，生薑5片，雞蛋一個，雞精一勺，澱粉一勺。2、在麪粉碗裏放入酵母粉、白糖、和一點鹽，加入温水和成麪糰。餡餅的面要比餃子面和的...

【功效】這款肉餡餅是一道既好吃又簡單的美食，口感酥脆，香氣四溢。它富含蛋白質和各種營養素，能為身體提供能量，增強肌肉力量，促進新陳代謝。【材料】-300克肉餡（可以選擇豬肉、牛肉或雞肉）-1...

1、主料：麪粉500克；輔料：酵母粉3克、豬肉400克、捲心菜半個。2、步驟：酵母溶於水，加麪粉揉勻，成非常軟的麪糰。蓋保鮮膜發至温暖處發酵至2倍大。3、發麪的時候調餡：肉餡里加入生抽，鹽，黑胡椒粉，...

1、肉餡的做法詳見上一篇家常鍋貼。2、和麪方法同樣詳見上一篇。和好面不用醒面，揪成小劑子，抹上適量食用油，放塑料袋密封醒40分鐘。我這個醒的時間可是長了，在冰箱醒了4個小時。3、第一種...

1、主料：自發麪粉100克、燕麥1把。2、輔料：清水適量。3、自發麪粉和麥片混合，加入適量水，揉成麪糰。4、發1小時，見面已發起來，再度揉勻排氣。5、把發好的麪糰，擀成厚圓片。6、做成心型小餅胚...

洋葱牛肉餡餅的做法：材料：-250克牛肉末-1個洋葱，切碎-2瓣大蒜，切碎-2湯匙醬油-1/2茶匙糖-1/2茶匙鹽-1/4茶匙黑胡椒粉-1湯匙橄欖油-餅皮步驟：1.在一個大碗中，將牛肉末、洋葱、大蒜、醬油、糖...

1、適量麪粉，用温水和麪成團，醒一會，醒面時準備菜餡，把茄子去皮，切片現在水裏泡一下以免變黑，把茄子切絲，再切成小丁。2、馬上把切好的茄丁放入水裏，把茄丁用手擠去水份，葱切碎放入餡中，再加適量...

1、麪粉中加入適量的水和成光滑的麪糰，蓋上蓋子餳半小時。2、韭菜擇淨洗淨，切成小段。3、雞蛋打散，鍋中放油，油熱倒入蛋液，邊攤邊攪成小塊。盛出放涼。4、案板上撒些麪粉，餳好的麪糰切下三分...

1、原料：中筋粉、牛奶、酵母、馬蘇裏拉奶酪、餡料、水、油。2、將牛奶温熱到30-40度左右,加入酵母靜置5分鐘，把麪粉加點點白糖混合均勻，再將牛奶酵母倒入麪粉團成團，跟包包子的麪糰差不多...

1、餡餅平底鍋煎需要10分鐘。2、餡餅是一道廣東的傳統小吃，屬於粵菜，它的主要食材包括麪粉，豬肉，大葱，鹽等。肉餡餅通過將食材加入鍋中煎至而成，煎制後的餡餅外焦裏嫩，很多家庭都非常喜歡製作...

1、將麪粉舀到和麪盆裏，取一小碗，打開自來水籠頭，接多半碗涼水，在加點開水，兑成約30度的温水。2、左手拿水碗，右手拿一雙筷子，邊給盆裏的麪粉上倒水邊攪拌，麪粉會逐漸出現麪疙瘩。3、繼續把水...

1、食材：梅乾菜200克、肉糜50克、耗油10克、生抽10克、鹽5克、糖5克、香油5克、麪粉550克。2、準備材料：肉糜、梅乾菜、香葱、揉好的麪糰，芝麻。梅乾菜提前沖洗乾淨用冷水浸泡一個小時。...

1、和麪：盆裏加入500克麪粉，分次加入250克開水，用筷子攪拌，然後再將剩下的麪粉加入100克温水攪拌，最後把兩種面絮用筷子攪拌在一起，然後用手揉成麪糰，揉麪的過程記得往手上擦上食用油就不粘手...

要使牛肉餡餅味道好吃，可以嘗試以下調餡方法：1.選用優質的牛肉：選擇肉質鮮嫩、有一定脂肪的牛肉，如腿肉或瘦肉和肥肉的搭配，可以使餡料更加多汁美味。2.加入適量的蔬菜：可以選擇一些蔬菜來增...

1、用料：麪粉500克、鹽3克、温水360克、酵母5克、西葫蘆350、克蝦皮50克、熟五花肉150克、雞蛋2個、油3勺、香油2勺、蠔油2勺、葱15克、鹽3勺。2、廚師機桶內放入麪粉、鹽、酵母拌勻，再...

1、麪糰用料：麪粉200g、酵母2克、鹽1克、糖10克、清水100克、玉米油10克2、肉餡用料：豬肉泥200g、胡蘿蔔半根、白菜100g、生抽1勺、耗油1勺、老抽1勺、鹽3克、葱花適量、十三香8g、玉米...

1、先和麪，放置20分鐘。西葫蘆洗淨去瓤，用搽菜板搽成細絲後，用鹽揉揉出水份，切碎。大頭菜洗淨切條後，放入開水中焯一下，淋幹水、切碎。拌餡：加入少許水在肉餡中，攪拌一下，再加入適量豆油、精鹽...

1、小餡餅（1）主料：麪粉200g肉餡100g白蘿蔔50g輔料：香油適量鹽適量葱適量生抽適量姜適量雞精適量。（2）肉餡加入葱姜鹽香油生抽。攪拌均勻。加入剁碎的白蘿蔔後拌均。麪粉加入適量的水揉成軟硬...

1、放在冰箱三天沒有變質的話還可以吃。2、保存條件好的話可以儲存七天到十五天左右。儲存餡餅時需保證一個通風乾燥的環境下，保持包裝完好，防止飛蟲進入，或者受潮變軟。要延長儲存時間的...

1、主料：麪粉400g。2、輔料：韭菜適量、雞蛋2個、蝦皮適量、葱花適量、熱水適量。3、調料：生抽適量、料酒少許、花椒粉少許、鹽適量、雞精適量、油適量。4、麪粉加熱水和成稍柔軟的麪糰，蓋...