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發表於:2019-06-07
1、扁尖對半撕開,洗淨後用清水浸泡2小時。(沒有時間的話,用熱水泡30分鐘即可)2、五花肉去皮後,切成肉糜,放入1湯匙料酒,少量鹽輕輕攪拌均勻即可。把番茄洗淨,挖掉裏面的籽,然後平鋪在肉糜上。3...
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發表於:2019-05-22
1、扁尖,又叫做扁尖筍,是將新鮮的筍尖或者嫩筍經過鹽水浸煮、然後烘乾而成的,所以相較於新鮮的筍子來説,更加的易於保存,一年四季無論什麼時候,只要想吃就能夠吃得到。2、不過由於扁尖是用鹽...
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發表於:2022-02-11
1、準備鹹扁尖、榨菜、冬瓜、葱花和麻油、麪筋,鹽和蔬菜精。2、鹹扁尖用開水泡3個小時,期間換幾次水。3、泡乾淨得扁尖切段切絲備用。4、榨菜洗乾淨切絲備用。5、冬瓜去皮,切片備用。6、...
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發表於:2023-12-06
要做老鴨扁尖湯,可以按照以下步驟進行:材料:1.老鴨1只2.扁尖100克3.薑片適量4.大葱適量5.料酒適量6.鹽適量步驟:1.將老鴨剁塊,並用開水燙煮2-3分鐘,去除髒物和腥味後撈出備用。2.將扁尖用清...
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發表於:2022-08-05
1、食材:扁尖、豬裏脊、鹽、料酒、雞精、蛋清、澱粉、姜、葱、白糖一茶勺。2、將扁尖用涼水浸泡六個小時,豬肉切絲加精鹽、料酒、味精和適量清水,雞蛋清、幹澱粉、拌勻上漿。3、扁尖成細...
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發表於:2021-10-25
1、老鴨塊500克,扁尖50克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒、鹽1克,料酒2克。2、鴨肉洗淨備用、薑切片、枸杞洗淨、1根小葱切葱花、扁尖浸泡3小時,洗淨撕小塊。3、鍋中加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、...
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發表於:2018-05-02
1、食材:絲瓜2根、扁尖300g、毛豆200g、水適量、食用油適量、芝麻油適量、鹽1g、糖3g。2、毛豆去殼取肉粒。3、將扁尖撕成長條。4、扁尖放入温水泡15分鐘。5、中間換水,洗去鹹味。6、撈...
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發表於:2019-11-19
1、材料:豬腿骨、扁尖、薄百葉、枸杞、老薑、葱結。2、調料:料酒、鹽、雞精。3、扁尖用清水浸發2小時,洗淨撕開改刀切段;4、百葉切割成長方形,捲起打結備用;5、豬腿骨讓賣主斬段.入沸水焯煮...
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發表於:2023-12-06
扁尖老鴨湯是一道以鴨肉為主材料的湯品,口感鮮美,營養豐富。以下是一種簡單的扁尖老鴨湯的做法:所需材料:-鴨肉:500克-姜塊:3片-料酒:適量-鹽:適量-黃豆芽:適量-白胡椒粉:適量-葱末:適量-香菜:適量...
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發表於:2019-07-05
1、扁鵲,原名秦緩,姬姓,秦氏,名越人,春秋戰國時期名醫,渤海郡鄚人。2、扁鵲是黃帝時期的神醫,醫術高明,會用石針給人看病做治療。而秦緩曾居住在中丘蓬萊鵲山九仙洞,師從於長桑君,盡傳其醫術禁方...
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發表於:2022-08-05
1、做法:扁尖筍用清水浸泡6小時以上,黑木耳用清水浸泡2小時以上。泡發的扁尖筍用手撕成長條,再切成5釐米的長條放入開水中焯水,撈出備用;黑木耳摘去根部的木屑,撕成小朵,也焯水備用。2...
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發表於:2018-03-29
1、食材:小扁魚5條、紅椒兩個、生抽4勺、老抽兩勺、蒜苗和葱各一根、蒜子一個、鹽和雞精適量、生薑5片。2、小扁魚破洗乾淨,把肚子裏面的血洗乾淨,把魚表面劃幾刀,然後用生抽、鹽醃製好;3、...
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發表於:2021-12-30
1、扁組詞:(1)扁豆、扁桃腺、扁率、扁擔星、扁骨、扁平足、扁圓、扁形動物、扁食。(2)扁桃體、扁桃、扁舟意、輪扁斫輪、扁銼、俞扁、扁擔花、蜾扁、華扁。(3)扁鵲換心、扁額、扁鵲投石、扁擔...
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發表於:2018-12-22
1、扁拼音:[biǎn,piān],[釋義][biǎn]:物體平而薄:~豆。~擔。~圓。~鏟。古同“匾”,匾額。[piān]:小:~舟。2、匾額,題字的長方形牌子。後作“匾”。3、夢至一亭,扁日侍康。——《宋史·吳皇后傳...
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發表於:2019-08-20
1、主料:冬瓜約600克、扁尖筍38克、蝦米1湯匙、姜2片、清水約1杯。2、扁尖筍和蝦米分別衝淨,瀝乾,留用。3、冬瓜去皮和籽,洗淨,切成骨排狀塊,待用。4、燒熱油約1。5湯匙,爆香薑片和蝦米,放入冬...
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發表於:2021-10-22
1、扁豆可以用來炒肉絲。2、扁豆200克,豬裏脊100克,青椒一個,料酒1茶匙,蠔油1/2茶匙,幹澱粉一小匙,糖適量,鹽適量,老抽一小匙,生抽一大匙,姜蒜適量。3、豬裏脊清洗乾淨,順着肉的紋理切成絲,扁豆去...
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發表於:2019-05-03
1、蝠鱝(拼音為fúfèn),又被稱為魔鬼魚與毯魟。一般體平扁,寬大於長,最寬可達8米,體重300千克,體盤呈菱形。2、蝠鱝是一種生活在熱帶和亞熱帶海域的底層的軟骨魚類,但實際上蝠鱝是一種非常温...
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發表於:2022-04-30
1、扁子肉的牛的牛腩部分,這部分的肉很鮮很好吃,可以放心吃。2、牛頸肉。肉的形狀凌亂。適用於製作餡料或燉湯,填充率比嫩肉高15%。牛肉丸很好吃。3、肩。它由兩塊相互交叉的肉組成,纖維...
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發表於:2021-12-21
1、在功效方面:白扁豆和炒扁豆的功效是不一樣的,一般都要吃炒制的,因為炒扁豆比白扁豆少了寒氣,如果長期服用白扁豆會傷脾胃。炒扁豆收澀效果要比白扁豆更好些,生用偏祛濕,清暑養胃;炒用偏收...
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發表於:2022-01-04
1、扁鵲[biǎnquè]。2、基本釋義:扁鵲(公元前407—前310年)姬姓,秦氏,名緩,字越人,又號盧醫,春秋戰國時期名醫。春秋戰國時期渤海郡鄭(今河北滄州市任丘市)人。由於他的醫術高超,被認為是神...
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發表於:2018-05-20
1、扁鵲(公元前407—前310年)姬姓,秦氏,名緩,字越人,又號盧醫,春秋戰國時期名醫。2、扁鵲的醫術高超,被認為是神醫,所以人們借用了上古神話的黃帝時神醫“扁鵲”的名號來稱呼他。3、扁鵲少時...
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發表於:2017-11-11
1、扁鵲本名:秦緩。2、扁鵲,生卒年不詳,姬姓,秦氏,名越人,春秋戰國時期名醫,渤海郡鄚人。扁鵲曾居住在中丘(內丘)蓬鵲山(蓬山、鵲山的通稱)九仙洞(又名秦越人洞,唐代於鵠詩《秦越人洞中詠》有記),從師...
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發表於:2022-01-09
1、銀鯧魚,屬魚產形目,鯧亞目鯧科魚類。體形側偏,頭胸相連明顯,口、眼都很小,兩頜各有一行細牙。鯧魚多為銀鯧、江浙一帶漁民也叫鯧片魚、平魚、扁扁魚等。2、銀鯧魚是一種中大型觀賞魚,原產...
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發表於:2018-01-14
1、三角形扁扁的魚叫三角鯿,又名邊魚、方魚、黃尖、川槍、蓮子魚,體高而側扁,背鰭高大於頭長,刺粗壯而光滑。2、臀鰭長,尾柄短,尾鰭深叉形。整個身體呈銀白色,體背及頭背部青灰色,帶有淺綠色澤...
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發表於:2022-03-27
1、主枝打尖:扁豆的果實主要生長在主枝和側枝上,尤其側枝能結出更多的果實,如果不促發側枝,就會減少產量,當扁豆長到1米左右時,需保留7~8個側枝口,修剪掉其餘的側枝,使養分更加集中供應給結果枝...