膠湯的精選

1、材料：母雞400克，花膠幹品30克，生薑3片，清水1200毫升，鹽適量，葱花些許。2、花膠預先用温水浸泡一小時。雞肉用水清洗。3、所有材料除了葱花都放入砂鍋，加入清水。4、大火燒開，撇掉湯上浮沫，轉...

1、牛油果膠原湯含有豐富的甘油酸、脂肪酸、蛋白質和維他命，潤而不膩不僅能柔軟和滋潤肌膚，更能增加胸部組織彈性，乳房又白又嫩。2、同時遊離脂肪還能到達覅福各處，起到養顏、嫩膚的效果，一...

1、食材：雞肉半隻、花膠3條、紅棗6顆、枸杞少許、姜3片。2、處理好的花膠，切段（花膠處理方法在文章尾部）；3、雞塊洗淨飛水，放入涼水中，大火煮開沸滾2-3分鐘後撈出來備用；4、紅棗和枸杞洗乾淨，去...

1、主料：500g土雞100g花膠。配料：250g排骨、適量鹽。2、土雞宰殺好，洗淨；3、鍋內加水，土雞放入；4、煮熟雞，撈起，湯水待用；5、花膠洗淨；6、排骨洗淨，焯水；7、電瓦鍋內加適量水，倒入排骨，花膠煲；8、煲一...

1、材料：花膠100克、排骨400克、黨蔘50克、杞子2湯匙、淮山5片、姜5片、紅棗5枚，食鹽適量。2、做法：先將浸發好的花膠切塊備用，洗淨排骨切塊，出水；把花膠、黨蔘、枸杞子、淮山、薑片、紅棗一...

1、花膠煲雞總共需要五步，需要兩個小時左右的時間，所需要的材料有：母雞400克，花膠幹品30克，生薑3片，清水1200毫升，鹽適量，葱花些許。2、花膠洗淨晾乾水分，鍋裏放大半碗油，把魚肚放進鍋裏，開小火保...

1、準備好主料魚膠100克、蓮子20克、紅棗25克、木耳5克、枸杞3克、桂圓乾10克、冰糖20克、米酒100毫升。2、魚膠一般來説是泡發一下然後燉煮，泡發的過程中順便還可以徹底清潔一下魚膠的...

1、準備用料。花膠、雞肉、香菇、紅棗、枸杞、姜、鹽、料酒。2、花膠提前浸泡一個晚上切小塊。3、鍋裏燒開水，放入花膠，薑片，料酒焯水一分鐘撈起。4、雞肉也焯水一分鐘撈起洗淨。5、全部...

1、配方：阿膠、龍眼肉、桑椹各20克，大棗6枚，仔雞1只（約1500克），葱15克，姜、蒜、墨旱蓮各10克，鹽4克。2、將阿膠烊化（蒸化）待用；桑椹、墨旱蓮洗淨，大棗洗淨去核；仔雞宰殺後去毛、內臟及爪；薑切片，葱切...

1、材料：銀耳30克，鹿角膠7.5克。2、調料：冰糖15克。3、將銀耳用温水泡發，除去雜質，洗淨，放砂鍋內，加水適量，用中火煎熬。4、待銀耳熟透時，加入鹿角膠和冰糖，使之烊化和勻，熬透即成。5、此湯功效：此...

1、材料：魚膠2個，薑絲適量，雞腿和雞翅各一個，鹽適量。2、做法：（1）魚膠兩個泡水半個小時。（2）魚膠洗淨，切成小塊，再清洗乾淨。（3）姜切絲備用。（4）雞肉洗淨。（5）把雞腿和雞翅肉放燉鍋裏，上面放上魚膠，最後放...

1、治療失眠，促進睡眠。中醫上失眠主要是由於人體心腎不叫所導致的，腎屬水，心屬火，水火要相互融合才能使睡眠趨於正常。而黃連、阿膠則有瀉心火，滋陰安神之效。故能夠治療失眠，幫助人體促進...

1、食材：魚膠2個、薑絲適量、雞腿和雞翅各一個、鹽。2、魚膠兩個泡水半個小時。3、魚膠洗淨，切成小塊，再清洗乾淨。4、姜切絲備用。5、雞肉洗淨。6、把雞腿和雞翅肉放燉鍋裏，上面放上魚膠，...

1、主料：幹桃膠20克、紅棗12顆、銀耳半朵、冰糖3小塊、枸杞少許。2、網購的桃膠，提前隔夜泡發。3、這是泡了一個晚上的，把裏面的雜質挑出來備用。4、網購的銀耳，很大一朵。5、和紅棗一起泡...

1、材料：魚膠、排骨、葱、生薑、料酒、鹽。2、泡發好的魚膠切塊備用，排骨切塊焯水後，洗淨備用；3、將排骨、薑片、葱段放入湯鍋，加開水，中大火煮半小時；4、待湯變為奶白色，加入魚膠，轉小火燉煮半...

1、食材：阿膠30克，桂圓15克，紅棗5個，雞肉120克。2、做法：將處理好的紅棗、桂圓、阿膠和雞肉一起放入鍋中，用大火將水煮沸後改為小火慢燉1小時，等阿膠完全融化就可以食用了。3、功效：阿膠補血雞...

1、花膠提前用冷水浸泡，與葱姜水同煮15分鐘，撈出切斷，雞半隻下鍋飛水，水滾後5分鐘撈出，加當歸10克，枸杞15粒，姜5片，加入花雕酒10毫升去腥及吊味，中火煮開後轉小火，煲燉3-4小時。2、花膠煲老母雞：...

1、食材：烏雞一隻、豬展肉一塊、花膠適量、陳皮一片、瑤柱數顆、玉竹、淮山適量。2、烏雞洗淨，花膠用冷水發軟，豬展肉洗淨切成小塊。注意處理烏雞的一個技巧是用刀背輕輕地把烏雞的骨打碎...

1、食材：花膠、清遠雞、當歸、枸杞、姜、葱、花雕、鹽。2、將花膠提前一個晚上用冷水浸泡。3、第二天下午，煲湯前先用姜、葱同煮15分鐘。4、煮過後的花膠要剪刀剪段。5、雞肉同樣下鍋飛...

1、食材：花膠、清遠雞、當歸、枸杞、姜、葱、花雕、鹽。將花膠提前一個晚上用冷水浸泡；2、第二天下午，煲湯前先用姜、葱同煮15分鐘；3、煮過後的花膠要剪刀剪段；4、雞肉同樣下鍋飛水。水開後...

1、阿膠一塊敲碎後放入鍋中。2、加入一碗水。3、把阿膠和水的鍋加熱慢慢至阿膠融化，加適量洗淨的枸杞。4、加熱適量的紅棗幹。5、小火慢慢加熱煮沸，用勺子攪拌一下，不然阿膠容易粘鍋底。6...

1、主料：豬蹄膀1塊約200克，花膠50克，幹玉竹25克，幹淮山10克，幹枸杞10克，幹桂圓肉10克，淨化水2000毫升，鹽適量，雞精適量，其主要營養成分是蛋白質、氨基酸。2、將豬蹄膀在開水裏煮2分鐘，撈出，洗淨血...

1、食材：花膠100克，瘦肉300克，西洋參10克，薑片，食鹽適量。2、先將浸發好的花膠切塊飛水備用，西洋參切片，瘦肉切塊，把花膠、西洋參、瘦肉、薑片一齊放入燉盅內，待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去，文火...

1、食材：花膠、清遠雞、當歸、枸杞、姜、葱、花雕、鹽。2、將花膠提前一個晚上用冷水浸泡。3、煲湯前先用姜、葱同煮15分鐘。4、煮過後的花膠要剪刀剪段。5、雞肉同樣下鍋飛水。水開後5...

1、主料：500g土雞，100g花膠，配料：250g排骨，適量鹽。2、土雞宰殺好，洗淨；鍋內加水，土雞放入；煮熟雞，撈起，湯水待用。3、花膠洗淨，排骨洗淨，焯水。4、電瓦鍋內加適量水，倒入排骨，花膠煲。5、煲一個半小...