花豆燉的精選

1、準備材料：花豆100克、黃豆100克、海帶100克、豬腳500克、生薑、鹽適量。2、花豆子黃豆充分泡發備用。3、海帶泡發後洗淨切條備用。4、姜用刀拍一下。5、豬腳洗淨瀝乾水分備用。6、將...

1、花豆剝殼，用清水沖洗乾淨。2、豬肚切去肚頭,葱姜洗淨備好。3、鍋中水燒開,把豬肚焯水,撈出放涼。4、豬肚稍放涼後切成條狀。5、把切好的豬肚條放入壓力鍋中，加入姜塊和葱結、兩勺鹽、...

1、所需食材：(3-4人份)枇杷果4個、花膠150克（中小身材3只）、雞腳6只、紅豆小半碗、豬腱300克、姜3片、水6碗。2、花膠洗淨，水將沸時放入氽燙10分鐘，撈起用水衝淨待用；3、豬腱洗淨切大塊；雞腳...

1、所需食材：(3-4人份)枇杷果：4個花膠：150克（中小身材3只）雞腳：6只紅豆：小半碗豬腱：300克姜：3片水：6碗。2、花膠洗淨，水將沸時放入氽燙10分鐘，撈起用水衝淨待用；3、豬腱洗淨切大塊；雞腳洗淨，去黃衣（包...

1、五花肉300克、紫皮茄子200克、土豆150克、青椒1個、色拉油45ml、鹽2克、老抽15ml、葱1/2棵、姜2片、花椒5、6粒、大料1個、料酒15ml。2、五花肉切約1釐米大小的塊，葱、薑切片，青椒用...

1、把豬蹄洗淨，砍成小塊備用。2、黃豆、花生洗淨，用水浸泡5小時，紅棗、薑片、陳皮洗淨備用。3、鍋裏放水燒開，放入豬蹄，焯3分鐘即可，盛出來用水洗淨備用。4、先把豬蹄放入砂鍋中，放入花生米、...

1、主料：花菜150克、豆腐80克、西紅柿1個。2、輔料：鹽4克、五香粉2克、雞精適量。3、花菜清洗乾淨，西紅柿切開。4、鍋里加入油加入水燒開，加入花菜燙一下。5、然後鍋里加入油，加入西紅柿。6...

1、五花肉切成長條、黃豆芽摘洗乾淨、粉條用温水泡上備用。2、炒鍋熱油，放入五花肉和乾紅辣椒一起煸炒至豬肉變色，放入醬油炒勻後，放入黃豆芽煸炒至豆芽將熟。3、倒入少許水，放入泡過的粉...

1、食材：花魚一條（400g）豆腐3塊、食用油3勺、薑片3-4片、葱1-2根、胡椒粉少許、油、鹽、醬、醋、雞精少許，生抽、老抽、料酒少許。2、切一些蒜片、薑片、冷鍋冷油，油燒熱後把魚放入，中火煎個...

1、準備西蘭花200克、土豆300克、少許蒜和100克的高湯。2、西蘭花，土豆洗乾淨切塊成塊狀。3、鍋中放油燒熱後加少許蒜片，倒入土豆塊翻炒。4、再倒入西蘭花翻炒至快熟時加入高湯燉5分鐘入...

1、食材：黃魚2條、豆腐200克、葱、姜、蒜適量、乾紅辣椒4~5根、澱粉少許、料酒、醬油、醋適量、鹽、白糖少許。2、黃魚處理乾淨，豆腐切塊，葱姜切末，蒜切小塊，幹辣椒掰小段。3、洗淨的黃魚瀝...

1、主料：五花肉500克，土豆1個，紅燒醬油30克，甜麪醬20克，老冰糖15克，生抽10克，料酒15克。輔料：八角3個，香葉3個，幹辣椒4個，桂皮2克，葱薑蒜適量。2、五花肉冷水下鍋倒入料酒煮開。3、撇去浮沫撈出清...

燉乾花豆豆一般需要花費2-3個小時的時間，具體時間會因個人偏好和爐具情況而有所不同。燉煮的過程可以根據個人口感來決定燉的時間，通常採用小火慢燉會使豆豆更加飽滿和口感更好。...

1、材料：長土豆1個、四季豆200g、五花肉200g、葱1根、蒜3瓣、幹辣椒2個。花椒25粒、八角2個、草果1個、料酒1大勺、生抽2大勺、鹽少許。2、土豆去皮切塊，豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段...

1、窩瓜有籽,要去皮;除籽,土豆去皮,都切成滾刀塊。葱姜切末,蒜切粒,香菜幾根就行切段。五花肉片用醬油抓勻。土豆要比窩瓜的量多一些。2、土豆用清水泡去澱粉,撈出瀝乾水,鍋中放寬油,7...

1、原料：五花肉、土豆、大蒜、薑片、葱段、料酒、糖、醬油各適量。2、先把五花肉切塊，放水中泡泡，去血水。坐鍋燒水，放薑片、葱段、料酒，把肉塊稍微燉燉。趁着燉肉的時間，把土豆去皮切塊，大蒜...

1、準備食材：五花肉500G，豆角適量，姜蒜適量，花椒適量，幹辣椒適量，植物油適量，桔皮3片。2、五花肉洗淨切成大塊，豆角掐去兩頭洗淨，切成小段，薑切片，葱切段。3、燒熱油鍋，加入大料，倒入五花肉不停的翻...

1、材料：帶皮五花肉，豆角，葱，蒜，姜，八角，桂皮，生抽，老抽，鹽適量。2、五花肉切成1.5釐米見方的大塊。3、燒開水，把五花肉塊焯水，洗掉浮沫和雜質，瀝乾水分。4、豆角去掉兩邊的筋，洗淨，掰成段。5、鍋內放...

用料：黃魚1條，豆腐1塊，葱，姜，蒜，幹辣椒，鹽，糖，生抽，料酒，醋。1、準備所需食材。2、黃魚收拾乾淨，表面劃刀。3、鍋內油燒熱。4、劃入黃魚，中火煎。5、兩面煎至金黃色。6、多餘油控出，放入葱薑蒜及幹辣...

1、原料：北豆腐1盒，五花肉200克，葱花8克，薑末6克，蒜末8克。調料：辣椒醬2湯匙（30克），辣椒麪2茶匙（10克），生抽1茶匙（5ml），糖1.5茶匙（約8克），水250ml，鹽1/2茶匙（約3克）。2、將辣椒醬，辣椒麪，生抽，鹽，糖，薑末，蒜末，水放...

1、花鰱魚一條，豆腐一盒，適量葱薑蒜，一個番茄，200g青椒。2、魚殺好洗淨切大塊，豆腐切塊，番茄切片，青椒切段，葱薑蒜備好。3、起油鍋，將魚兩面煎黃。4、放入姜蒜，加開水沒過魚多點，蓋蓋燉10分鐘，湯汁...

1、花菜250g、豆腐150g、胡蘿蔔1根、紅椒1個、油5ml、南德1勺、鹽1/3勺2、方法：取1個花菜，放入盤中。3、把花菜的菜花掰下來，放入盆中清洗乾淨後裝入盤中。取1塊豆腐，放入盤中。4、把豆腐...

1、豆腐1塊，韭花2小勺，生菜5片，葱花10克，清水200克，幹蝦仁10克。2、豆腐切塊，先用開水煮2分鐘，撈出涼水洗淨，主要是去豆腥味，去沫。3、葱花切好，家裏葱就一點，沒葱白了，湊合下，生菜摘好洗淨。4、鍋...

1、食材：五花肉500克、豆角200克、土豆1個、葱姜適量、大料1個、料酒適量、冰糖適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量。2、買回來的五花肉切成2釐米左右的塊，冷水下鍋焯掉血沫。鍋裏放料酒，...

1、五花肉1塊、豆角適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、幹辣椒2個、桔皮2片、植物油適量。2、做法：鍋內放水，放入調料2，大火燒開，水開後，放入肉塊，煮至七分熟，撈出待用。3、七分熟的肉塊，鍋內放...