素餡的精選

1、將南瓜切成片放入微波爐用高火打5分鐘。2、用叉子把蒸熟的南瓜片碾成南瓜泥。3、將適量的酵母、白糖放入有點温熱的南瓜泥中,再加上適量的面和成南瓜麪糰,放在温暖處進行發酵。4、...

1、香菇提前泡發半小時。2、準備豆乾。3、準備小青菜。4、準備餃子皮。5、將豆乾切末。6、將香菇切末，拌入豆乾中。7、青菜切末。8、拌入餡中。9、加鹽，油，雞精拌勻。10、做成餃子形狀。1...

芹菜素餡餃子是一道健康美味的素食佳餚，不僅味道鮮美，而且富含多種營養物質。下面給出一個簡單易行的芹菜素餡餃子的製作步驟，希望對大家有所幫助。1.準備材料：芹菜、麪粉、水、澱粉、香油...

1、食材用料：麪粉250克，酵母3克，大蘿蔔200克，黑木耳一把相剋食物，粉條一把，料油3勺，豬油少許，鹽適量，花椒粉少許，生抽少許，蠔油少許，葱少許相剋食物，姜少許相剋食物。2、麪粉、酵母和150克清水混合...

1、素餡包子一般蒸10分鐘。2、小麥麪粉200克，酵母粉2克，用温開水化掉。3、把化好的酵母水倒入面裏，搓成麪糊。4、放麪糊的盆蓋上外蓋，30°上下置放兩小時。5、韭菜摘好清洗，瀝乾水份。6、鍋...

1、圓白菜200克、蝦皮20克、葱、姜適量、鹽3克、味極香醬油5毫升、五香粉3克。2、把圓白菜洗淨切成碎末。把蝦皮取出來放盤裏。把葱、姜切成碎末。炒鍋放入花生油，等油五成熟時，放入葱、...

1、麪粉加水和成麪糰,醒20分鐘。2、青蘿蔔洗淨。3、肉餡加老抽.姜.鹽.味精攪拌均勻,再加入花生油攪拌均勻。4、青蘿蔔切碎。5、攪拌均勻,包子餡就拌好了。6、把麪糰揪成小劑子。7、按...

1、素餡能放冰箱保鮮；2、餃子餡經保存後拿出來時一定先要聞聞，看餃子餡的顏色有沒有變，再聞一聞有沒有變味，如果顏色變了或者有異味説明變質了，就不要吃了。3、如果是剛包好的餃子不要急着...

1、材料：麪粉兩碗，娃娃菜5顆，豬肉六兩，葱一大根，花椒麪一小勺，大料面一小勺，姜面一小勺，醬油十滴，葵花油二十滴，鹽一大勺，雞精一小勺。2、一定要先準備要用的包餃子的麪皮，提前弄好的話就會更加的...

1、準備好麪粉，加入一勺鹽，並用開水和冷水1：1的比例兑一碗温水。2、一邊將温水倒入麪粉中，一邊用筷子攪拌麪粉成麪糰，麪糰要和得稍軟一點。和好麪糰後，用濕布蓋上，放置半小時左右。3、一邊等...

1、將韭菜洗淨後切碎。2、加入適量木耳碎。3、加入紅蘿蔔丁4、加入炒好的雞蛋。5、放入雞精、胡椒粉、油、鹽、白糖、生抽和蠔油。6、將所有食材攪拌均勻。7、準備餃子皮，把它擀薄。8、...

蓮藕素餡餃子的做法：材料：-蓮藕：1根-香菇：3-4朵-豆腐：150克-胡蘿蔔：1根-韭菜：適量-姜蒜：適量-餃子皮：適量-醬油：適量-鹽：適量-香油：適量-料酒：適量-白胡椒粉：適量-生抽：適量步驟：1.將蓮藕、香菇、豆腐...

1、首先把胡蘿蔔洗淨削皮，然後擦絲，切碎備用。雞蛋先打散，然後在炒熟，將雞蛋放冷和切好的胡蘿蔔餡料混合，然後再加植物油和鹽攪和均勻備用。2、清水和麪揉光，保鮮膜覆蓋鬆弛30分鐘左右。鬆弛...

1、準備用料。餃子皮、胡蘿蔔、香菇、菠菜、雞蛋、大葱。2、菠菜用開水燙一下，雞蛋煎成雞蛋碎。3、胡蘿蔔擦成絲，再切成碎丁，香菇切成小丁，鍋中放少許油，待油熱後放葱，五香粉，再將胡蘿蔔丁，香...

1、食材：胡蘿蔔1根、西葫蘆1個、豆腐500克、新鮮蒜苗幾根、餃子粉適量、食用油，食鹽適量、香油適量。2、首先將新鮮的胡蘿蔔和西葫蘆用清水沖洗乾淨備用。3、將胡蘿蔔和西葫蘆切成細細的...

1、香菇素餡韭菜雞蛋餡。原料：韭菜香菇各250克、雞蛋4只、香油1湯匙、雞精1茶匙、蠔油1茶匙、姜粉1茶匙。2、香菇素餡西紅柿雞蛋餡。原料：香菇250克，西紅柿一個，雞蛋兩個，葱適量，鹽3克，糖2克，...

1、素餡包子好吃的餡有：白菜蘿蔔餡、酸菜餡、奶黃餡、豆沙餡、白糖餡、紅糖餡等等。素餡包子在使用的時候，還可以加上調味料一起食用，味道會更好，也更有食慾。2、包子是中國的傳統食品，是一...

1、材料：白蘿蔔750克、麪筋120克、蝦皮10克、小葱1把、辣醬30克、小葱1把、蒜5瓣、姜1塊、鹽8克、味極鮮醬油10ml。2、蘿蔔洗淨去皮，蝦皮清水泡5分鐘控幹水，葱洗淨。3、蘿蔔擦絲改刀成小...

1、胡蘿蔔餃。首先將胡蘿蔔切絲，加鹽加芹菜，和成餡之後，就可以開始包餃子啦。吃胡蘿蔔餡餃子的時候，最好是不蘸醋，因為醋酸會破壞胡蘿蔔素。2、白菜香菇餃。先將大白菜洗乾淨並切碎，加鹽擠出...

1、蘿蔔擦絲浸泡鹽水中可減少出湯現象，20-30min後撈出剁碎用手攥後放入油中備用，注意攥的力道，不可太乾影響口感;2、粉條煮熟後剁碎加入，可使成餡有粘合性;3、香菇切小碎粒;4、加入葱薑末...

1、麪粉500克、牛奶、酵母；小白菜、水髮香菇、豆腐皮、木耳、洋葱、姜。2、發麪。將酵母用温開水化開，分兩次倒入麪粉內，加牛奶和成團，放在電飯鍋，保温檔上進行發酵。待面發至1倍大的時候，取...

1、主料：麪粉500克、西葫蘆1個、蝦皮100克。2、輔料：酵母粉2克、鹽3克、雞粉10克、葱適量。3、麪粉加酵母粉加適量水，攪拌成面穗。4、和成光滑麪糰，覆蓋保鮮膜，發酵至2倍大以上。5、西葫蘆...

1、素包子一般蒸十五分鐘左右就可以熟了，若是蒸制時間比較長就會導致包子吃起來比較硬。另外我們在蒸包子的時候最好不要開水下鍋蒸，以免高温一下子將包子的表皮燙死，影響最後蒸出來的包...

1、素包子蒸十五分鐘左右就熟了，我們在蒸包子的時候要注意最好是温水下鍋蒸，然後蒸包子的時候要在包子下面墊一層蒸籠布。2、除此之外，包子蒸完之後也不要立刻打開鍋蓋，應該關火悶一會包子...

1、食材，胡蘿蔔1根，西葫蘆1個，豆腐500克，新鮮蒜苗幾根，餃子粉適量，食用油，食鹽適量，香油適量。2、步驟：首先將新鮮的胡蘿蔔和西葫蘆用清水沖洗乾淨備用。3、將胡蘿蔔和西葫蘆切成細細的胡蘿蔔絲...