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發表於:2017-10-09
1、紫米會掉色,紫米掉色是一個非常正常的現象,每個人買到的紫米都會掉顏色。因為紫米中含有花青素,而花青素主要是涵蓋在紫米的外表上,再用水洗紫米的時候就會讓花青素在水中溶解,讓水出現...
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發表於:2019-09-29
1、紫米的纖維素很豐富,纖維素具有充盈腸道,促進腸道蠕動,加速糞便排出等作用。對於防止動脈硬化,結腸癌都有好處。2、紫米中的鐵元素也比較豐富,鐵元素是人體血紅蛋白的主要合成原料,能起到...
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發表於:2022-09-27
1、目前紫米僅在湖南、四川、貴州、雲南、陝西、湖南和湖北等地有一定的栽培規模。其中較為著名的種植地是湖南紫鵲界秦人梯田,這裏生產的紫米又稱為紫鵲界貢米,以及雲南墨江,這裏生產的...
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發表於:2021-12-13
1、黑米不是紫米。2、紫米是水稻的一個品種,屬於糯米類,並不是黑米,也不是屬於黑糯米。3、紫米是水稻的一個品種,屬於糯米類,僅湖南、四川、貴州、雲南、陝西、湖北恩施等有少量栽培,是較珍...
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發表於:2017-11-30
1、食材:紫米1碗、肉鬆適量、雞蛋/鹹蛋黃1個、黃瓜半根、油條半根。2、料理準備好的食材:紫米洗淨煮熟成紫米飯備用,油條切小塊,黃瓜切丁,雞蛋煮熟切小塊(喜歡鹹鴨蛋的小夥伴可以選擇鹹鴨蛋...
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發表於:2019-02-20
1、將紫米清洗乾淨,加清水上鍋大火蒸熟。2、碗中加入麪粉、酵母、玉米油,一邊加水一邊攪拌均勻,揉成光滑的麪糰。3、蓋上保鮮膜,發酵到麪糰變成之前的兩倍大,取出揉麪排氣5分鐘。4、切成小...
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發表於:2022-04-02
1、想要更有嚼勁,煮之前可以浸泡一下。2、紫米的口感非常的軟糯,吃起來也很有嚼勁,而且重點是對於愛吃但是又害怕發胖的人來説,紫米是很好的選擇。紫米含有豐富的纖維素可以促進消化,所以吃...
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發表於:2022-08-05
1、蒸飯紫米可以用來蒸飯吃,在用紫米蒸飯時,需要給她搭配適量的糯米,他需要的具體材料是,紫米50克,糯米70克,再準備適量的核桃仁和葡萄乾兒,把準備好的紫米和糯米,提前用清水浸泡一小時,取出以...
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發表於:2022-04-05
1、將紫米、糯米分別淘洗乾淨,加水浸泡1小時;紅棗去核洗淨。2、在鍋內放入清水、紫米和糯米,置於火上,先用旺火煮沸後,再改用文火煮到粥將成時,加入紅棗煮,以白糖調味即成。3、火候。先用大...
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發表於:2019-08-27
1、食材:紫米,泰國西米,椰汁,糖,煉奶。2、將紫米浸泡3個小時以上,用電飯鍋煮成乾飯。3、西米按説明用沸水煮10分鐘左右,熄火燜20分鐘至整粒成透明狀。4、按西米和紫米的多少來配比汁,水和椰汁...
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發表於:2022-09-26
1、紫米比較難煮,如果煮前先泡30分鐘左右,開鍋後再煮20分鐘左右就可以了。如果事先沒泡開鍋後要再煮30分鐘以上才行。2、在煮紫米之前(提前半天或一天),先把它洗好,然後瀝乾,濕的放到冰箱冷凍...
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發表於:2022-03-18
1、紫薯米就是五穀雜糧脱去五穀雜糧穀殼,保留穀物種子的所有營養成分,按一定比例混合紫薯擠壓制得的具有大米顆粒形狀的食品。2、紫薯米的皮和肉皆是紫色,含硒和紫色素比普通紅薯高几倍,含...
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發表於:2018-11-28
1、紫米同水稻相同,三月左右種植,十月收穫。2、加強水稻後期灌溉管理,對防止水稻早衰、提高版地温促權早熟、防治稻瘟病、提高產量都很重要。水稻後期需水較多,根系需氧氣較多,水和氧氣都有...
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發表於:2022-02-10
1、紫米的熱量確實是比較高的,每100克的紫米中,大約含有346大卡左右的熱量,相對於生活中很多食物來説,紫米的熱量算是很高的了。2、但同時紫米中的維生素以及膳食纖維素含量比較高,減肥中的...
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發表於:2022-02-09
1、每100克紫米的熱量是353大卡。紫米還含有維生素B1,維生素B2,葉酸,膳食纖維,鐵,鉀,鋅,鈣,磷等營養物質成分,經常食用紫米,能補充給人體豐富的營養物質,增強人體的體質,提高機體免疫力,有利於人體...
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發表於:2021-10-15
1、紫米需要存儲得當才不會變質。存儲紫米時要放在乾燥、密封效果好的容器內,並且要置於陰涼處保存即可。另外可以在盛有紫米的容器內放幾瓣大蒜,可防止紫米因久存而生蟲。掌握這種存儲...
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發表於:2019-09-08
1、紫糯米150g,地瓜100g,糯米150g,米酒適量,白糖適量,牛奶適量。2、紫糯米洗淨泡水兩小時,糯米,白糖等備用。3、糯米洗淨後加入紫糯米里,加一小碗水。4、地瓜切塊,和紫糯米一起蒸熟。5、地瓜蒸...
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發表於:2020-11-14
1、紫薯和玉米都具有減肥效果,可根據自身需求選擇。2、紫薯含有大量的膳食纖維和硒元素,其中膳食纖維可增加人體飽腹感,使人體具有飽腹感,從而減少對其他高熱量的攝入,可以幫助人體減肥;而硒...
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發表於:2022-01-05
1、紫米是小米的生態鏈企業,為附屬關係。紫米指江蘇紫米電子技術有限公司,是一家致力於開發高端智能手機及智能手機周邊設備、智能應用的高科技公司,於2012年5月在江陰成立,擁有成熟的軟件...
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發表於:2019-01-27
1、真的紫米經過淘洗也會有掉色的現象,所以許多掉色的紫米也可能是真米。因為紫米中有一種中易溶於水的物質叫做花青素,這種色素會在我們淘洗紫米的時候溶入水中,黑米、黑枸杞等食品在淘...
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發表於:2019-05-19
1、準備食材:紫米30克、大米30克、紅棗5個。2、紅棗洗淨後去核,連同洗淨的紫米、大米一同放入破壁機。3、加入300毫升清水。選擇米糊程序啟動,製作時間25分鐘。程序結束後,倒出米糊即可食...
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發表於:2021-01-23
1、材料:紫米,小米各1/2杯,幹黃豆1杯,清水800ml。2、將紫米、小米和幹黃豆洗淨,用300ml的水浸泡6小時,備用。3、將泡好的紫糯米、小米和黃豆一同裝入豆漿機的網罩內,加入清水,啟動開關,將其攪碎...
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發表於:2018-01-28
1、因為紫米含有豐富的營養色素,所以用水清洗的時候,容易出現掉色也就是營養流失,所以在清洗的時候,不適合用力搓洗,動作輕柔的攪拌就可以,淘米水也最好不要倒掉。2、但是如果我們買的是有單...
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發表於:2022-08-05
1、紫玉米之所以在煮了之後會出現褪色情況,是因為它裏面含有花青素的緣故,這種物質在受熱的時候會分解出來,從而溶解在水中,水也會變成紫色了。除了紫玉米之外,常見的紫薯、莧菜等在烹飪的...
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發表於:2021-10-17
1、用料:紫米20克、紫薯一個、山藥1小塊、冰糖適量、紅米10克、三色藜麥5克、紅棗3顆。2、準備食材,所有米稱量好。3、紅棗去核洗淨,山藥紫薯去皮切塊,紅米紫米藜麥洗乾淨放破壁機中。4、...