雪蛤要的精選

1、由於雪蛤的品質和曬乾的程度不同，所以雪蛤的泡發時間會存在一定的波動性，但是基本上需要持續浸泡四個小時以上才行。2、一般我們在市面上買到的雪蛤都是幹品，所以需要在烹煮之前將其泡...

1、雪蛤燉30分鐘即可。2、若燉煮時間長不僅會影響口感,還會使營養效果受到影響。整體而言雪蛤是一種營養成分較高的食物,因此很多人都喜愛燉雪蛤來補充人體營養成分,市場上的雪蛤通常...

1、用料：雪蛤2-3克，木瓜1個，冰糖適量，薑片適量，紅棗2顆。2、雪蛤用清水浸泡一夜。3、將泡發好的雪蛤放燉盅裏，加適量的清水，把薑片平鋪在上面。4、隔水燉15分鐘，把薑片夾出不要。5、加入適量的...

1、主料：雪蛤3克、木瓜半個。2、輔料：冰糖3克。3、準備好材料。4、燉盅中放水，把材料放入切好的木瓜中。5、把木瓜放入燉盅。6、把燉盅放入鍋中加熱，水開後轉小火。7、蓋上鍋蓋，隔水燉一般...

1、準備食材如下：木瓜半個，雪蛤2克，水500毫升，薑片2克，冰糖5克，枸杞1克。具體做法如下：半個木瓜去籽，雪蛤泡發至兩倍大小，鍋中加水，加雪蛤，姜，小火20分鐘，木瓜加冰糖，雪蛤，水，隔水大火15分鐘，加枸杞，出鍋...

冰糖燉雪蛤一般需要燉煮1-2個小時，直至雪蛤完全煮熟並達到所需的口感。具體時間可能會因雪蛤的大小和硬度而有所不同，可以根據個人口味和實際情況適量調整燉煮時間。...

1、雪蛤的正確讀法xuěhá，學名“東北林蛙”，隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬，中國分佈在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古（東北部）。國外分佈在俄羅斯（遠東地區）、蒙古（東部）、朝鮮、日本（對馬島）。2...

1、一般需要將雪蛤放在清水裏面浸泡四個小時以上，在浸泡期間需要換兩次左右的水，還需要將裏面的雜質清理乾淨，一般泡至白色的棉花球狀就可以了。2、由於雪蛤的品質和曬乾的程度不同，所以雪...

1、雪蛤的烘乾需要技巧,初期温度不能太高,達到50°C就可以了,不然雪蛤的皮進行收縮,水份就排不出來,第二段開始升温到55°C,進行大量排濕,第三段温度調高5C進行排濕,尾端將温度提到60...

1、雪蛤燉木瓜：雪蛤10克左右，木瓜500克為佳。還有冰糖，30-50克為準。先將雪蛤取出來放在一個容器中，（碗就可以）。然後用清水泡2個小時。反覆2次。然後講裏面的雜質等清除乾淨。將木瓜去皮後，...

1、雪蛤生長於中國東北長白山林區山脈地勢高而寒的溝澤地帶，雪蛤膏是雌性蛤蟆的輸卵管附近的脂肪。素有“軟黃金之稱。雪蛤膏含多種蛋白質、氨基酸、微量元素是歷史悠久的名貴藥材。2、...

雪蛤隔水燉的時間需要根據具體的燉煮方法和個人口感來決定。一般來説，雪蛤隔水燉需要燉煮約2-3小時，直到雪蛤的肉質變得鮮嫩，口感豐滿為止。可以根據個人喜好和食材的情況來進行調整，燉的...

1、雪蛤，學名“東北林蛙”，隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬，中國分佈在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古（東北部）。國外分佈在俄羅斯（遠東地區）、蒙古（東部）、朝鮮、日本（對馬島）。2、東北林蛙一般生活...

1、雪蛤，學名“東北林蛙”。2、隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬，中國分佈在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古（東北部）。國外分佈在俄羅斯（遠東地區）、蒙古（東部）、日本（對馬島）。3、該蛙是我國著名的...

1、原料：雞蛋1個，雪蛤適量。2、把雪蛤泡開，隔水蒸熟。3、煮開冰糖，倒入雪蛤裏面，再燉半小時，放進冰箱，備用。4、雞蛋、糖、牛奶拌勻，隔水蒸熟。5、等雞蛋涼了，再放上雪蛤即可。6、提示：雪蛤要提...

雪蛤就是東北林蛙，被稱為雪蛤是因其在東北冰天雪地環境下冬眠時間長達5個月之久，它是一種特殊的蛙種，能維持這麼長時間的冬眠主要依靠體內輸卵管中的營養物質，這種物質提煉出來就是大家熟...

燉雪蛤需要約2-3小時。具體的時間取決於你使用的燉煮方法和蛤蜊的大小和新鮮程度。一般來説，燉雪蛤最好選擇低温慢燉的方法，這樣能夠保持蛤蜊的鮮美和口感。...

1、把雪蛤弄碎些,放碗裏,放上水泡一晚,第二天,泡發充分,真正的雪蛤會泡發特別大取雪蛤一塊，約10克，洗淨，放在湯碗中用温泡發，約十小時，中途換一次水。2、好的雪蛤可以膨脹40倍以上，泡發後，將...

1、雪蛤如何保存：濕的雪蛤需要冷藏保存，並且需要密封起來。也可以把它晾乾。2、乾的雪蛤，放着也是幹。反而含潮的雪蛤放在冰箱裏，經過幾個月以後也會生黴點。3、含潮雪蛤需要密封起來，以免...

雪蛤燉銀耳一般需要燉煮約1-2小時。具體時間取決於個人喜好和使用的燉盅材料，如果使用電燉盅可能時間會稍微短一些。燉至銀耳軟爛且呈透明狀，雪蛤酥爛即可食用。...

牛奶燉雪蛤的時間可以根據個人口感和喜好來決定。一般情況下，燉20-30分鐘即可。燉的時間過長可能會導致雪蛤過於爛糊，口感不好。所以建議在燉的過程中不斷觀察雪蛤的狀態，掌握好時間。...

1、木瓜一個，雪蛤5克，紅棗5個，冰糖適量，薑片2片。2、雪蛤提前泡一夜，把雜質去掉，洗乾淨，紅棗洗淨。3、小鍋內放水，放幾片薑片，水開後放入雪蛤焯一下水，這樣可以去腥。4、重新換水，把雪蛤燉20分鐘...

1、幹雪蛤需要密封起來，以免受潮變質，15天內可吃完的雪蛤可存放在冰箱冷藏內保存。2、雪蛤的存放期間是很長的，只要保存妥當，一般來説，存放一段時間也是沒問題的，但是如果存放不放，雪蛤出現發...

燉雪梨和雪蛤的時間會因個人口感而有所不同。一般來説，燉雪梨和雪蛤的時間約為1到1.5個小時。你可以根據個人喜好和食材的狀況來決定具體的燉制時間。在燉制過程中，記得定期檢查食材的狀...

1、材料：木瓜1個、雪蛤10g。2、輔料：鮮奶、清水、冰糖。3、將雪蛤浸泡在水中4個小時或過夜，洗淨表面灰塵，將其放入沸水中一會兒，然後瀝乾水分。4、木瓜清洗乾淨後，在木瓜頂部切出2/5的頂蓋，木...