素魚的精選

1、素魚，食鹽，澱粉，胡蘿蔔，青豆，松子，番茄沙司。2、將素魚自動解凍，兩面分別斜刀片開，用牙籤支起定型。3、魚身抹上幹澱粉。4、鍋里加入適量的植物油，燒至七成熟下入素魚炸一分鐘左右定型撈出。...

1、用料：幹香菇15個左右、雞胸肉120克、杏鮑菇20克、胡蘿蔔適量、蛋清25克、料酒、鹽、雞精、蠔油、胡椒粉、白醋、糖、番茄醬、澱粉。2、預先泡髮香菇，半控幹水分，在肉面切菱形花刀，不能...

1、準備用料：香菇10朵、大蒜3瓣、生薑5片、小米椒1個、生抽3勺、蠔油1/3勺、老抽適量、鹽適量、糖半勺、清水200克、十三香少量、水澱粉少量。2、準備食材，香菇洗淨備用！3、將準備好的姜...

1、幹綠豆粉絲理齊，放在碗裏，注入開水泡軟，撈起瀝乾水分；2、取一隻大平瓷盤，盤底先塗上油，然後將粉絲整齊地排放盤中，連盤上籠蒸5分鐘，揭開籠蓋；3、將澱粉用匙舀起，澆在粉絲的兩端，寬約3釐米；4、然...

1、魚傳尺素:相傳古時用絹帛寫信而裝在魚腹中傳給對方,後來改以鯉魚形狀的函套裝書信,於是,就形成了“魚傳尺素”這句成語。“魚傳尺素”成了傳遞書信的又一個代名詞。2、魚傳尺素，漢語...

主料：水面筋200g，胡蘿蔔半個，茭白（可用冬筍，味道更佳）半個，青椒半個，香菇3個。輔料：大葱適量，薑末適量，蒜末適量，豆瓣醬適量，鹽1克，糖15克，醋5克，水澱粉半碗，醬油1克。1、取1個碗，加入半碗水，依次放入鹽，糖...

1、沒法去掉，只能避免。2、雪卡毒素在魚體內的分佈是不均勻的，主要集中在內臟、生殖腺和魚頭部位，特別是內臟中含量最高，而在魚肉和魚骨中含量相對較低。3、因此，吃梭魚時，最好不吃內臟等部...

1、材料：糙米飯，豆豉素鯪魚，香菇，胡蘿蔔，橄欖油，鹽。2、香菇洗淨後切小丁，胡蘿蔔去皮後切小丁，豆豉素鯪魚切小丁。3、炒鍋炒熱後倒橄欖油。4、放香菇煸炒至熟，再放入胡蘿蔔丁翻炒，加一點鹽。5、...

1、材料：黑木耳，腐竹，金針菜適量，豆瓣醬，鹽，醬油，白糖，薑末，蒜末，葱粒少許。2、黑木耳、腐竹提前4小時用涼水泡開備用，金針菜從中間打一個結，提前2小時用涼水浸泡備用。3、鍋中座油，先入適量豆瓣醬...

1、輔料：玉蘭片10克，香菇(幹)10克，澱粉(蠶豆)30克。2、調料：味精3克花椒5克，八角2克，胡椒粉2克，花生油30克，鹽5克，香油10克。3、黃豆芽淘洗乾淨，放入鍋中，加清水2000毫升，用旺火燒沸，煮約120分鐘，撈...

1、土黴素的常規用量一般是一升水放一百毫克土黴素。2、在治療期間，每天給魚缸換水三分之一，並且添加等量的土黴素，持續兩到三天，並且時刻觀察魚兒的情況。3、要注意的是，在用藥期間，請一定...

1：維B酒米先將10片維生素B2研碎，然後將450克大米、100克低度白酒和研碎的維生素B一起密封與650毫升的礦泉水瓶中浸泡一天，中間需翻動幾次，使其浸泡均勻。2：維B麪粉將2份麪粉、1份鯽魚香精、...

1、主料：西芹88克（切段）、百合100克、榆耳68克、素鮑魚（切片）118克。調味料：齋蠔油/生抽/糖各1茶匙、鹽少許、齋湯2湯匙、生粉水適量。2、煲滾水下鹽、少許油、西芹、榆耳、百合氽水。3、開...

1、用料：炸素雞適量、黑木耳適量、葱適量、姜適量、大蒜適量、郫縣豆瓣醬適量、生抽適量、香醋適量、醬油適量、糖適量。2、黑木耳泡軟，加少許麪粉抓洗乾淨，瀝乾水分。3、香葱切段。大蒜...

1、將杏鮑菇用手撕成絲，鍋中放水，水開後放入杏鮑菇絲焯2分鐘，撈出瀝乾，胡蘿蔔、青椒和姜蒜均切絲，水發木耳切絲。2、調碗汁，碗中放一勺生抽，米醋，白糖，半勺蠔油，老抽和水澱粉混合均勻。3、熱鍋涼...

1、原料：內脂嫩豆腐、鬆珍素小牛排、鬆珍土魠魚排。2、調味料：郫縣豆瓣醬、四川泡椒、薑末、花椒粉、老抽。3、鬆珍素小牛排，切成碎末待用。4、四川泡椒剁碎待用。5、豆腐切約一釐米見方...

1、杏鮑菇3個，西蘭花1棵，老抽適量，蠔油適量，白糖適量。2、既然是做素鮑魚，那就往大了整，3個大杏鮑菇快1斤半。3、切成6大塊，邊角料可以切碎做餡。省事的直接切2釐米的厚片就行。修成鮑魚狀。4...

1、食材：杏鮑菇3個、西蘭花1棵、老抽適量、蠔油適量、白糖適量。2、既然是做素鮑魚，那就往大了整，3個大杏鮑菇快1斤半。3、切成6大塊，邊角料可以切碎做餡。省事的直接切2釐米的厚片就行。4...

1、魚豆腐不是素食。2、魚豆腐主要用魚，水加一些食品輔料製作加工，裏面不含大豆，只是因為形狀像豆腐，因此我們把它命名為魚豆腐。所以不是素的。3、魚豆腐屬於魚糜類產品(又叫海洋仿生食品...

1、素鮑魚的原料是素菜，加上各類素食調味料，以特殊的方式製成的菜餚，不論是外形還是味道等方面，都與鮑魚極為相似。2、素鮑魚的特點是：無膽固醇，低卡路里；高纖維質，不含防腐劑；真空高温滅菌，100%...

1、素鮑魚是用海藻膠蛋白，蒟蒻蛋白，海帶精粉，大豆色拉油，食鹽，純素香料做成的。2、素鮑魚，顧名思義，就是以素菜為原材料，加上各類素食調味料，以特殊的方式製成的菜餚，其不論從外形、味道等方面，都...

1、魚傳尺素，漢語成語，拼音是yúchuánchǐsù，意思是指傳遞書信。尺素：古代用絹帛書寫，通常長一尺，因此稱書信。2、成語出處：古樂府《飲馬長城窟行》：“客從遠方來，遺我雙鯉魚。呼兒烹鯉魚，中有...

1、準備鮮香菇125克，冬筍25克,木耳25克,雞蛋清15克，澱粉3克,料酒5克,鹽3克,香油10克,味精2克,花生油20克,姜5克。2、將鮮香菇浮面的黑色表皮用刀片淨，不留一點黑色，然後改刀切成稜形塊，用於...

1、玉蘭片200克、油麪筋100克、香菇(幹)30克、澱粉(蠶豆)8克、胡椒粉1克、味精3克、黃酒5克、姜5克、小葱10克、鹽3克、香油2克、白砂糖4克、花生油20克、生抽5克。將浸髮香菇放入瓦盅...

1、材料：興國魚絲50克，蒜苗2根，芹菜小細芹菜1小把，胡蘿蔔1/4根，韭黃1小把，紅椒1/2個，葱花5克，姜薑末5克，鹽適量，生抽5克，蠔油5克，雞粉3克。2、韭菜黃洗淨切段，芹菜洗淨切段，蒜苗洗淨切段，胡蘿蔔去皮切...