1、香蕉的主要產地在我國的廣西、廣東、福建、雲南、台灣、貴州、重慶、四川等地方,且香蕉適宜生長在濕潤且温暖的環境中,對土壤的要求較為嚴苛,不宜生長在黏重和板結土壤裏,並且香蕉不耐寒,忌霜雪。
2、香蕉中較為常見的品種有齊尾、威廉斯、仙人蕉、高腳頓地雷、大種高把香蕉、廣東香蕉1號、天寶蕉、西貢蕉等,其中齊尾是高幹型香蕉,主要產地在廣東,而威廉斯原產於澳大利亞,商品性較為良好,但是容易感染疾病。