1、中國海帶的產地主要在遼寧的大連、山東的榮成和福建的霞浦。海帶,又名綸布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻類。
2、海帶生於海邊低潮線下2m深度的巖石上,人工養殖生長在繩索或竹材上。海帶熱量低、蛋白質適中、礦物質含量豐富,是一種理想的天然海洋食品。