燉大鵝湯的時間會根據具體的配方和燉煮方式而有所不同。一般來説,燉大鵝湯的時間通常在2-3小時左右。這樣可以確保鵝肉充分煮熟、味道鮮美。不過,如果你使用壓力鍋燉煮,時間可能會稍短。最好根據具體食譜和燉煮方法來決定燉湯的時間。