鴨屎香的沖泡方法 鴨屎香如何沖泡

1、準備；鴨屎香又名銀花香，是鳳凰山上等的茶葉之一。它極耐沖泡，香氣濃郁，可以用持久留香的紫砂壺沖泡，因為紫砂壺的表面有很多細小氣孔，所以它能夠很好地留住香氣。

2、沖泡；鴨屎香一般可以泡20泡。取幹茶3-5g，沖泡第一泡時先將茶葉沖洗一遍，加水後立即倒掉，然後再用100度的沸水沖泡。一般第二第三泡的茶香最濃，第五第六泡的口感最好。

3、注意；注意每次沖泡時茶葉浸泡時間不能過長，以免出現苦澀感。還要注意空腹不能飲用，鴨屎香茶可以稀釋胃液，影響消化。最好是在上午吃完早飯後飲用，可以提神，提高工作效率。