包菜如何長期儲存保鮮好 包菜怎樣長期儲存

1、冰箱冷藏法：如果在超市購買半棵或1/4棵包菜，回家後可將保鮮膜拆開風乾一下，再用保鮮膜包起，放在冰箱中可保存半個月左右。

2、用紙貯心法：包菜的心容易腐爛，整棵購買時，可以將心挖除，把打濕的廚房用紙塞入其中，再用保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏室即可保存一個星期左右。