1、章魚小丸子5分鐘左右能炸熟。
2、在鍋中倒入大量的植物油,燒熱之後,把章魚小丸子一個一個的放進去,炸到它變成金黃色就可以了。這裏注意不要開太大的火,中火就可以了,炸五鐘左右,把章魚小丸子先撈出來放在盤子裏。鍋裏的油不要全部倒出去,留一點點用來把章魚小丸子再煎一遍。