1、富強粉較精細、麪筋含量高、雜質少、口感較好,適合做包子、餡餅之類的麪食。
2、富強粉用優質小麥搭配加工而成,筋度好,色澤乳白、光亮、細膩可口,是製作各種中、高檔麪食的理想原料,做出的饅頭個大挺拔,色澤乳白,內部結構細膩均勻,口感好。