竹蓀不能跟什麼一起吃

竹蓀不能與有酸性的食物一起食用，特別是檸檬、酸橙等酸味水果，因為酸性會破壞竹蓀中的營養成分和口感。此外，竹蓀也不宜與含有高鉀食物如香菇、海帶、蘑菇等一起食用，以免導致鉀攝入過多而對身體健康產生不利影響。