大閘蟹蟹黃的清洗方法竅門 大閘蟹蟹黃如何清洗

1、直接對着水，然後用刷子去沖洗。

2、可以泡在小蘇打水裏面，但是這樣做的話，很容易讓螃蟹出問題，不建議這個方法。

3、可以把有螃蟹黃的地方放在鹽水裏泡一下，然後它就會自己脱落，這個方法會比較好一點。