功效：提神醒腦，增加活力，適合作為小點心享用。
材料：
- 150克麪粉
- 50克牛油
- 50克細砂糖
- 1顆雞蛋
- 1勺香草精
- 適量巧克力豆
做法步驟：
1. 將麪粉、牛油、細砂糖、雞蛋和香草精放入一個大碗中。
2. 用手攪拌，直到材料混合均勻，形成一個光滑的麪糰。
3. 將麪糰放入冰箱冷藏15分鐘，使其變得硬一些。
4. 預熱烤箱至180攝氏度。
5. 將硬化的麪糰取出，分成適量大小的小球。
6. 在烤盤上放上小球狀的麪糰，略微用手按扁。
7. 在麪糰上撒上適量的巧克力豆。
8. 將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制10-12分鐘，直到餅乾邊緣微微變金黃色。
9. 取出烤好的餅乾，讓其自然冷卻。
注意事項：
1. 在攪拌麪團時，可以耐心全程用手攪拌，以充分混合材料。
2. 冷藏麪糰會使其更容易搓成小球狀，而且烤制時更不容易散開。
3. 烤制時間可以根據自己的烤箱特性進行調整，以確保餅乾烤熟但不會過分變硬。
4. 可根據個人口味添加其他配料，如杏仁片、葡萄乾等。
這款簡單而美味的小物品既可以放在茶几上供客人品嚐，也可以作為下午茶的小點心，既方便又好吃。注意事項的遵守將有助於製作出更完美的餅乾。快來試試吧！
哇咔範
