牛肉怎麼炒熟 牛肉如何炒熟

1、熟牛肉切碎一點，蒜苗、線椒、紅辣椒切成如圖所示。

2、將適量油放入鍋中燒熱，熟牛肉放入炒幹水。

3、熟牛肉炒幹水後盛出，重新放油煮熱，將蒜苗，辣椒，線椒全部放入鍋中炒香。

4、配菜炒香後將熟牛肉全部倒入鍋中，翻炒炒香後加適量鹽後盛出。