1、先將椰肉和椰汁倒入榨汁機中榨一遍,過濾掉一些椰蓉,再倒入鍋中用小火慢慢加熱,加一點白糖或煉乳。
2、薏米、紅棗提前浸泡2個小時,倒入鍋中煮一會,撈起後放涼,然後和椰汁混合,加入一點西瓜、芒果等水果即可。