切糕蒸好後在鍋裏放多久 切糕怎麼保存

1、一般蒸熟了以後，蓋子悶上兩分鐘即可。

2、一般切糕放冰箱冷藏就可以了，不需要冷凍的。切糕放的時間久了口感就會不好，所以一般保存切糕要把它放到一個密封的袋子裏面。然後再放入冰箱，冰箱冷藏就可以了。最好切糕這類的不要買太多。當天買當天吃完最好。除非飲自制切糕多了話就是放在冰箱冷藏。