1、取出捲心菜根莖:用到在捲心菜的底部在四周劃一刀,將捲心菜的根莖取出來。
2、準備廚房紙:取出根莖之後,準備廚房紙,將廚房紙疊成正方形的方塊狀。
3、廚房紙沾水放入捲心菜:將廚房紙沾滿水,放入捲心菜的四方洞中,可以保存4天左右。