土豆炒雞需要燉多久才能熟

土豆炒雞的烹飪時間取決於土豆和雞肉的大小和厚度，以及你所使用的烹飪方法。一般來説，土豆炒雞需要在高温下炒熟。以下是一個大致的時間參考：

如果你使用切成小塊的土豆和雞肉，一般在中高温下煮炒約需要10-15分鐘左右。

如果你使用切成大塊的土豆和整塊雞肉，那麼燉煮的時間可能需要更長，一般在中低温下燉煮約需要30-40分鐘左右。

不同的廚具、火力和個人口味偏好也可能會影響烹飪時間，所以最好根據實際情況進行調整並通過刺穿土豆和雞肉來檢查是否熟透。