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放久了的蘋果能吃嗎 放久了的蘋果能不能食用呢

欄目: 飲食 / 發佈於: / 人氣:5.29K
放久了的蘋果能吃嗎 放久了的蘋果能不能食用呢

1、放久了的蘋果是否可以吃,需根據情況而定。

2、蘋果作為一種良好的營養來源,含有維生素B族、維生素C、天然抗氧化劑,以及多種礦物質,也是膳食纖維的良好來源。若蘋果未出現乾癟、腐壞、發臭等情況,雖然可能營養成分有所流失且口感較差,但一般可以食用。

3、若出現乾癟、腐壞、發臭的情況則不建議食用,以免進食後出現腹痛、腹瀉等胃腸道反應。若切開的蘋果放久了,同樣不建議食用,因為不僅會發生氧化,造成營養素流失,更可能滋生細菌。若不慎進食而出現不良反應,建議及時到醫院就診,在醫生指導下進行處理。

4、罹患潰瘍性結腸炎的人羣不宜生食蘋果,尤其是處於急性發作期的情況下,因為此時患者的腸壁因潰瘍變薄,而蘋果較硬,可因腸道動力作用誘發腸穿孔、腸梗阻等併發症。保存蘋果時,可在塑料袋口留通氣小孔並擺放在陰涼處,有利於通風、透氣。

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