韭菜煎蛋能過夜嗎能吃嗎

韭菜煎蛋可以過夜保存，但是由於韭菜容易變質，最好儘量不要過夜食用。如果確實需要保存，建議放入冰箱冷藏保存，最多不超過兩天。但是長時間保存可能會使煎蛋變得不太美味，且食用時要注意是否有異味或變質跡象，如果有的話，最好不要食用。