1、蒸鮑魚的大概在10分鐘就全熟了。而煮的話,基本都是8分鐘左右就可以了,不然太久的話,口味就怎麼好了。當然,也可以選擇生吃,不僅營養價值高,而且味道十分的鮮美。圖片
2、鮑魚營養價值極高,富含豐富的球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分,能夠破壞癌細胞必需的代謝物質。