什麼食物不能一起吃火鍋

火鍋可以搭配各種食材，但有以下幾種食物不宜與火鍋一起食用：

1. 紅薯：紅薯在火鍋中會變得黏糊糊的，影響口感。

2. 香蕉：香蕉在煮熟後會變得非常糊狀，口感不好。

3. 蜜棗：蜜棗含有較多的糖分，容易在火鍋中粘連在一起，影響食用感。

4. 橙子、檸檬等柑橘類水果：柑橘類水果中的檸檬酸與火鍋中的味道反應，容易引發胃腸不適。

此外，個別人可能有對某種食材過敏或不耐受的情況，需要避免食用。最好根據個人的喜好和身體情況，選擇合適的搭配食材。