蘑菇燙了能過夜嗎能吃嗎

蘑菇燙是一道烹飪食材的菜品，通常情況下不建議過夜再食用。蘑菇含有較高的水分，易於滋生細菌，因此保存時間不宜過長。如果蘑菇燙剩餘的部分被適當地冷藏，並在24小時內食用完畢，一般不會造成太大的安全問題。但為了健康和衞生起見，最好在新鮮製作的時候直接食用。