隔夜的蘑菇能吃嗎

隔夜的蘑菇不建議食用。蘑菇屬於易腐食物，經過一夜的存放，容易滋生細菌和黴菌，可能導致食物中毒。為了確保食品安全，最好不要使用隔夜的蘑菇。如果有剩餘的蘑菇，建議及時放入冰箱冷藏，在2-3天內食用完。